ciao a tutti!!! qualcuno di voi ha mai usato il bimby per sciogliere il cioccolato?
Forum CIOCCOLATO
Mer, 06/05/2013 - 09:22
#1
Mer, 06/05/2013 - 09:50
#2
si si.... a 50° scioglie che è una gioia.... (ma anche a 37°....) cosa devi preparare??
Mer, 06/05/2013 - 09:53
#3
ciao simo...... le goccie di cioccolato!!! l ho fatto sempre nel micro...grazieeeee 
Mer, 06/05/2013 - 09:54
#4
ciao simo...... le goccie di cioccolato!!! l ho fatto sempre nel micro...grazieeeee
pregooooooooooooooooooooooooo.....
Mer, 06/05/2013 - 19:18
#5
scusa, ma cosa sono le gocce?
Mer, 06/05/2013 - 21:03
#6
scusa, ma cosa sono le gocce?
son queste!!! 
Gio, 06/06/2013 - 04:19
#7
come fai?????
voglio farle anche io....
Gio, 06/06/2013 - 05:12
#8
come fai?????
voglio farle anche io....
devo provare e poi ti dirò se son riuscita 
qualche giorno fa ho fatto la granella di zucchero... oggi la userò per il bensone alla nutella di lully, vediamo !!!!!!
"tinymce_custom_buttons.locked" ?e le goccie di ciocco? :O :O ricettaaaaaa!!!! 
Gio, 06/06/2013 - 06:44
#10
si con l aiuto del bimby la granella fatta ma voglio vedere il risultato sul dolce, le gocce da provare..... poi metterò le ricette naturalmente
Gio, 06/06/2013 - 07:28
#11
si con l aiuto del bimby
Ale per la granella nel ricettario c'era presente questa ricetta...
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/zucchero-granella/545398
è simile??? ciaooooooooooooooo
Gio, 06/06/2013 - 07:42
#12
si con l aiuto del bimby
Ale per la granella nel ricettario c'era presente questa ricetta...
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/zucchero-granella/545398
è simile??? ciaooooooooooooooo
grazie simo !!! anch io qualche giorno fa ho fatto la ricerca ma mi dava tutti i dolci e non con la granella 
la mia ha meno acqua e il procedimento è diverso.... però se il risultato è ottimo perchè inserirne un altra? proverò anche questa per poter dare un parere.... ti chiedo la cortesia di fare la ricerca delle gocce così evito doppioni, naturalmente io l ho già fatta !!! grazie simooooooooooo
Gio, 06/06/2013 - 07:51
#14
se mi riesce naturalmente la inserisco
prima però aspetto la ricerca di simo 
Gio, 06/06/2013 - 07:53
#15
se mi riesce naturalmente la inserisco
prima però aspetto la ricerca di simo
io ho trovato cioccolato plastico, riccioli di cioccolato ma le gocce no... e poi con tutti i doppioni e triploni che abbiamo nel ricettario... ma non farti problemi... se la tua ricetta della granella è a tuo parere migliore o comunque diversa inserisci anche quella ... un abbraccio
Gio, 06/06/2013 - 08:03
#16
la inserisco solo se è migliore!!! grazie simo
Gio, 06/06/2013 - 09:48
#18
ok fan !!!!
Gio, 06/06/2013 - 13:57
#19
fatto il bensone alla nutella di lully (BUONISSIMO) con sopra la granella di zucchero fatta da me... pensavo in cottura si sciogliesse e invece perfetta!!!! appena posso provo quella già esistente nel ricettario e vi farò sapere!!!
Gio, 06/06/2013 - 14:24
#20
Alekos, saresti così gentile da pubblicare la tua ricetta della granella? Quella che c'è sul sito è scritta in modo caotico! Grazie
Ven, 06/07/2013 - 10:52
#21
ieri notte ho fatto la granella di zucchero del ricettario e le gocce di cioccolato.... stasera se riesco metto le foto e stanotte la ricetta prima però le voglio rifare per stabilire il modo e i tempi giusti!!!
