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ZUPPA DI PESCE ALLA MOLISANA
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Cannelloni di riso
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ZUCCHINE RIPIENE CON CREMA DI CECI
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INVOLTINI MAREMONTI con fagiolini in agrodolce
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Ravioli al Vapore ( Xiao Mai)
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medio
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CARCIOFI RIPIENI DI CACIOCAVALLO E SALSICCIA
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Finti muffin di spinaci e feta
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COZZE ALLA TARANTINA
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FILETTO DI NASELLO SU LETTO DI POMODORI
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involtini di tacchino con zucchine a varoma con contorno di patate
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Cotechino in Crosta
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POLPETTE MIGLIO RICOTTA E ZUCCHINE
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Zucchine tonde ripiene leggerissime
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Uova al vapore con sugo alla campagnola di Pic
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Insalata di polpo fantasia
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Torta Miel-Ciok cotta a Varoma
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SALMONE GLASSATO AL MIELE E SENAPE - Contest San Valentino -
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Crocchette di carne cotta e verdure
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Verdure miste al curry e yogurt (ricetta indiana)
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Rollè di tacchino e spinaci
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Bagnet ross
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Zuppa di pesce
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Salmone al Grand Marnier
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Sformato di Farro alle verdure e gamberetti
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Torta Re Sole alla zucca x buffet
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FILETTO DI PESCE MARINATO
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Insalata di riso con verdure dell'orto
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Cosce di Pollo ai 40 Spicchi d'Aglio e Rosmarino
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Sovracosce di pollo ripiene
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Filetti di S,.Pietro al cartoccio in Salsa Vergine
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Filetti di platessa al curry con fagioli e peperoni
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Filetto di persico al limone e zenzero con zucchine
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