Salve, ho comprato il bimby per la facilità di realizzazione delle ricette...... poichè lavorando tutta la settimana fino alle 18.00, non ho mai tempo di cucinare per bene.....
Vorrei realizzare un menù settimanale per le cene..... Secondi con contorno...... ma ci sono mille ricette e non so orientarmi, potete consigliarmi qualche ricetta, magari quelle più collaudate..... e di sicura realizzazione...
Grazie!!
polpette al sugo del libro base
baccalà con patate del libro base
risotti
purè
cosciotti di pollo allo zafferano sul forum
creme e velutate
lenticchie
prova piano piano e poi a seguire camminerai a occhi chiusi..
grazie Antonella..... alcune ricette mi ispirano prorpio....
il problema grosso è che non riesco a discostarmi dal libro...e mi sento un pò limitata
ti capisco benissimo, pure io devo organizzarmi, ora che ho pure il piccolo ancora peggio e finisco alle 18.30. queste ricette le ho fatte più volte e sono buonissime, tranne la prima che ho intenzione di provarla la prox settimana.
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/bocconcini-di-tacchino-marinato-con-zucchine-al-vapore/656406
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/bocconcini-di-pollo-cremosi-al-l…
ciao Haili
anche io lavoro fino a tardi e arrivo a casa alle 20,00 quindi per me è fondamentale organizzare la cucina in modo ottimale.
Ho imparato a cucinare porzioni un po' abbondanti, così da poterne congelare la metà e usarla quando sono "nelle curve", ad ex lo spezzatino con piselli (anche con carne di pollo o tacchino) o le polpette al vapore.
Poi tutte le minestre e vellutate che con il Bimby vengono benissimo e si possono congelare, i gnocchi alla romana che a casa mia vanno tantissimo...
Cucino spesso anche riso basmati nel boccale, verdure miste tagliate sottili sottili (così cuociono prima) nel varoma con filetti di pesce tipo salmone o pesce persico: un ottimo piatto unico!
buona giornata
ciao ciao
simona
Grazie ragazze......
questo fine settimane mi sono cimentata con diverse ricette..... e devo dire che alcune mi hanno stupito per la resa.....
per non dire degli impasti...... è stupefante..... sono rimasta colpita dal fatto che gli impasti non appiccicano le mani...
grazie per i suggerimenti alcune le ho già inserite nella mia raccolta.... e le proverò sett. prossima..... io di solito non avendo mai tempo, faccio la spesa per la settimana pianificando tutte le cene..... per evitare di andare in crisi..... per questa settimana non riuscendo ancora a discostarmi dal libro...... mi sono organizzata prevedendo ogni giorno una ricetta dal libro base.....
si70mo... come ti organizzi per le verdure.... le cuoci al varoma e poi le condisci all'insalata??
