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Tagliatelle speck e pisellini


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Ingredienti

Tagliatelle speck e pisellini

  • Pisellini piccolissimi circa 200 gr,1 bustina di funghi secchi, 50 gr di speck a striscioline,1 piccola cipolla tritata sottilmente , olio 3 cucchiai,tagliatelle fatte in casa per 4 persone
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    Appliance Bimby ® TM 21 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 21
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Preparazione della ricetta

  1. Scaldare l'olio e far soffriggere la cipolla a fuoco lento ,quando è diventata trasparente aggiungere lo speck e rosolare per 2-3 minuti aggiungere i funghi precedentemente ammollati e fare insaporire per 4 minuti.Infine aggiungere i pisellini(primavera) e terminare la cottura per alcuni minuti.Ottimo con le tagliatelle fatte in casa .Ricetta da adattare
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