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peperoni in agrodolce

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Ingredienti

700 gr di peperoni, gialli rossi e verdi belli freschi e già puliti
50 gr d'olio d'oliva
20 gr di vino bianco
40 gr di aceto balsamico
25 gr di zucchero
10 gr di sale
2 spicchi d'aglio

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Preparazione
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- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

Rosolare aglio e olio: 3 min. 100° vel. 1. Aggiungere i peperoni, il sale, lo zucchero, l'aceto e il vino, cuocere 15 min. varoma antiorario vel. soft.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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