Ricette Bimby ®
iaia50
Ingredienti
2 vasetto/vasetti
- 2 mele oppure 1 mela e 1 pera
- qualche goccia di succo di limone, (facoltativo dipende dalle situazioni, se il bambino non evacqua correttamente non mettere il limone)
- gr. 50 di acqua
Ad esempio: per l’impasto
-
6
8min
Preparazione 8minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
-
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
Spellare le mele e farle a tocchetti.
Inserirle nel boccale con l'acqua e qualche goccia di limone.
Cuocere per 8 minuti a 80° vel. 1.
Omogeneizzare andando lentamente a vel.8-10; riunire con la spatola e se serve ripetere l'operazione.
Per evitare che la piccola quantità si sparga per il boccale e sul coperchio, inserite il cestello nel boccale, prima di omogeneizzare.
Versare in vaso o contenitore di vetro, servire a temperatura ambiente e il rimanente conservare in frigorifero, per un giorno regge bene, avendo cura di toglierlo dal frigorifero mezz'ora prima di darlo al poppante.
Nella foto, 1 mela 1 pera, senza limone, la bambina aveva problema di stitichezza.
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoMi pare un 'ottimo inizio per lo svezzamento,...
Mi pare un 'ottimo inizio per lo svezzamento, provero', anche se sono gia' svezzata
E' un'ottima preparazione anche per le persone anziane.
Graff
Fatto questa mattina per il mio bimbo di 5 mesi,...
Fatto questa mattina per il mio bimbo di 5 mesi, che sta iniziando lo svezzamento.. al posto del limone ho messo qualche goccia di succo d'arancia, visto che stavo facendo la spremuta alla sorella.
Direi che gli è piaciuto dato che ha finito tutto il vasetto in cui lo avevo messo, veramente ottimo, e super liscio, proprio come quello comprato solo che so quello che ci metto.
ben fatto, mi serviva
ben fatto, mi serviva
Secondo voi si può congelare e usarlo al bisogno?
Secondo voi si può congelare e usarlo al bisogno?
teresita85:dipende dalla frutta, ma comunque si...
teresita85:dipende dalla frutta, ma comunque si addensa, scusa il ritardo nella risposta
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
Ottima! Fatta e rifatta
Ottima! Fatta e rifatta
Ciao, ho provato questa ricetta ma l omogeneizzato...
Ciao, ho provato questa ricetta ma l omogeneizzato è venuto molto liquido pur rispettando le dosi.. ho sbagliato qualcosa o è così che deve venire?? Magari quando si raffredda si indurisce un po??
Mariapia79 ha scritto...
consiglio la pastorizzazione poi vedi tu
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
Ciao una curiositagravema se la frutta non la...
Ciao, una curiosità....ma se la frutta non la cuocio posso comunque conservare in frigo glu omogeneizzati per 24 ore? Grazie
argolina ha scritto...
si ma questo omogeneizzato va consumato entro 24 ore, conservato in frigoriferoiaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
Posso mettere lomogeneizzato nei vasetti...
Posso mettere l'omogeneizzato nei vasetti sterilizzati ed in sottovuoto ? Se si, quanto si conserva ?
Ottima!
Ottima!
Ricetta ottima! Ho preparato
Ricetta ottima! Ho preparato un vasetto per oggi e uno per domani, ho assaggiato.... Very Good!
Grazie molto buono ;)
Grazie molto buono
Ottima ricetta ..il mio
Ottima ricetta ..il mio piccolino l ha divorata
salve prima di tutto tanti
salve prima di tutto tanti auguri di buon fine e inizio anno...volevo dire grazie per la ricetta la sto seguendo d acirca due settimane ma ultimamente sto avendo un po di problemini...l omogeneizzato si scurirsce nonostante metta il limone o l arancia...come maiii...sbaglio le proporzioni?la mela e la pera sono belle grandi...ma piu o meno quante ne deve essere di frutta??grazie
semplicemente ottimo!!
semplicemente ottimo!!
Primo cucchiaino di mela dato
Primo cucchiaino di mela dato oggi al mio cucciolo per i suoi 4 mesi
Monica
Kafis ha
Ciao! Io l'ho sempre ritenuto valido x 2 giorni al massimo!!!Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
Buongiorno!!!! ho fatto ieri
Buongiorno!!!!
ho fatto ieri l'omogeneizzato di mela seguendo questa ricetta...direi ottimo!!!!...,siccome ne ho avanzato un po' l'ho messo in una ciotoluna ermetica in frigo....ho una bimba di 4 mesi e mezzo ....glielo posso dare oggi?
grazie
Rossy89_bimby ha scritto: il
sono contenta e almeno hai la soddisfazione di vederlo contentoiaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
il mio cucciolo ha gradito
il mio cucciolo ha gradito tantissimo
Veramente ottima ricetta
Veramente ottima ricetta complimenti! Io mio bimbo apprezza molto!!!
Pandizucchero78 ha
Sono contenta e poi la bontà dipende dalla frutta, spero tu riesca a trovare frutta buona.
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
ottimo!!!!!! il mio bimbo ha
ottimo!!!!!!
il mio bimbo ha iniziato oggi con qualche cucchiaino e sembra gradire
facile e buonissima
facile e buonissima
facile e buonissima
facile e buonissima
Di questa stagione solo di
Di questa stagione solo di questa frutta, ovviamente quando ci sono le albicocche le pesche lo puoi fare con quest'altra frutta.
Poi bisogna anche vedere l'età del bambino, fino ad oltre un anno i pediatri e alimentaristi infantili sconsigliano frutta che non sia mela o pera, c'è la prugna, ma onestamente siamo fuori stagione, poi con la prugna non l'ho fatto mai.
