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RISO CON VERZA (DIETETICO)

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

  • Per 1 persona 2 cucchiaini di olio evo 50 gr. di cipolla 30 gr. di carota 20 gr. di sedano 170 gr. di cavolo verza 1/2 cucchiaino di dado vegetale Bimby, 1 cucchiaio di passata 80 gr. di riso arborio 200 gr. di acqua sale q.b.
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      Bimby ® TM 21
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale l'olio e con lame in movimeno vel. 4,100° per 5 min. carota, sedano e cipolla. Aggiungere la passata, l'acqua e il dado, 5 min. vel. 1 , 100°, la verza tagliata a striscioline e cuocere per altri 15 min., 100°, vel.1. Aggiustare di sale e inserire il riso, cuocere per il tempo consigliato + 2 min.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Commenti

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  • :Buona e semplicissima !!

    Creato da samsara957 il 26. febbraio 2012 - 19:12.

    Cooking 9 :Buona e semplicissima !! Brava !


    maria grazia aragona

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