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Forum crema pasticcera

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help.....la crema pasticcera rimane liquida....CHE FARE ?????? tmrc_emoticons.sad


aggiungi un po' di farina e fai cuocere ancora un pò   tmrc_emoticons.smile


Aggiungi farina o fecola di patate


Anche a me è capitato tmrc_emoticons.puzzled

Uova piccole. tmrc_emoticons.crazy  Ne ho aggiunto un'altro e ... voilà, crema perfetta! tmrc_emoticons.wink


Io honprovato a fare quella del libro base lo fatta con latte scremato e ho anke aumentato i tempi di cottura cm diceva il libro ma mi e' venuta una skifezza xke e' uscita liquida e puzzava di uova al ke ho kiamato la rappresentante ke mi ha detto ke la crema era impazzita e ke puo' capitare xo' mi ha consigliata di fare sempre la crema bimby libro base ke e' meglio!