Forum La nostra prima cena con Bimby !!!

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Lun, 02/25/2013 - 21:22

Salve a tutte !

Domani arriverà finalmente il Mitico, mi aiutata per favore con il mio primo menù ?

Aggiungo che saremo 3 adulti e 1 bimba di 4 anni  e che tornerò a casa verso le 18, quindi non avrò molto tempo a disposizione. 

Conto su di voi per strabiliare tutti in famiglia !!!!!!!!!

 

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Mar, 02/26/2013 - 07:44

prepari subito la crema bimby che è buona anche tiepida o fredda......e poi fai il risotto a tua scelta tmrc_emoticons.smile  oppure un buonissimo purè (e il secondo lo fai in padella) ciao e buona cena  tmrc_emoticons.cooking_10

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Mar, 02/26/2013 - 08:23

Grazie ! 

A domani per un resoconto dettagliato del primo esperimento !

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Mar, 02/26/2013 - 08:32

...anche io farei il purè: viene BUONISSIMO !!!!!

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Mar, 02/26/2013 - 08:54

Ma tu per il purè segui la ricetta del LB ? 

Ho letto che alcuni preferiscono la cottura sul vassoio e poi amalgamare nel latte in quanto la cottura direttamente nel latte tira fuori l'amido delle patate e lo rende "colloso"

 

ciao !

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Mar, 02/26/2013 - 09:13

Ti consiglio della carne al varoma: involtini, polpettone, scaloppine ...scegli tu

con delle verdure come carote e patate cotte in  contemporanea nel cestello e poi una bella spuma alla frutta tmrc_emoticons.wink 

cosa ne dici?

Sul sito trovi innumerevoli ricettine tmrc_emoticons.wink tmrc_emoticons.wink tmrc_emoticons.wink

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Mar, 02/26/2013 - 09:49

Come secondo mi sembra perfetto ! 

Devo solo cercare una buona ricetta per le scaloppine altrimenti cotte solo al vapore temo non vengano saporite .......

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Mar, 02/26/2013 - 10:11

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/fettine-di-pollo-allaceto-balsamico-con-carote-stufate/548673

qualche giorno fa ho fatto questa

molto buona se ami le carni bianche tmrc_emoticons.wink

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Mar, 02/26/2013 - 10:16

 o se preferisci io ho inserito anche questa

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/involtini-alla-mediterranea-con-contorno-agrodolce/550068

Per dessert è anche buona la coppa malù tmrc_emoticons.tongue tmrc_emoticons.tongue

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Mar, 02/26/2013 - 10:41

Farò il pollo all'aceto balsamico ! Mi sembra più semplice come inizio !!!!

Grazie ancora a tutte per i consigli !

Spero di diventare brava come voi un giorno non troppo lontano  tmrc_emoticons.bigsmile

 

 

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Mar, 02/26/2013 - 10:59
alix69 wrote:

Farò il pollo all'aceto balsamico ! Mi sembra più semplice come inizio !!!!

Grazie ancora a tutte per i consigli !

Spero di diventare brava come voi un giorno non troppo lontano  tmrc_emoticons.bigsmile

 

 

Il pollo o tacchino  ti verrà benissimo... a casa mia è piaciuto moltissimo tmrc_emoticons.tongue tmrc_emoticons.tongue tmrc_emoticons.tongue tmrc_emoticons.tongue tmrc_emoticons.tongue

e tu diventerai sempre più brava 

ciao 

giovanna tmrc_emoticons.smile

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Mar, 02/26/2013 - 12:25

Alix ti consiglio anche il polpetone, ci sono varie ricette

io faccio quasi sempre questo

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/polpettone-sfizioso-con-patate/606865

 

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Mar, 02/26/2013 - 13:42

Fan, ma posso sostituire i funghi ad ed. con i piselli ? Devo considerare la stessa quantità ?

 

grazie e scusa in anticipo se la domanda è banale ma ho paura di sbagliare  tmrc_emoticons.puzzled

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Mar, 02/26/2013 - 21:01

Vi dico cosa ho preparato !!!!!

tagliatelle al sughetto di verdure, pollo all'aceto balsamico, purè e crema bimby  tmrc_emoticons.cooking_1

 

Era tutto squisitissimo !!!!!! Non è un elettrodomestico, fà vere e proprie magie !!!!!!!

Certo, i  miei tempi non sono stati proprio rapidi ma io e lui dobbiamo ancora "entrare in confidenza" tmrc_emoticons.love

 

Ai prossimi menù care amiche !

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Mer, 02/27/2013 - 20:17
alix69 wrote:

Ma tu per il purè segui la ricetta del LB ? 

Ho letto che alcuni preferiscono la cottura sul vassoio e poi amalgamare nel latte in quanto la cottura direttamente nel latte tira fuori l'amido delle patate e lo rende "colloso"

 

ciao !

seguo la ricetta del libro base e verso la fine della cottura, alle volte aggiugno una sottiletta. Me lo ha consilgiato un'altra bimbyna e il risultato secondo me è ottimo!!!!

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Mer, 02/27/2013 - 20:19

brava!!! un po' alla volta ci prenderai la mano e non riuscirai più a lasciarlo senza far niente !!!!  tmrc_emoticons.lol

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Ven, 03/01/2013 - 13:12

tmrc_emoticons.bigsmile mille grazie prendo nota tmrc_emoticons.cooking_7

V.A.M.P. wrote:
alix69 wrote:

Ma tu per il purè segui la ricetta del LB ? 

Ho letto che alcuni preferiscono la cottura sul vassoio e poi amalgamare nel latte in quanto la cottura direttamente nel latte tira fuori l'amido delle patate e lo rende "colloso"

 

ciao !

seguo la ricetta del libro base e verso la fine della cottura, alle volte aggiugno una sottiletta. Me lo ha consilgiato un'altra bimbyna e il risultato secondo me è ottimo!!!!

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Sab, 03/02/2013 - 14:34

Ciao a tutte  !

Sapete che da quando é arrivato il Bimby non uso più le pentole ??? 

Sto imparando a cucinare tutto lì, per "sfruttarlo" al meglio.

Sono venuti buonissimi la polenta con brasato al barolo, le mele ripiene al varoma, finalmente il mio primo risotto ai funghi perfetto, la pasta al sugo !!!!

E poi la torta alla crema di limone, il succo ACE, il purè, non ricordo nemmeno più cos'altro ho cucinato, vorrei prendere un  mese di ferie solo per provare tutte le ricette !!!

E' davvero fantastico, ha superato di gran lunga le mie aspettative !  

 

W IL BIMBY  tmrc_emoticons.lol

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