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Canestrelli salati al pesto con semi di canapa e semi di chia


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Ingredienti

40 pezzo/pezzi

Frollini salati al pesto con semi di canapa e semi di chiaingredienti

  • 330 grammi di farina tipo 00
  • 65 grammi pesto
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 40 grammi olio di semi di arachide
  • 160 grammi di robiola
  • q.b. semi di chia
  • q.b. semi di canapa decorticati
  • q.b. sale marino
  • 6
    36min
    Preparazione 16min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel coperchio chiuso la farina e la robiola mescolare 35 sec /velocità 3.
    Aggiungere l' olio , il pesto,il tuorlo, il sale e impastare 35 secondi /velocità 4.
    Trasferire in una base o ciotola e formare 1 palla .
    Coprire con pellicola è lasciare riposare per 15 minuti in frigo.
  2. Con uno stampino per biscotti formare dei biscotti , spessore di 5 mm circa.
  3. Spennellare la superficie con l' albume e cospargere la superficie dei biscotti con semi di Chia e semi di canapa.
    Infornare a 180 gradi per 20 minuti circa.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Può essere necessario prolungare la cottura in forno per altri 10 minuti.
Si conservano per più giorni in contenitori di latta.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Complimenti per la prima pagina bella ricetta

    Creato da occhidimandorla il 26. marzo 2019 - 11:38.

    Complimenti per la prima pagina Smile bella ricetta


    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Molto interessante, complimenti!

    Creato da Giaele il 26. marzo 2019 - 05:35.

    Molto interessante, complimenti!


    " Ogni persona che incontri sta combattendo una battaglia di cui tu non sai nulla. Sii gentile, sempre".

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