Ricette Bimby ®
Ingredienti
4 porzione/porzioni
- 170 grammi lenticchie secche
- 450 grammi acqua
- 1 cucchiaino sale + q.b.
- 15 grammi cipolla
- 30 grammi olio evo
- pepe q.b.
-
6
45min
Preparazione 45minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
Mettere nel boccale la cipolla e tritare x 5sec.vel5 e mettere da parte.
Lavare le lenticchie sotto acqua corrente e metterle nel boccale con il sale e l'acqua e cuocere x 20min a 100°"antiorario" vel.1 con misurino;quando mancano pochi minuti alla fine della cottura soffriggere in un padellino la cipolla messa da parte con l'olio, sale e pepe e inserirla nel boccale e prolungare la cottura x altri 10 min a 100° "antiorario" vel.1 senza misurino, se necessario aggiungere altri 50gr di acqua, non si devono mai seccare.se dovessero essere troppo liquidi prolungare di qualche minuto la cottura e sono pronti x condire la pasta
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
È una mia ricetta adattata al bimby,io di solito aggiungo le verdure tagliate quando butto giù la pasta in una pentola a parte e poi condisco con le lenticchie
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
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Le sto preparando io ho fatto così...
Le sto preparando io ho fatto così
Ho soffritto cipolla bimby poi lo tolta e ho messo lenticchie acqua sale ed ho fatto come da ricetta ho quindi usato solo il bimby invece di sporcare 2 pentole
Domani preparo
Domani preparo