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Ingredienti
12 fetta/fette
torta integrale mele e noci
- 250 grammi farina integrale
- 50 grammi noci
- 2 uova
- scorza di un limone
- 4 mele gialle
- 120 grammi zucchero di canna
- 90 grammi olio di mais
- 100 grammi latte
- cannella, a piacere
- 1/2 bustina lievito in polvere
-
6
55min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7
medio
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- Tritare le noci 5 sec/vel 7 e mettere da parte;
- Nel boccale mettere zucchero e scorza 10 sec/vel 8;
- Aggiungere farina, uova, 3 mele a tocchetti piccoli, latte, olio e cannella 20 sec/antiorario/vel 4;
- Aggiungere 30 gr di noci e lievito 15 sec/ant/vel 4;
- Trasferire il composto in una teglia precedentemente imburrata e infarinata, guarnire con fette di mele fini e spolverare con le noci rimaste;
- Mettere in forno caldo 180° per 40 minuti.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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