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tartare di gambero e carote


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Ingredienti

2 porzione/porzioni

  • 4 gamberi ( o mazzancolle)
  • 30 gr cannellini con liquido di conservazione
  • 1 carota
  • 5-10 gr pangrattato
  • sale e pepe qb
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Sbollentare in acqua bollente i gamberi e far raffreddare.

    Nel frattempo inserire nel Closed lid i cannellini, con il loro liquido e frullare 10 sec vel 6. Aggiungere la carota e i gamberi 10 sec vel da 6 a TURBO.

    Aggiungere il pangrattato, il sale e il pepe 5 sec vel 4. Se è troppo liquido aggiungere ancora del pangrattato.

    Servire in ciotoline da finger food e decorare con erba cipollina.

    Si può preparare in anticipo e tenere in frigorifero

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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