Preparazione
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porzione/porzioni
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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 10-06-2009
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 30 g di olio
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di pomodoro, pelato o spezzettato
- 2 gambi di prezzemolo, : solo le foglie
- 300 g di fagiolini, (o cornetti)
- 350 g di pasta, - penne lisce o rigate
- Sale q.b.
- Pecorino grattugiato q.b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mondare e mettere a bagno i fagiolini freschissimi, possibilmente piccoli e sottili.
Nel :tmlocked: versare l'olio, uno spicchio di aglio appena schiacciato, 4 min. 100° vel. 1
A piacere, togliere l'aglio, versare il pomodoro e le foglie di prezzemolo. 5 min. 100° vel. 1
Versare i fagiolini e il sale, cuocere 20 min. 100° :counterclock: vel. 1
Cuocere intanto la pasta, appena pronta scolarla bene e versarla in una zuppiera.
Codire con il sugo del pomodoro e fagiolini, distribuire abbondante pecorino grattugiato,
mescolare e servire.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
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Commenti
Ottima! L'ho provata varie volte ed è diventata una delle nostre ricette preferite soprattutto estive. Grazie
Provata e devo dire che è stata ottima. Solo al posto del prezzemolo ho messo il basilico!