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RISOTTO ALLE PESCHE AROMATIZZATO AL TIMO
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RISOTTO ALLA PIZZAIOLA
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Bruschette con pomodorini e Pappa al pomodoro con burrata e olio al tartufo
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Farfalle al profumo di pomodori e lamponi sottovuoto
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SPATZLE POMODORINI E VONGOLE
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Minestrone sottovuoto
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SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE
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PASTA FREDDA CON POLPO FAGILINI POMODORI E OLIVE TAGGIASCHE ..
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Riso al pesto di rucola e mandorle
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RISOTTO AL BASILICO E LIMONE
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Spaghetti risottati fiori di zucca e bottarga
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Insalata di farro con zucchine insaporite- contest lunchbox
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Sformatini di polenta cremosi e filanti
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Mix di quinoa con verdure crude "contest lunchbox"
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PENNE RISOTTATE ASPARAGI , FRUTTI DI MARE E ZAFFERANO
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Pasta fagioli e cozze
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Risotto piccante al limone
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Penne al sugo d'estate
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Farfalle con crema di stracchino
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Farfalle fava, guanciale e pecorino
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Cous cous con verdure insaporite e pomodorini per TM6
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Pasta arselle e gamberi
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Pasta risottata speck, zucchine e fiori di zucca
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GNOCCHI DI STRACCHINO (CRESCENZA)
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risotto con zucca e robiolia
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Fagottino di crepes alle fave novelle con fonduta di caprino -Contest come al ristorante
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Pasta integrale con crema di cavolo romano
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Lorighittas al sugo di cozze / Contest ristorante
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RAVIOLI CON CIME DI contest Ristorante
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Carbonara con agretti
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Spaghetti alla seppia con cialda nera /Contest Ristorante
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