Ven, 06/07/2013 - 11:17
#22
ieri notte ho fatto la granella di zucchero del ricettario e le gocce di cioccolato.... stasera se riesco metto le foto e stanotte la ricetta prima però le voglio rifare per stabilire il modo e i tempi giusti!!!
EVVAI ALE!!!!!
Ven, 06/07/2013 - 12:43
#24
Ven, 06/07/2013 - 13:52
#25
Ale, ti facciamo un monumento per le gocce di cioccolato Con quel che costano quelle "buone" (non il surrogato), avremo davvero un bel risparmio.
Ven, 06/07/2013 - 15:33
#27
Ci vuol pazienza peró....vero Ale????
io ho la penna decoratrice, il beccuccio piccolino......aspetto la ricetta...
tanta veramente!!! con la penna decoratrice sarà un gioco.... ora faccio un giro voglio vedere com è sul web
Ven, 06/07/2013 - 15:37
#28
bella lully , l ho vista una settimana fa in un centro commerciale ma è utile? funziona ?
Ven, 06/07/2013 - 16:17
#29
ecco le mie gocce!!!
Ven, 06/07/2013 - 16:21
#30
e questa è la granella del libro base!!!
Ven, 06/07/2013 - 16:22
#31
ecco le mie gocce!!!
WOW!!!!!!!!!!
Ven, 06/07/2013 - 16:23
#32
e questa è la granella del libro base!!!
RI - WOW!!!!!!!!!!!!
Ven, 06/07/2013 - 16:31
#33
le foto non rendono tanto , son fatte col telefono
Sab, 06/08/2013 - 09:02
#36
ecco le mie gocce!!!
WOW!!!!!!!!!!
Bellissime Ale dimmi che c'è un trucco per farle velocemente .. io le ho fatte una sola volta ma cero un pomeriggio intero 
Sab, 06/08/2013 - 09:18
#38
ciao a tutti!! ho inserito la ricetta delle gocce.... controllate se è tutto ok grazieeee
Gio, 06/13/2013 - 16:14
#39
Ciao io vorrei fare un salame di cioccolato ma in una ricetta si fa sciogliere il cioccolato (prima polverizzato a vel.
col burro a 90°finchè diventa una crema fluida..in realtà vorrei farlo senza burro perchè tempo fa mi è piaciuto tantissimo, ma avevo sciolto il cioccolato a microonde. Siccome ho un micro nuovo e sono in fase di rodaggio (la volta scorsa l'ho bruciato 
) vorrei scioglierlo nel bimby. posso farlo senza aggiungere altro???37 o 50°??grazie..
Gio, 06/13/2013 - 16:28
#40
Ciao io vorrei fare un salame di cioccolato ma in una ricetta si fa sciogliere il cioccolato (prima polverizzato a vel.
si io lo fatto sia a 37° che 50° perfetto
Lun, 06/17/2013 - 13:23
#41
Ciao io vorrei fare un salame di cioccolato ma in una ricetta si fa sciogliere il cioccolato (prima polverizzato a vel.
si io lo fatto sia a 37° che 50° perfetto
grazie..solo cioccolato e basta allora?
Lun, 06/17/2013 - 14:29
#42
Ciao io vorrei fare un salame di cioccolato ma in una ricetta si fa sciogliere il cioccolato (prima polverizzato a vel.
si io lo fatto sia a 37° che 50° perfetto
grazie..solo cioccolato e basta allora?
si solo cioccolato
Mar, 06/18/2013 - 08:23
#43
grazie milleeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
Mar, 06/18/2013 - 08:35
#44
pregooooooooooooooooooooooo!! io ringrazio a simo perchè è lei che mi ha illuminato
Mar, 06/18/2013 - 08:48
#45
pregooooooooooooooooooooooo!! io ringrazio a simo perchè è lei che mi ha illuminato
ma figurati!!!!! mi sento un torcia alogena... che illumina...
Mar, 06/18/2013 - 09:06
#46
pregooooooooooooooooooooooo!! io ringrazio a simo perchè è lei che mi ha illuminato
grazie di vero cuore sei simpaticissima e sempre disponibile!!!!!