Ingredienti
- 1 Kg di cipolle di tropea
- 1 cucchiaio colmo sale grosso
- olio d
- 3 o 4chiodi di garofano
- 2 foglie di alloro
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
Condividi le tue attività
Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel boccale un cucchiaio colmo di sale grosso,1 litro di acqua e 300 ml di aceto bianco azionare velocita' 1 per minuti 10 à 100°. Nel frattempo spellare le cipolle e tagliarle formando degli anelli della larghezza di mezzo centimetro.Inserirle dal foro nel boccale velocita' 100 movimento antiorario soft per cinque minuti. Terminata la cottura lasciar riposare le cipolle 5 minuti nel boccale. Scolarle aggingere l'olio due o tre chiodi di garofano e un paio di foglie di alloroetta
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
si, anche io vorrei provare a farle ma in effetti c'è scritto Velocità 100.
Presumo sia velocità 1 antiorario e 100 gradi ma qualcuno conferma?
ottime, fatte oggi. Le avevo fatte cuocere xó 10 min in piu come da commento. Sono rimaste croccanti
Ma le invasi?
più o meno quanti ne vengono?
....sono contenta che ti siano piaciute...credo che prolungata dipenda dalla qualità delle cipolle o dalla loro dimensione ...ad ogni modo devono essere croccanti...sono semplici e sfiziose
a presto
Alessandra
Le ho provate usando solo mezzo kg di cipolle ma ho dovuto prolungare la cottura a 10 minuti, e nonostante ciò sono rimaste molto croccanti, ma buone....le ho finite tra pranzo e cena!
...perdonami...che confusione che ho fatto ho modificato la ricetta...prova a vedere se trovi tutto piu' chiaro
Alessandra
io quasi le ricopro...ma vedi tu....mettine un po' e poi vedi come ti piacciono...
grazie
Alessandra
io quasi le ricopro...ma vedi tu....mettine un po' e poi vedi come ti piacciono...
grazie
Alessandra
io quasi le ricopro...ma vedi tu....mettine un po' e poi vedi come ti piacciono...
grazie
Alessandra
Quanto olio?! Grazie