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1 VELLUTATA DI PATATE

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VELLUTATA DI PATATE

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Questa ricetta mi interessa
4

Ingredienti

4 porzione/porzioni

Ingredienti

  • 500 g patate
  • 20 g olio extravergine d'oliva
  • 1 cipolla
  • q.b. dado vegetale Bimby
  • 800 acqua
  • 40 g burro
  • 50 g Parmiggiano
  • q.b. prezzemolo
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    facile
    Preparazione
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Tagliare le patate a cubetti  e metterle in  acqua.

    Mettere nel coperchio chiuso la cipolla  5 sec Vel 7 100°.

    Aggiungere olio 3 Min 100°  Vel 1.

    Aggiungere  le patate, acqua,  dado.  Cuocere 30 Min 100° vel 1.

    Alla fine aggiungere sale se  manca burro e grana. 

    Frullare 30 sec.  Vel 10. Servire con un filo d'olio e prezzemolo.

    Buon Appetito !!!

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Si può sostituire gli 800 ml di acqua con 400 ml di latte e 400 ml di acqua.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Peccato... davvero troppo liquida.Va bene come...

    Creato da lucreziastangoni il 3. giugno 2018 - 20:23.

    Peccato... davvero troppo liquida.Va bene come zuppa

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  • Fatta anche io. Molto buona

    Creato da Cristinag08 il 2. marzo 2018 - 20:54.

    Fatta anche io. Molto buona

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  • fatta stasera ottima,io il grana lo messo sopra al...

    Creato da zoila il 18. aprile 2017 - 20:35.

    fatta stasera ottima,io il grana lo messo sopra al momento di impiattare ,non ho messo il burro solo olio Big Smile

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  • Slurp slurp, deliziosa.....grazie

    Creato da lulla71@libero.it il 14. gennaio 2017 - 17:29.

    Slurp slurp, deliziosa.....grazie


    LULLA71

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  • Fatta e approvata! anche mio

    Creato da daffyduck84 il 30. ottobre 2015 - 10:53.

    Fatta e approvata!

    anche mio marito ha gradito questa vellutata... ho fatto la versione solo con acqua, la prossima provo metà e metà latte... Big Smile

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  • Provata, davvero molto buona!

    Creato da Morbidella il 17. aprile 2015 - 13:52.

    Provata, davvero molto buona! Complimenti!


    velocità soft Ery velocità soft

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  • Buonissima, complimenti!  

    Creato da Alessandravaccari il 19. marzo 2015 - 14:40.

    Buonissima, complimenti!

     

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  • La faccio spesso Con metà

    Creato da IleMarco il 11. febbraio 2015 - 12:28.

    La faccio spesso Con metà latte e metà acqua buona cremosa e delicata! ⭐⭐⭐⭐⭐ stellina meritate!


    Ile&Marco

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  • complimenti, visto la bonta'

    Creato da pikolinsky73 il 30. marzo 2014 - 23:29.

    complimenti, visto la bonta' della tua torta di carote (i miei bimbi l'adorano finisce subito) ho deciso di provare anche questa ricetta, e sono molto soddisfatta, ho fatto la versione con meta' acqua e meta' latte (ricordarsi in questo caso i abbassare la temperatura a 90 al terzo passo) al posto della cipolla la seconda volta ho messo la parte bianca di un piccolo porro e un pizzico di noce moscata, provala per i bambini e' piu' delicata.

    comunque meritate 5 stelle

     


    giuly

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  • ciao volevo darti le tue

    Creato da Puccidu il 14. febbraio 2014 - 21:11.

    Cooking 6 ciao volevo darti le tue meritate 5 stelle , semplice da fare e ottima da mangiare .noi abbiamo accompagnato con crostini .A io ho fatto la versione latte e acqua

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