Ingredienti
1 persona/persone
CAPPUCCINO SUPERSTAR E SUPERFAST (ANCHE CON LATTE INTERO!)
- 1 tazza di latte, freddo di frigo
- q.b. caffè
-
6
4min
Preparazione 4minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
Preparazione della ricetta
- Inserire la farfalla, menttere nel
"coperchio chiuso" il latte (parzialmente scremato o intero) e impostare 2 min e 30 sec, vel 3, 80°.
- Versare nella tazza con il caffè.
- Inserire la farfalla, mettere nel
"coperchio chiuso" il latte e impostare 2 min vel 3
- Quindi 2 min e 30 vel 3 80°. Versare nella tazza con il caffè. Questa seconda versione, elaborata grazie alle indicazioni di SALVI.CONSU, ha una preparazione più lunga di 2 min ma garantisce una supermousse
VERSIONE FAST
VERSIONE SUPERMOUSSE
Accessori che ti serviranno
-
Farfalla
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Boccale Completo TM6
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Spatola
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Consiglio
FACILE E VELOCE E' SUBITO PRONTO UN CAPPUCCINO COME AL BAR.
CON 1 TAZZA, IN 2 MIN E 30 SEC BIMBY RAGGIUNGE GLI 80; CON QUANTITA' MAGGIORI POTREBBE ESSERE NECESSARIO PROLUNGARE DI POCO IL TEMPO
IL CAPPUCCINO IN FOTO E' STATO PREPARATO CON LATTE INTERO A LUNGA CONSERVAZIONE CON VERSIONE FAST.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoFatto con latte intero, versione 2. Riuscito, con...
Fatto con latte intero, versione 2. Riuscito, con una buona schiuma. Credo che con latte ps venga ancora più schiumoso.
Andavo un po'di fretta, per cui il latte non era...
Andavo un po'di fretta, per cui il latte non era molto freddo, e devo dire che la schiuma è venuta eccellente avendo accortezza di montare per 6 minuti, vel 3, come ultimo passaggio! Grazie!
Fatto questa mattina ..un successo grazie mille...
Fatto stamattina. Mi é uscita troooppa schiumaaa ...
Fatto stamattina. Mi é uscita troooppa schiumaaa
nella versione supermousse.
Domani faccio quella fast.
chiaraneve ha scritto:...
ammila
Salve! Oggi ho fatto il cappuccino modificando...
Salve! Oggi ho fatto il cappuccino modificando alcune cose e con sorpresa è venuto ottimo nonostante il latte fosse parzialmente scremato. Ho usato il latte Sole (siciliano) e impostato il bimby a velocità 3.5 per 2 minuti e 80 con farfalla. Schiuma ferma per una tazza di latte. Grazie per l'idea!

