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Zuppa di lenticchie buona e semplice


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Ingredienti

2 porzione/porzioni

  • 100 gr. di lenticchie grandi secche
  • 300 gr. dii acqua
  • Una carota
  • Un pomodoro maturo senza buccia
  • 30 gr. di olio EVO
  • Sale quanto basta
  • 6
    35min
    Preparazione 35min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Prima di versare nel Closed lid le lenticchie metterle a bagno in acqua tiepida per almeno mezz'ora.

    Preparazione:

    Versare le lenticchie nelClosed lid, aggiungere il sale, la carota tagliata a rondelle sottili, aggiungere il pomodoro, l'olio.

    Poi chiudere il boccale e cuocere. 100 gradi, Counter-clockwise operationGentle stir setting per 35 minuti....

    Buon appetito !

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Scusate e' una settimana che

    Creato da cettinatrinca@gmail.com il 23. febbraio 2014 - 15:01.

    Scusate e' una settimana che ho il bimby

    volevo fare delle lenticchie solo con cipolla e carote

    come fare aiutoooooo

     

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  • Non volevo essere nè

    Creato da stefirox il 1. settembre 2012 - 16:43.

    Non volevo essere nè arrogante nè spicciola....scusa se mi sono permessa di risponderti,in futuro me ne guarderò bene.

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  • Li metto a bagno per mezz'ora

    Creato da Mandry il 1. settembre 2012 - 11:41.

    Li metto a bagno per mezz'ora e vengono molto buone..grazie per la lezione di cucina arrogante e spicciola ...

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  • Le lenticchie,come i piselli

    Creato da stefirox il 31. agosto 2012 - 23:30.

    Le lenticchie,come i piselli secchi e le fave decorticate, non richiedono di essere messe a mollo.I legumi con la buccia(fagioli,ceci,fave con la buccia),devono essere messi a bagno per almeno 12 ore prima di procedere alla cottura.

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  • Diventa cremosa se la passi a

    Creato da Mandry il 31. agosto 2012 - 21:14.

    Diventa cremosa se la passi a velocità 7

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  • È troppo una notte

    Creato da Mandry il 31. agosto 2012 - 21:13.

    È troppo una notte intera...quel metodo é preferibile per altre leguminose..vedi fagioli secchi e ceci..puoi aggiungere quello che ti pare ma nn esagerare altrimenti il sapore della lenticchia si perde..

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  • Viene cremosa ? Perchè un po

    Creato da sandra 5 il 31. agosto 2012 - 17:40.

    Viene cremosa ? Perchè un po di tempo fa ne ho trovata e provata una strepitosa con lenticchie e cavolo e visto le temperature di questi ultimi giorni tmrc_emoticons.((  ,  dopo il caldo soffocante che abbiamo patito........... le minestre o vellutate a casa nostra vanno alla grande

     

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  • mmmm!!! sembra buona, ma le

    Creato da kelly1974 il 31. agosto 2012 - 15:12.

    mmmm!!! sembra buona, ma le lenticchie non devono stare a bagno una notte? non ci va una foglia di alloro! provero a farla visto che adesso il tempo lo permette, la posso fare lo stesso procedimento anche con qualche altro legumeo cereale? ciao Cooking 9 Cooking 6


    orlando michela

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