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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 21
published: 12-06-2006
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 150 gr di mela, 50 gr di acqua.
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere la mela sbucciata e tagliata a pezzi nel boccale. Aggiungere 50 gr di acqua, 20 sec. vel. 7. Con la spatola raccogliere all'interno del boccale, la mela tritata sul fondo del boccale. Cuocere 5 min. 90° vel. 4. Mettere il misurino, portare lentamente il tasto della velocità su 5, per qualche secondo, poi su 7 e infine a 9, circa 20 sec. Versare nel piatto, e lasciar raffreddare. Allo stesso modo si possono fare mela e banana con qualche goccia di limone, pera e mela oppure solo banana.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 21
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Commenti
ma i tempi di cottura con t31 sono uguali..grazie
io ho iniziato da poco lo svezzamento e alla mia piccola la frutta data in questo modo sta piacendo. con le stesse dosi ho provato a farlo anche con la pera e a fare mela-banana. lo faccio la mattina e mi escono due vasetti. uno lo utilizzo la mattina e uno lo conservo in frigo per il pom. proverò anche a metterli sotto-vuoto, in modo da avere una scorta per quando non mi è possibile prepararli.
sto cercando ricette per preparare omogeneizzati alla piccola Sofia, ma non capisco perché si fa cuocere la frutta a 90º (diminuiranno le vitamine!) e perché di deve aggiungerre l'acqua. Quando non avevo il Bimby la frutta la facevo con il robot a immersione senza acqua: con il bimby é necessario? sono piena di dubbi
Sicuramente questa ricetta piacerà alla mia bimba ... volevo anche sapere se secondo voi, messa negli appositi vasetti si poteva conservare per qualche giorno in frigo oppure è meglio consumarla fresca e stop.
Grazie, Paola