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Ingredienti
8 vasetto/vasetti
Omogeneizzato di mela e pera
- 3 mele gialle grandi bio
- 1 pera bio
-
6
20min
Preparazione 20minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- Lavare bene le mele e la pera (a seconda della grandezza si può decidere se utilizzare una sola pera o due. ma solitamente è meglio una sola);
- Senza sbucciarle (le vitamine si trovano tutte appena sotto la buccia), tagliarle a pezzi grandi e versarli nel "coperchio chiuso" ;
- Cuocere a 100 gradi, velocità 2 per 14 minuti;
- Terminata la cottura omogeneizzare il tutto per 30/40 secondi a vel.7;
- Versare nei vasetti di vetro e lasciar raffreddare. Dopodichè conservare in frigo o in freezer.
procedere nel seguente modo
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoLo proverò quanto prima, grazie per la ricetta!
Lo proverò quanto prima, grazie per la ricetta!
Grazie per questa ricetta perché pensavo non si...
Grazie per questa ricetta perché pensavo non si potesse congelare la frutta. La faccio sicuramente
ciao ma come fai a congelare gli omo di...
ciao, ma come fai a congelare gli omo di frutta?...successivamente come fai a scongelarli? grazie
"Fermentazione" "Fermentazione"
Mitch80 ha scritto:...
forse dipende dalla mela? si, certo. Aumenta la velocità finchè non raggiunge la consistenza cremosa che desideri
Ottima ricetta ma i pezzetti
Ottima ricetta ma i pezzetti di mela c'erano pochi ma ancora... Devo aumentare la velocità da 7 in su'?
mia figlia di 4 mesi ha
mia figlia di 4 mesi ha divorato la sua frutta....eh niente la frutta fresca è un altra cosa
sono veramente buoni, due
sono veramente buoni, due cucchiaini a Carletto e uno anche alla mamma ...ihihihih grazieeeeeee
la provero' quanto prima
la provero' quanto prima
Io di solito in frigo lo
Io di solito in frigo lo tengo max tre/quattro giorni. Poi comunque per essere sicura lo assaggio io prima di darglielo. In congelatore invece lo tengo per più tempo, anche due settimane. Poi finisce e lo rifaccio
Sei riuscita a sapere per
Sei riuscita a sapere per quanto tempo si conserva sia in frigo che nel congelatore?
Per quanto tempo si conserva
Per quanto tempo si conserva in frigo? Il mio pupo x ora fa facce schifate. La peoxvolta aggiungerò una punta di miele.
Simona
Nella vita non conta l'altezza ma essere all'altezza
Ottima ricetta. Ho aggiunto
Ottima ricetta. Ho aggiunto solamente un cucchiaino di miele di acacia. Grazie
Grazie a tutte! Ne ho
Grazie a tutte!
Ne ho comprati pochissimi per mio figlio e glieli ho sempre preparati in casa da quando è arrivato il Bimby!
Ottima ricetta! Nella mia
Ottima ricetta! Nella mia variante personale ho aggiunto metà cucchiaino di zucchero vanigliato Bimby. Una delizia
ottima ricetta
ottima ricetta
Jessica
Potesse....
Potesse....
Ciao. Non sapevo si posse
Ciao. Non sapevo si posse congelare la frutta omogeneizzata. Fantastico, questa é la svolta.... Grazie.