Ciao bimbyne,
giovedi sera devo cucinare per i miei.. gente difficile.. che non vede di buon occhio pizza e simili... quindi devo preparare un primo ed un secondo con contorno, dolce alla fibe .. con 2 ore di tempo.... Aiutatemiiiiiii 
vi ringrazio già da ora
Lisa
Ciao Lisa visto che hai due ore di tempo potresti fare delle crespelle farcite come vuoi tu, di secondo coscette di pollo in umido con uno sformato di zucchine e stracchino e come dolce ciambella al cioccolato con cuore di crema al rum.Così utilizzi il bimby ma anche il forno per le cresplle e il dolce. Magari per te sono banali ma sono semplici veloci e non tanto elaborate
In bocca al lupo.. 
Laura
Ciao Laura, grazie, mio papà non mangia ne le zucchine ne il pollo... 
uffaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
che ne dici delle polpette con il sugo del libro base? con il sugo ci condisci la pasta, le polpette per secondo e un pò d'insalata.. prosciutto e melone per antipasto per dolce una cheese cake te la prepari anche la sera prima..
. http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/cheese-cake-alla-marmellata/544582
Ai miei suoceri è piaciuto tantissimo questo secondo
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/petto-di-pollo-salsa/551590
Ciao Lisa!
allora io cercherei di preparare qualcosa mercoledì sera da rifinire all'ultimo, oppure qualcosa di molto veloce o entrambe le cose per es:
antipasti
http://www.ricettario-bimby.it/ricette/millefoglie-di-frittatine-con-ricotta-alle-erbette/713453 (facili ma di effetto e cmq le puoi o fare prima o all'ultimo)
http://www.ricettario-bimby.it/antipasti-ricette/mousse-di-trota-affumicata/550432 (per dare un tocco in più puoi anche presentarla nei vol au vent già pronti
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/sformatini-freddi-di-melone-con-prosciutto/652770
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/involtini-di-fesa-di-tacchino/659604 (velocissimo e il ripieno si presta a molte vairanti)
primi:
sui primi io mi butterei anche su una pasta fredda
http://www.ricettario-bimby.it/ricette/pasta-fredda-al-pesto-di-peperoni-menta-e-mandorle/720065 (ma puoi servirla anche calda)
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/pasta-risottata-pesto-di-rucola-zenzero-e-patate/663952 (idem anceh calda)
risotto veloce elegante buono
http://www.ricettario-bimby.it/ricette/risotto-al-rosmarino-e-limone/719795
oppure degli gnocchi alla romana che puoi fare prima magari in qualche versione insolita (sul ricettario ce ne sono molte)
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/23549/maccheroncini-al-forno-alla-mediterranea.html
secondi:
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/19791/bocconcini-di-vitello-rosati.html (di rosablu vedi anche le polpette all'arancia)
http://www.ricettario-bimby.it/ricette/filetto-di-salmone-con-crema-di-broccoli/713262
anche il roastbeef piace sempre
contorni:
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/melanzane-al-vapore/550491 (buonissime e veloci)
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/contorno-squisito-di-carote-velocissimo/583542
http://www.ricettario-bimby.it/ricette/crumble-di-carote-e-radicchio-di-treviso/696538 (anche con il radicchio chioggia è ok)
http://www.ricettario-bimby.it/ricette/pollononfritto-al-latticello-e-sedano-agrodolcericetta-di-gordon-ramsay/701113 (NB: qui vedi il contorno, si fa in un minuto e poi deve solo insaporirsi)
dolci:
io mi cimenterei anche in un classico gelato alla vaniglia da servire con frutta, lo prepari stasera, lo mantechi domani e lo servi giovedì.
sennò la crema bimby non tradisce mai
oppure
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/crema-agli-amaretti-salva-dessert/656993 (anche con la frutta sta benissimo)
non ci sono ricette con zucchine o pollo visto che tuo papà non ne mangia e mi sono permessa di inserirti anche qualche mia ricetta che poteva andare per la cena
se poi vuoi altri consigli...chiedi pure!
Mi permetto di suggerirti cose semplici leggere è per cena, quindi opterei per un bel tris di riso verdure (dove ovviamente ometterai le zucchine, ma metterai le carote ad esempio) e pesce od involtini, ti metto il link
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/tris-di-riso-basmati-verdure-involtini/549430
e qui sei con un bel piatto unico, farei un antipasto e qui non devi ammattirti perchè un pan briosche è sempre gradito
e per dolce una bavarese o panna cotta con frutti di bosco.
la Bavarese la preparerei il giorno prima, ti puoi pure avvantaggiare con l'antipasto, il tris si cuoce in 20 minuti e così non diventi matta.
