- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- Usare come dosatore il misurino del Bimby
- 2 misurini di latte (io ho usato latte intero)
- Un pizzico di sale
- 4 misurini di olio di semi (io ho usato quello di girasole)
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Misuriamo prima l’olio e mattiamolo da parte.
Mettere nel
"coperchio chiuso" i 2 misurini di latte ed un pizzico di sale, chiudiamo il coperchio e poggiamo nel foro del coperchio il misurino al contrario di modo che l’olio scenda a filo (tipo maionese).Azioniamo il Bimby a Vel. 8 per circa 50 sec. e, con le lame in movimento, versiamo gradatamente l’olio sul coperchio.
L’olio scendera’ nel boccale a filo attraverso le scanalature del misurino.
La panna e’ pronta per essere utilizzata.
Io l’ho versata in un contenitore e l’ho messa mezz’oretta in frigo prima di utilizzarla per la pasta.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Poi la uso per condire la pasta con funghi e panna ecco
Fatta ho dimezzato olio invece di 4 ne ho messi 2
Ho usato il tm 31
Ma deve venire liquida come la panna fresca da montare o deve venire consistenza maionese. Fatemi sapere xk a me è venuta come quella fresca da frigo
forse ho capito l'olio non va messo dentro il misurino ma direttamente sul coperchio?????????????
se metti il misurino come nella foto (ma anche a foro in giù) l'olio cola nel boccale.
Il misurino ha 2 pallini che permettono la fuoriuscita del vapore durante la cottura ma anche l'ingresso di liquidi. fai come descritto e vedrai che andrà bene!!
Semplicemente anjy
scusate, ma come può l'olio scendere a filo dal misurino se non c'è almeno un forellino? se qualcuno mi aiuta mi piacerebbe tanto fare la panna a casa grazie
salve, io anche ho una ricetta simile, ma anche per me, sentire forte l'0lio, non piace , mi informero' su l'olio di riso , sara ' sicuramente meno forte
Marica80
Provata e ottima! L'ho usata per fare la salsa di noci e la pasta era squisita. Solo una domanda: il rapporto latte e olio deve essere per forza 1 latte 2 olio? Mi sembrava che l'olio si sentisse un po' troppo.....ho usato semi vari. Dovrei forse trovare un olio insapore.....
Mi fa tanto, tanto piacere che sei rimasta soddisfatta. Grazie per le 5 stelline. A presto!
che buonaaa
l'ho preparata oggi e sono molto felice del risultato 
grazie per la ricetta 
5 stelline 