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Vellutata di finocchi


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Ingredienti

  • 400 g di finocchi, lavati e tagliati a pezzi
  • 250 g di acqua
  • 100 g di latte, parz. scremato
  • 1 cucchiaioabbondante di amido di mais
  • 1 cucchiainoda tè di sale
  • 20 g di burro
  • noce moscata
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire i finocchi nel boccale con le lame in movimento a vel 3.

    Aggiungere l'acqua, il latte e il sale: cuocere 12 min 100° vel 1
    aggiungere l'amido, il burro e la noce moscata: 5 min 100° vel 3/4
    infine 1 minuto a vel 8/9.

    Purtroppo non ho scritto da dove l'ho presa, chiedo scusa all'autrice/autore
    Servire calda con parmigiano e crostini di pane a piacere

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Complimenti x questa vellutata squisita...ho messo...

    Creato da ClaudiaDP il 18. gennaio 2024 - 18:23.

    Complimenti x questa vellutata squisita...ho messo anche i gambi verdi del finocchio x non gettare nulla😝

    veramente molto buona!

    Claudia

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  • ottima

    Creato da A.Mari il 20. gennaio 2017 - 20:17.

    ottima


    Mari

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  • Eccezionale!

    Creato da Natasja Zwart il 8. ottobre 2016 - 08:19.

    Eccezionale!

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  • Provata... Buonissima!!!! 

    Creato da Mircaugo il 18. novembre 2015 - 21:34.

    Provata... Buonissima!!!! 

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  • Buona e delicata.

    Creato da Juju il 30. gennaio 2015 - 21:50.

    Buona e delicata.

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  • ma perchè non riesco a darti

    Creato da lauramnd il 11. settembre 2013 - 17:34.

    ma perchè non riesco a darti le stelline?

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  • Brava! E' davvero buonissima,

    Creato da lauramnd il 17. aprile 2013 - 22:42.

    Brava! E' davvero buonissima, provata stasera e apprezzata da tutti, anche i più scettici in fatto di vellutate!

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  • Grazie!!!!!

    Creato da MartinaP il 22. gennaio 2013 - 09:11.

    Grazie!!!!!

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  • Buonissima e

    Creato da saretta84 il 20. gennaio 2013 - 18:37.

    Buonissima e delicata....complimenti !!!!!!!

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  • BUONISSIMA, FACILE, VELOCE!  

    Creato da SARA78 il 6. dicembre 2012 - 22:59.

    BUONISSIMA, FACILE, VELOCE!

     


    SARA78

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  • polena ha scritto: L'ho

    Creato da MartinaP il 29. aprile 2011 - 18:34.

    polena

    L'ho provata questa sera ed è stata un successone! la cannella ha dato un tocco particolare... Grazie Martina per questa ricettina... Love

     

    Sono contenta sia piaciutA!

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  • la trovi in un qualsiasi

    Creato da stefi79 il 20. aprile 2011 - 19:25.

    la trovi in un qualsiasi supermercato e assomiglia alla farina...

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  • Che cosa è l'amido di mais e

    Creato da Cris10 il 20. aprile 2011 - 19:14.

    Che cosa è l'amido di mais e dove lo trovo?

    Cristina da Roma

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  • Questa ricettina è un mio

    Creato da countryfamily il 2. aprile 2011 - 12:52.

    Questa ricettina è un mio cavallo di battaglia....tutte le settimane finisce sulla nostra tavola ed anceh i bimbi ne vanno ghiotti! tmrc_emoticons.;)


    Stefy, Luca & le due piccole canaglie

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • L'ho provata questa sera ed è

    Creato da polena il 15. marzo 2011 - 21:44.

    L'ho provata questa sera ed è stata un successone! la cannella ha dato un tocco particolare... Grazie Martina per questa ricettina... Love


    Ele

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  • Per due te ne viene 1 bel

    Creato da MartinaP il 11. marzo 2011 - 17:09.

    Per due te ne viene 1 bel piatto abbondante, diciamo un piatto e mezzo!

    Quindi per 3, sarò stata spiegata???!!!!

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  • è proprio quello che stavo

    Creato da silviabimby il 11. marzo 2011 - 12:49.

    Big Smile è proprio quello che stavo cercando..........mi sai dire per quante persone è la tua dose?

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