Ingredienti
- 1 una dose di pasta, brise come da ricetta base
- 4 cipolle rosse di Tropea
- 2 cucchiai d'olio evo
- 2 cucchiai di zucchero
- sale e peperoncino q.b..
- 50 g. di provolne piccante.
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6
1h 0min
Preparazione 30minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
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8
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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9
Preparazione della ricetta
- Tritare il provolone: 5 sec. vel.4, mettere da parte.
- Preparare la pasta brisè come da ricetta base e riporla in frigorifero avvolta in pellicola trasparente.
-Sbucciate,lavate e tagliate le cipolle: non troppo finemente,cosi che mantengono una certa consistenza al termine della cottura.
-Mettere nel boccale"coperchio chiuso" la cipolla tagliata e l'olio far rosolare per 3 min. / 100°/"antiorario"
vel."velocità soft" . Aprire il"coperchio chiuso" aggiungere lo zucchero, sale e peperoncino e continuare la cottura ancora per 10 min. /100°/°"antiorario" vel.1.
-Mettere la carta forno nella teglia e rivestirla con la pasta brisè, rovesciare sulla pasta le cipolle, disponendole unifomemente.
_Spolverizzare di provolone grattuggiato e cuocere in forno a 200° per 30min.,finchè sarà ben croccante e dorata.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Commenti
Aggiungi un commentoGrazie per aver scelto la mia
Grazie per aver scelto la mia ricetta ciao a presto
Fiordifragola
Ciao fiordifragola sembra
Ciao fiordifragola sembra buona la tua torta, a mio marito piace tanto la cipolla la preparerò al pià presto poi ti farò sapere,grazie per la ricetta
moncici04
Sono contenta che ti è
Sono contenta che ti è piaciuta grazie e ciao
Fiordifragola
Complimenti l'ho provata ieri
Complimenti l'ho provata ieri sera ed è piaciuta a tutti
ciao marettina
Marettina
Grazie gentilissima
Grazie gentilissima
Fiordifragola
fiordifragola ha scritto: Io
Ripeto: TU non puoi votare, gli altri sì.
TU non riesci a votare le tue ricette ma gli altri sì.
Ciaoooooooooooooooooo
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
Io non mi voglio votare, ma
Io non mi voglio votare, ma ho visto che dove c'è scritto vota ora alla mia non si può, vorrei sapere il perchè ciao
Fiordifragola
fiordifragola ha
Ciao!
Non puoi autovotarti..
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
Perchè non può essere
Perchè non può essere votata?
Fiordifragola