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Dom, 03/30/2014 - 07:38

La mia domanda sarà un po' "vecchia" ma aiutate mi lo stesso.

non ho capito se nella cottura di pasta e riso va sempre aggiunta acqua o brodo già caldo oppure freddi.......

tmrc_emoticons.aw tmrc_emoticons.aw

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Dom, 03/30/2014 - 08:13

Già caldi. tmrc_emoticons.smile anzi bollenti

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Dom, 03/30/2014 - 09:32

Alcune la mettono fredda, io la scaldo sempre nel bollitore e quindi...bollente!!!    tmrc_emoticons.lol

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Dom, 03/30/2014 - 10:25

Grazie!

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Dom, 03/30/2014 - 11:42

Io nel riso invece la metto fredda, forse potrà cambiare il tempo di cottura.

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Dom, 03/30/2014 - 14:24

Anche io caldo. Freddo bloccherebbe o rallenterebbe parecchio la cottura.

 

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Dom, 03/30/2014 - 17:25

Ciao,io non sono molto esperta, ma  nelle ricette che ho fatto ho usato il brodo caldo per il riso mentre per la pasta uso l'acqua  fredda o al massimo tiepida.

Ciao,ciao tmrc_emoticons.cooking_1

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Dom, 03/30/2014 - 18:54

anche io scaldo nel bollitore e aggiungo bollenti comunque se la metti fredda non cambia sapore solamente tempo di cottura

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Lun, 03/31/2014 - 07:51
pituffa wrote:

Alcune la mettono fredda, io la scaldo sempre nel bollitore e quindi...bollente!!!    tmrc_emoticons.lol

grande invenzione il bollitore cara Pituffa! tmrc_emoticons.smile tra bimby e bollitore...si fa in un lampo!! ahahahahah

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Lun, 03/31/2014 - 09:39

Sempre usata acqua di rubinetto fredda.. Non mi sono mai posta la domanda  tmrc_emoticons.bigsmile

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