tartare di gambero e carote è un ricetta creata dall'utente argolina. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Antipasti su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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tartare di gambero e carote

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Ingredienti

2 porzione/porzioni

4 gamberi ( o mazzancolle)
30 gr cannellini con liquido di conservazione
1 carota
5-10 gr pangrattato
sale e pepe qb

Aggiungi alla lista della spesa

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Preparazione
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- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

Sbollentare in acqua bollente i gamberi e far raffreddare.

Nel frattempo inserire nel "coperchio chiuso" i cannellini, con il loro liquido e frullare 10 sec vel 6. Aggiungere la carota e i gamberi 10 sec vel da 6 a TURBO.

Aggiungere il pangrattato, il sale e il pepe 5 sec vel 4. Se è troppo liquido aggiungere ancora del pangrattato.

Servire in ciotoline da finger food e decorare con erba cipollina.

Si può preparare in anticipo e tenere in frigorifero

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.