Ingredienti
- 1/2 peperone giallo
- 1/2 peperone rosso
- 2 zucchine, (solo la parte verde)
- 1 carota
- 150 g di fagiolini, lessi
- 3 cipollotti
- 30 g di olio, extra vergine di oliva
- aceto balsamico
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 rametto di timo
- 50 g di acqua
- sale e pepe q.b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Preparare a listelle tutte le verdure
Mettere nel
"coperchio chiuso" 10 g di olio con il timo: 3 min 100° vel 
"velocità soft" ; togliere il timo e unire i peperoni e la carota, cuocere 5 min 100° vel "velocità soft" , aggiungere le zucchine e i cipollotti: 5 min 100° vel "velocità soft" togliere le verdure e metterle in una ciotola dove unirete anche i fagiolini (già cotti)
Senza lavare il
"coperchio chiuso" , unire 1 cucchiaio di zucchero, sale, pepe, 50 g di acqua e 3 cucchiai di aceto balsamico: 5 min Varoma vel 2; unire l'olio rimasto ed emulsionare: 10 sec vel 2
Consiglio
Versarlo sulle verdure, rimestare e lasciare riposare almeno 3 ore prima di mangiarlo
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Buona
Magat
ottima fatta oggi@@
buonissima!!
ciao, ricetta semplice semplice, ma veramente un ottimo contorno! Complimenti ancora
"coperchio chiuso" 
Simo e Jacaranda, grazie è una ricetta semplice semplice
ricetta che da quando l'hai inserita faccio spesso in estate e non mi ha mia deluso, complimenti per aver vinto, te lo meriti
GRAZIE A TUTTE, sia a quelle che l'hanno già provata e alle altre che vogliono provarla,
brava luisa!!!!!!!!!!!!! le tue ricette sono sempre una chicca!!!!!!!!!!