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Zucchine e cipolle in agrodolce


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Ingredienti

  • 800 g di zucchine, tagliate a rondelle (se grosse privarle dei semi centrali)
  • 400 gdi cipolle (io ho messo cipolle di tropea) tagliate a rondelle
  • 200 di olio extravergine di oliva
  • 20 g di sale
  • 30 g di zucchero
  • 150 g di aceto, biano
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    Preparazione
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    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire tutti gli ingredienti nel coperchio chiuso e cuocere 25 min./100°/antiorario/vel. 1

    Servire in un piatto fredde.

    Volendo conserverle, versare il composto bollente in barattoli di vetro, poi chiuderli ermeticamente ancora caldi, capovolgere e lasciar raffreddare

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • mmh molto buono!!!

    Creato da P.Paola il 25. agosto 2014 - 01:37.

    mmh molto buono!!! tmrc_emoticons.p

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Davvero buone, e sono

    Creato da Silsil77 il 8. luglio 2014 - 09:11.

    Davvero buone, e sono facilissime da fare! molto apprezzate anche dalla mia 'nonnina' che in questo periodo non ha voglia di mangiare nulla..

    grazie per la ricetta!

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  • :)buonissime queste zucchine,

    Creato da mammafede il 26. settembre 2013 - 17:56.

    tmrc_emoticons.)buonissime queste zucchine, fatte e rifatte.

    non sono mai riuscita a conservarle...spariscono!!!

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