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Panelle

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Ingredienti

10 persona/persone

Per l'impasto:

  • 1500 grammi di acqua
  • 500 grammi di farina di ceci
  • Sale qb
  • pepe qb
  • prezzemolo qb

Ad esempio: per l’impasto

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Preparazione della ricetta

    Per fare l'impasto:

  1. INSERIRE NEL coperchio chiuso L'ACQUA E LA FARINA, IL SALE E IL PEPE. CUOCERE 40 MIN A 90° VEL 2-3 E A META' COTTURA PORTARE A VEL 4 (SE LO SI RITIENE NECESSARIO ALTERNARE LA VELOCITA' PASSANDO DA 4 A 5 E VICEVERSA PER PERMETTERE ALL'IMPASTO DI AMALGAMARSI MEGLIO). DUE MINUTI PRIMA DELLA FINE DELLA COTTURA INSERIRE DAL FORO IL PREZZEMOLO TRITATO. STENDERE IL COMPOSTO SU DI UN PIANO DA LAVORO O VERSARLO IN UNO STAMPO DA PLUMCAKE. TAGLIARE APPENA BEN FREDDO. FRIGGERE IN ABBONDANTE OLIO BOLLENTE. 

  2. Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

A COTTURA ULTIMATA E' IMPORTANTE VERSARE RAPIDAMENTE L'IMPASTO NELLO STAMPO, ALTRIMENTI IL COMPOSTO DIVENTERA'  "COLLOSO"  E DIFFICILE DA STACCARE DALL'INTERNO DEL coperchio chiuso

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Le panelle nn le faccio da

    Creato da claefra il 2. marzo 2015 - 14:27.

    Le panelle nn le faccio da tanto xk nn ho il tempo di stargli dietro didurante la cottura x formare l' impasto ma nn vedo l' ora che arriva il mio coperchio chiuso per farle senza perdere tanto tempo


    claefra

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  • Salvata 

    Creato da trinacria79 il 15. febbraio 2015 - 20:15.

    Salvata  Big Smile


    18.03.2015 - finalmente è arrivato Mixingbowl closed

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  • Scusa . . Ecco le stelline

    Creato da tonina78 il 23. settembre 2014 - 22:50.

    Scusa . . Ecco le stelline tmrc_emoticons.p

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Buonissime. Le ho cotte al

    Creato da tonina78 il 23. settembre 2014 - 22:45.

    Buonissime. Le ho cotte al forno con un filo di olio.  Big Smile

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  • Se diminuisco le dosi i tempi

    Creato da anna greco il 22. settembre 2014 - 16:08.

    Se diminuisco le dosi i tempi di cottura cambiano?

     

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • le ho fatte, veramente

    Creato da fi0507 il 11. agosto 2014 - 11:32.

    le ho fatte, veramente buone..... ho ridotto ad un terzo tutte le dosi mantenendo uguali i tempi di cottura. le abbiamo spazzolate tmrc_emoticons.p


    Laura 70+gfi

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  • Grazie per aver postato la

    Creato da fi0507 il 7. agosto 2014 - 10:49.

    Grazie per aver postato la ricetta, era da tempo che volevo cimentarmi in questa ricetta ma non prendevo coraggio, la stampo e la proverò presto. Secondo te se riduco la dose ad un terzo, devo ridurre anche i tempi di cottura? Grazie


    Laura 70+gfi

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