5.0 (3)
thumbnail image 1
thumbnail image 1
Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
1 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 5
published: 14-03-2019
modificata: 08-05-2019

Ingredienti

INGREDIENTI

  • 400g cime di rapa
  • 20g di noci sgusciate
  • 50g olio d 'oliva
  • 30g pecorino
  • 30g grana
  • 1 spicchi di aglio
  • 1 cucchiaino di sale rosa dell 'Himalaya
  • mezzo peperoncino
  • 500g d'acqua

Accessori che ti serviranno

  • Varoma
    Varoma acquista
  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    PROCEDIMENTO
  1. Mettere nel contenitore del varoma le cime di rapa, riempire il coperchio chiuso"coperchio chiuso" di acqua.
    Posizionare il varoma con il coperchio sul coperchio chiuso"coperchio chiuso" e avviare il bimby
    25 min.varoma vel.1.


    Mettere da parte l'acqua per cuocere le orecchiette.
    Nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" inserire le noci ,il peperoncino e l'aglio 10 sec vel 10


    Aggiungere le cime di rapa tagliate a pezzetti con forbici da cucina e il resto degli ingredienti 20 sec vel 8.

Consiglio

Da buona pugliese 😀dovevo proporvi questo pesto vellutato😋per condire le orecchiette. Conservare in frigo in barattolo con chiusura ermetica e versare in superficie un filo di olio.😉👍

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Commenti

Altri Utenti hanno apprezzato anche

Mostra ricette simili per: