PENNETTE AL SUGO DI CIPOLLA è un ricetta creata dall'utente TEAM CUCINA. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Zuppe, passati e minestre su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Ti trovi qui:

Versione stampabile/pdf

[X]

Versione stampabile/pdf

PENNETTE AL SUGO DI CIPOLLA

Stampa:

Immagine principale

Consigli

immagini della fase di preparazione

Commenti

Versione stampabile/pdf

Questa ricetta mi interessa

Ingredienti

2 CIPOLLE BIANCHE NON TROPPO GRANDI,400 GR DI PENNETTE,600 GR DI ACQUA,1 bustinaDI ZAFFERANO,1/2 MISURINO DI PANNA DA CUCINA, 1 MISURINO DI PARMIGGIANO,40 GR DI OLIO DI OLIVA, SALE E PEPE.

Aggiungi alla lista della spesa

6
7

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 21
9

Preparazione della ricetta

inserire le cipolle nel boccale e tritare per 10 secondi a vel 4. Aggiungere l'olio e cuocere per 7 minuti a 100° a vel 1.Inserire la farfalla sulle lame (per il tm31 non importa) e aggiungere acqua e un cucchiaio raso di sale grosso per 10 minuti a 100° a vel 1. (per il tm31 vel soft.) Quando manca un minuto alla fine aggiungere la bustina di zafferano. Versare la pasta e impostare il tempo di cottura indicato sulla confezione a 100° a vel 1 (per il tm31 vel soft senso antiorario). Terminata la cottura aggiungere la panna ed il parmigiano e lasciare andare il Bimby ancora per qualche secondo. Versare in una ciotola e rimescolare bene aggiungendo una spruzzatina di pepe. Servire subito