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TORCIGLIONI FARCITI


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Ingredienti

6 persona/persone

TORCIGLIONI FARCITI

  • 250 g di farina
  • 15 g. di burro
  • 15 g. di strutto
  • 150 g. di latte freddo
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • per la farcia: 150 g pancetta coppata, o speck
  • semi di papavero e/o sesamo
  • 6
    30min
    Preparazione
    Cottura nel forno/Cottura 20min
  • 7
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Impastare 20 sec. vel 6  finchè ben amalgamata, poi far riposare in frigo mezzora. Dividere la pasta in due e stenderla in due rettangoli.
    Farcirne uno col salume tritato vel. 5 pochi secondi, coprire con l'altro rettangolo di pasta , spolverizzare coi semi preferiti e ritagliare con la rotella tante striscioline larghe un dito.
    Adagiarle arrotolandole sulla teglia ricoperta di carta forno e cuocere a 180/190° fino a doratura.
        

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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