Ciao a tutti, ho intenzione di preparare i gamberoni ubriachi seguendo la ricetta del libro base, mi viene un dubbio: i gamberoni devono essere sgusciati?
Attendo delucidazioni ed eventuali consigli per la ricetta.
Grazieeeeee 
Antonella.
Forum Gamberoni ubriachi
Gio, 04/11/2013 - 11:24
#1
Gio, 04/11/2013 - 11:37
#2
Antonella, io quando li faccio tolgo solo testa e zampette, così c'è anche più spazio nel boccale per poter fare doppia dose.
Gio, 04/11/2013 - 12:41
#3
Grazie annamoraglia, ottima idea!!!
Gio, 04/11/2013 - 21:23
#4
Piatto riuscitissimo 
!!!!!
Ven, 04/12/2013 - 07:21
#5
Sì, sono buonissimi. Vanno bene anche i gamberoni congelati
Sab, 04/13/2013 - 22:20
#6
Buoni! Io li ho sgusciati e ci ho condito gli spaghetti! Sughetto da vero chef 
Lun, 04/15/2013 - 10:21
#7
Antonella, io quando li faccio tolgo solo testa e zampette, così c'è anche più spazio nel boccale per poter fare doppia dose.
come togli la testa? è la parte più gustosa del gambero !!!
Lun, 04/15/2013 - 11:19
#8
Antonella, io quando li faccio tolgo solo testa e zampette, così c'è anche più spazio nel boccale per poter fare doppia dose.
come togli la testa? è la parte più gustosa del gambero
Ehm... è che sono timida, non voglio che qualcuno mi guardi mentre mangio 
Scherzi a parte, mi faccio violenza quando devo pulire il pesce, per cui prima lo decapito e meglio è.