La banana secondo me si ossida troppo e diventa nero, puoi provarci.
Spero tu riceva la risposta.
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
Ciao! Chissà se mi
Ciao! Chissà se mi risponderai dopo tutto questo tempo dalla pubblicazione della ricetta..io provo.volevo chiederti con che altra frutta posso farlo oltre a mele e pere. Grazie
Nixyss
Chya mi metti in confusione
Chya mi metti in confusione vuol dire il maschio????
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
Il più farfallone..
Il più farfallone..
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
Per tutti questi complimenti
Per tutti questi complimenti ho fatto la ruota come il pavone o pavona, ma il dubbio che mi assale sempre è: ma la ruota la fa il pavone o la pavona?
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
Favolosa!!! La mia bimbina ha
Favolosa!!! La mia bimbina ha apprezzato molto. Grazie Iaia!
Questa ricetta è stata una
Questa ricetta è stata una manna durante lo svezzamento, la base di tutti gli omogeneizzati di frutta che ho fatto. Grazie Iaia.
A volte dipende dalla frutta.
A volte dipende dalla frutta. La banana bisogna fare e mangiare subito. Il limone altera il sapore. Quindi fanne una quantità giusta di volta in volta.
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
Buongiorno Iaia, io faccio
Buongiorno Iaia,
io faccio continuamente questo omogeneizzato per la mia piccola di 9 mesi ma nonostante le gocce di limone il composto diventa scuro....
Soprattutto quello di mela, a volte aggiungo la banana e diventa proprio marrone. Ho paura che la frutta così ossidata possa fare male alla piccola ... Che dite devo mettere ancora più limone? Non vorrei che mettendone troppo il sapore diventasse troppo acidulo.
Grazie per i vostri suggerimenti!
Ciao
Angela
grazie x questa ricetta!!! è
grazie x questa ricetta!!! è fenomenale!!
Un giorno in contenitore di
Un giorno in contenitore di vetro in frigorifero.
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
Per quanti giorni si
Per quanti giorni si conserva?
Grazie
Rottermaier
Grazie Iaia sei molto gentile
Grazie Iaia sei molto gentile ..... da oggi in poi preparerò io gli omogeneizzati per la mia piccola seguendo i tuoi consigli.... ti farò sapere .... ciao
La frutta biologica non
La frutta biologica non esiste in commercio, a meno che tu non abbia la frutta nel tuo campo!!
Non credere che se anche c'è scritto biologica lo sia veramente, la frutta se non viene trattata non raccogli niente, certo se c'è scritto bio, forse dormi i tuoi sonni tranquilli.
Sbucciala bene e poi pensa che le industrie degli omogeneizzati usano quello che trovano in commercio e in più mettono anche altri ingredienti. Basta che leggi cosa c'è scritto sulle confezioni dei vasetti e pensa a quello che non c'è scritto.
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
Ciao Iaia, volevo chiederti
Ciao Iaia, volevo chiederti se usi la frutta comune che vendono al supermercato oppure quella biologica? sai la mia pediatra mi ha consigliato quella biologica ... ma ho difficolta a reperirla in commercio ... ti prego rispondimi il prima possibile perchè sono alle prese con lo svezzamento della mia bambina di 5 mesi e mezzo che non gradisce gli omogeneizzati alla frutta .. grazie
Le proporziono ce le hai, due
Le proporziono ce le hai, due frutti gr. 50 di acqua, le trovi negli ingredienti.
Un giorno conservato in frigorifero in vasetto di vetro, non di più, non ha conservanti e se fai la sterilizzazione può conservarsi di più.
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
Grazieeee! e' proprio quello
Grazieeee! e' proprio quello che cercavo...anch'io avevo provato ma senza cuocere..dite che è meglio allora??ma la proporzione peso frutta e acqua com'é? per quanto posso conservare in frigo???
ziannati ha scritto: ciao a
Và bene anche a crudo, ma se fai questo procedimento si omogenizza meglio e ti si mantiene di più, o meglio ti si scurisce meno. Visto che non puoi mettere il limone che è un antiossidante, è inevitabile che la frutta si scurisca, pertanto questo procedimento è ottimale.
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
ciao a tutte, ho un
ciao a tutte, ho un dubbio...
perchè va cotta la frutta? io ho iniziato ieri lo svezzamento ma ho semplicemente fatto la ricetta della frutta a crudo del libro basa, 60 gr di pera, 60 gr di mela e 100 gr di acqua, poi ho tritato il tutto..... ho sbagliato? grazie ragazze....sono proprio inesperta....
Tiziana
Ottimo! Ho iniziato in questi
Ottimo! Ho iniziato in questi giorni con lo svezzamento della mia piccola. Ho utilizzato questa ricetta, dimezzandola in quanto inizialmente devo partire con 25 gr (a "crudo") di mela o di pera 2 volte al giorno, per cui mi escono 4 vasetti. La piccola ha gradito una cosa giusta quello alla mela, ma quello alla pera lo divora!!!!! Grazie
5 stelline
Vedrai come ti troverai bene,
Vedrai come ti troverai bene, oltre tutto non contiene nient'altro che frutta, regolarizza l'intestino e sai che frutta metti.
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
Grazieeee.... alla mia bimba
Grazieeee.... alla mia bimba di 5 mesi non piace la frutta grattuggiata a mano con i pezzettini...Ottima questa alternativa. oggi abbiamo provato solo mela, tra qualche giorno proviamo mela-pera.Grazie ancora
Lucy
Sì ho visto! E devo dire che
Sì ho visto! E devo dire che quelli che compravo erano già i meno paciugati ma sempre aggiunte varie alla frutta c'erano! Grazie mille ancora e un bacino da parte di Andrea che ti ringrazia tanto anche lui!