https://it.rc-cdn.community.thermomix.com/commentimage/d/3/d38cd00feba9f87ad710eb79b1f2ae29.jpg
Saluti
saranicole2012 ha scritto:...
ammila
Provato in entrambi le versioni con latte intero...
Provato in entrambi le versioni con latte intero ed è fantastico! Grazie x la ricetta
Io lo faccio senza farfalla 250 latte intero, 3...
Io lo faccio senza farfalla 250 latte intero, 3 min vel 4 senza misurino poi 3 minuti 80°senza misurino
ciao a tutti ,volevo fare il
ciao a tutti ,volevo fare il cappuccino con tanta schiuma ,x mia nipote .ho messo tutti i minuti 2,30,80 gradi ,velocita' 3. ma la schiuma non si e' fatta, il latte era intero e freddo .maaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!
Fiorena ha scritto: Ohhhh
ammila
Ohhhh cielo non avevo visto
Ohhhh cielo
non avevo visto le vostre risposte!!
No avevo seguito la ricetta minizziosamente...
adesso che mi fate venire in mente riproverò domani mattina visto che sarà sabato
grazie per consigli
Ciain80 ha
ammila
Ottima!
Ottima!
mmm....ecco la ricetta che
mmm....ecco la ricetta che cercavo semplice e chiara!!!!! domani la proverò sicuramente
ciao fiorena oggi ho provato
ciao fiorena oggi ho provato a rifarlo e un po' per pigrizia un po' perchè volevo fare ancora prima ho messo insieme al latte già caffè e zucchero. stavolta nn mi è venuto. Mi sei venuta in mente tu. Metti solo il latte o hai fatto come me? Forse è per questo che nn è venuto
iaia86
Fiorena ha scritto: TUTTE ma
Può capitare a causa di molti fattori in primis la qualità del latte
Hai visto la mia foto? quello è un cappuccino e non un caffè al latte.
Ti consiglio di riprovare, quando prenderai un pò di mano non ne farai più a meno...
Ti auguro una buona serata e aspetto tue notizie
ammila
TUTTE ma forse non va bene il
TUTTE
ma forse non va bene il tipo di latte
mio marito dice che sembra caffè-latte e non cappuccino
io ho provato la versione
io ho provato la versione super mousse ed è fantastica. tu quale hai fatto?
iaia86
beata te a me non è mai
beata te
a me non è mai venuto!
appena fatta ed è perfetta...
appena fatta ed è perfetta... grazieeeee
iaia86
buonissimo, ormai lo faccio
buonissimo, ormai lo faccio quasi tutti i giorni!!!
:bigsmile:
ammila
grazie :)
grazie
ammila
fantastico e
fantastico e velocissimoooooooooooooooooooooooo
ECCCCEZZZIONALEEEEEEEEEEE
ECCCCEZZZIONALEEEEEEEEEEE
ci riproverò!!!
ci riproverò!!!
prova magari a fare 3 min vel
prova magari a fare 3 min vel 3 80° con la farfalla...dai che verrà!!
è gia le terza volta che lo
è gia le terza volta che lo faccio ma non mi viene
sembra caffèlatte
qualcuno mi sa aiutare??
secondo voi perchè???
praticamente è l'unica cosa che non mi viene con il bimby..aiuto!!!
Grazie x aver provato la mia
Grazie x aver provato la mia ricetta e grazie x il post
...naturalemente ogni ricetta va adattata al gusto personale
io lo faccio sempre 
ammila
Avevo proprio voglia di un
Avevo proprio voglia di un buon cappuccino ma non mi andava di fermarmi al bar. Sono tornata a casa dal lavoro e la tua ricetta mi ha pienamente soddisfatta! Anche se ho aumentato di 30 secondo perché a me piace proprio caldo, quasi ustionante. Bella ricetta, inserita tra le preferite! Grazie
;)
ammila
Di cosa sei delusa? del Bimby
Di cosa sei delusa? del Bimby o di qualche ricetta?
fammi sapere se prepari il cappuccino....molto dipende comunque dal latte
ammila
Mmmm,da provare assolutamente
Mmmm,da provare assolutamente questo fine settimana! Grazie!
Libiam nei lieti calici... o dovrei dire
"coperchio chiuso" ?
Ho ricevuto il Bimby ieri
Ho ricevuto il Bimby ieri sera e stamattina non ho resistito da metterlo in funzione, delusissima del risultato, domani mattina sorprenderò mio marito e mio figlio con la FARFALLA! yeahhhh
maria
sono molto contenta, grazie x
sono molto contenta, grazie x il post e la foto
Grazie anche per le indicazioni dei tempi x 500g di latte

ammila
fatto stamattina con latte
fatto stamattina con latte intero,ho messo 500 gr di latte 4 min vel 3 80° e poi 2 min vel 3 80°,buono....se vuoi vedere la foto ho messo un topic con il nome di torta di rose.....buonagiornata
maria
fatto stamattina con latte
fatto stamattina con latte intero,ho messo 500 gr di latte per 4 min vel 3 80° e poi 2 min vel 3 80° buono...se vuoi vedere la foto c'è un topic con voce torta di rose.....buonagiornata
maria
grazie x le stelline!!! Sono
grazie x le stelline!!! Sono contenta che abbiate gradito

ammila
Grazie :party:
Grazie

ammila
Auguri per il tuo bambino
Auguri per il tuo bambino
ammila
:love:
ammila
grazie.
grazie.
ammila
grazie.
grazie.
ammila
Fatto stamattina per una
Fatto stamattina per una colazione speciale la versione supermousse!!!
buonissimaaaaaaaaaaaaaaaa
grazie della ricetta
Silvia
Buonoooooo! Oggi il mio bimbo
Buonoooooo! Oggi il mio bimbo è malato, e ci siamo coccolati con un bel cappuccino! 5 stelline...
micri
Fatto oggi per colazione!
Fatto oggi per colazione! Buonissimo! Meglio di quello del bar!
hai ragione è fntastico ,io
hai ragione è fntastico ,io lo preparo sempre la domenica quando siamo tutti a casa
Finalmente!!! Proprio come
Finalmente!!! Proprio come quello del bar. Grazie!