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Cocktail di gamberetti

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Ingredienti

Dose per 6 persone:1 cespo di lattuga, 500 gr. di gamberetti lessati e sgusciati, olio, limone, sale q.b, una dose di maionese, 1 cucchiaio di salsa Worchester(?),2 cucchiai di ketchup ed 1 cucchiaio di brandy

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Preparazione
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- Ricetta per
  Bimby ® TM 21
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Preparazione della ricetta

preparare la maionese,(già fatta fai prima).Mettere nel boccale tutti gli ingredienti tranne la lattuga ed i gamberetti: 20 sec. vel. 2; insaporire i gamberetti con olio e limone. Scegliere sei belle foglie bianche di lattuga, lavarle,asciugarle e metterle come base nelle coppe. Tagliare le rimanenti foglie a listarelle e fare uno strato sottile sopra ogni foglia. Versare nelle coppe così preparate e i gamberetti e la salsa cocktail!
Buon appetito!

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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