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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 16-05-2008
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 1 dose di maionese, 400 gr. di patate medie, 300 gr. di carote, 300 gr. di piselli, 60 gr. di sottaceti vari, 1 cucchiaiodi capperi, 900 gr. di acqua, 100 gr. di aceto bianco, sale q.b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Preparare la maionese e mettere da parte. Senza lavare il boccale inserire acqua, carote, patate tagliate a dadini, aceto, sale e piselli: 35 min. 100° vel. 1. Scolare le verdure, lasciarle raffreddare e unire i capperi, sottaceti e maionese. Mescolare bene e servire. A piacere aggiungere anche 200 gr. di zucchine a dadini. Ovviamente puoi non mettere i sottaceti ed i capperi Per la maionese: Dose per 8 persone: 1 tuorlo e 1 uovo, 40 gr di succo di limone, 4 misurini di olio, 10 gr di aceto, 1 punta di senape (facoltativo), sale e pepe q.b. Inserire nel boccale uova, limone, senape e sale: 20 sec. vel. 3 e continuare a vel. 4 versando l'olio a filo dal foro del coperchio tenendo il misurino inserito, fino ad ottenere la densità voluta.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
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Commenti
Suggeriamo di eseguire la Ricetta allo stesso modo della Ricetta \"Insalata russa\" di mamma Eleonora
Ciao givi, secondo me si prepara nello stesso modo anche con il 31. :roll:
Spero che qualcuna ti sappia dare un maggior aiuto rispetto al mio :oops:
Ciao ciao
:shock: scusate ma questa ricetta la posso usare con il tm31? grazieeeeeeeee aspetto una vostra risposta :roll: :o
Per la prima volta, sabato ho fatto l'insalata russa e l'ho portata domenica a pranzo dai miei. Non ci credevo: UN SUCCESSONE!!!
E' stata letteralmente divorata da tutti i miei parenti, hanno fatto il bis ed il tris e quel poco che è avanzata è stata "rapita" da una mia zia che se l'è portata a casa.
Grazie Bimby
[quote:15f69bbac2="bdp"]Ho il TM31 ma ho un CD, che mi ha dato un'amica, con molte ricette per il TM 21. Questa la ricetta per l'insalata russa:
Dose per 8 persone: 1 dose di maionese, 400 gr. di patate medie, 300 gr. di carote, 300 gr. di piselli, 60 gr. di sottaceti vari, 1 cucchiaio di capperi, 900 gr. di acqua, 100 gr. di aceto bianco, sale q.b.
Preparare la maionese e mettere da parte. senza lavare il boccale inserire acqua, carote, patate tagliate a dadini, aceto, sale e piselli: 35 min. 100° vel. 1. Scolare le verdure, lasciarle raffreddare e unire i capperi, sottaceti e maionese. Mescolare bene e servire. A piacere aggiungere anche 200 gr. di zucchine a dadini.
Ovviamente puoi non mettere i sottaceti ed i capperi
Per la maionese:
Dose per 8 persone: 1 tuorlo e 1 uovo, 40 gr di succo di limone, 4 misurini di olio, 10 gr di aceto, 1 punta di senape (facoltativo), sale e pepe q.b.
Inserire nel boccale uova, limone, senape e sale: 20 sec. vel. 3 e continuare a vel. 4 versando l'olio a filo dal foro del coperchio tenendo il misurino inserito, fino ad ottenere la densità voluta
Spero di esserti stata di aiuto
Ciao[/quote:15f69bbac2]
Grazie mille, sei stata gentilissima. Sabato la provo e poi ti farò sapere com'è venuta.
Ciao ciao
Ho il TM31 ma ho un CD, che mi ha dato un'amica, con molte ricette per il TM 21. Questa la ricetta per l'insalata russa:
Dose per 8 persone: 1 dose di maionese, 400 gr. di patate medie, 300 gr. di carote, 300 gr. di piselli, 60 gr. di sottaceti vari, 1 cucchiaio di capperi, 900 gr. di acqua, 100 gr. di aceto bianco, sale q.b.
Preparare la maionese e mettere da parte. senza lavare il boccale inserire acqua, carote, patate tagliate a dadini, aceto, sale e piselli: 35 min. 100° vel. 1. Scolare le verdure, lasciarle raffreddare e unire i capperi, sottaceti e maionese. Mescolare bene e servire. A piacere aggiungere anche 200 gr. di zucchine a dadini.
Ovviamente puoi non mettere i sottaceti ed i capperi
Per la maionese:
Dose per 8 persone: 1 tuorlo e 1 uovo, 40 gr di succo di limone, 4 misurini di olio, 10 gr di aceto, 1 punta di senape (facoltativo), sale e pepe q.b.
Inserire nel boccale uova, limone, senape e sale: 20 sec. vel. 3 e continuare a vel. 4 versando l'olio a filo dal foro del coperchio tenendo il misurino inserito, fino ad ottenere la densità voluta
Spero di esserti stata di aiuto
Ciao