Graff, abito proprio accanto alla frontiera, sono ca 15 kilometri. 
A piu tardi
Julia
Forum chiacchiere & co
Ven, 12/04/2015 - 07:15
#1
Ven, 12/04/2015 - 07:58
#2
Buondì qui cielo grigio,nuvole e tanta ma tanta umidità ...oggi come dice magat giornata da Cenerentola ...nel senso che ho parecchie faccende domestiche un po' più complesse senza alcun ballo e scarpetta che mi aspetta alla sera 
julia che meraviglia poter abitare vicino ai confini 
diciamo che basta poco e fai un giro in un'altra nazione
Ven, 12/04/2015 - 08:51
#5
Tabella di marcia odierna di Magat.... Impastare il pane... Mentre lievita una scappata al supermarket... Per acquistare cacao... Farina.... Gocce di cioccolato .. Cioccolato bianco.... Per fare nel pomeriggio.... Preparato per cioccolata in tazza.. Preparato per biscotti in barattolo.... Biscotti per la colazione del marito....naturalmente tra una preparazione e l'altra dovrò ricordarmi di pranzo e cena......... 
...e sono già stanca pensandoci.... .....buona tabella a tutte..!!!!
Ven, 12/04/2015 - 09:09
#6
Tabella di marcia odierna di Magat.... Impastare il pane... Mentre lievita una scappata al supermarket... Per acquistare cacao... Farina.... Gocce di cioccolato .. Cioccolato bianco.... Per fare nel pomeriggio.... Preparato per cioccolata in tazza.. Preparato per biscotti in barattolo.... Biscotti per la colazione del marito....naturalmente tra una preparazione e l'altra dovrò ricordarmi di pranzo e cena.........
Magat.. peccato che abitiamo lontane.. mi sa che potremmo fare una bella squadra eheheheheh prima si prepara per te .. poi per me.. poi per un'altra..
Ven, 12/04/2015 - 09:51
#8
Buongiorno, qui nebbia nebbia e nebbia!!
Io oggi devo prapare per la festicciola di mia figlia di questa sera, e c'è anche una ragazzina celiaca per cui dovrò fare tutte doppie preparazioni. Ma ce la farò per cui scappo.....
Buona giornata!
buona giornata ma soprattutto buon lavoro!! doppie preparazioni azz.. bell'impegno!
Ven, 12/04/2015 - 10:37
#9
Rieccomi a casa, il piccolo torna dalla scuola adesso.
Graff per te ho fatto la foto del municipio di Venlo:
Julia
Ven, 12/04/2015 - 11:52
#10
Non so perché ma oggi l'impasto che ho fatto centinaia di volte per il pane ..era stranamente più molle e appiccicoso del solito.... Non ho aggiunto farina appositamente per vedere come sarebbe comunque venuto...... Qualche esperta sa e può dirmi perché...???????....comunque sia é venuto bruttino ma buonissimo e particolarmente croccante.....
Ven, 12/04/2015 - 12:26
#12
Non so perché ma oggi l'impasto che ho fatto centinaia di volte per il pane ..era stranamente più molle e appiccicoso del solito.... Non ho aggiunto farina appositamente per vedere come sarebbe comunque venuto...... Qualche esperta sa e può dirmi perché...???????....comunque sia é venuto bruttino ma buonissimo e
particolarmente croccante.....
magat,dipende dal clima mi spiego meglio le farine ache se usi sempre la stessa marca assorbono più o meno acqua a seconda del clima che c'è in giornata,se c'è umidità o meno..,se ad esempio si fa la pasta in una giornata ventosa l’impasto avrà bisogno di più acqua; oppure se la giornata è umida occorrerà meno acqua.
x quanto riguarda i ravioli sardi ..da quando mi hai fatto venir voglia di farli ..li adoro sono buonissimi,poi quell'aroma di menta è sublime
Ven, 12/04/2015 - 12:17
#13
CULURGIONES di patate...... Buon pranzo a tutte....
Mi piacerebbe assaggiare queste! 
Qui e' arrivato il soleeeeeee! 
Julia
Ven, 12/04/2015 - 12:45
#14
Non so perché ma oggi l'impasto che ho fatto centinaia di volte per il pane ..era stranamente più molle e appiccicoso del solito.... Non ho aggiunto farina appositamente per vedere come sarebbe comunque venuto...... Qualche esperta sa e può dirmi perché...???????....comunque sia é venuto bruttino ma buonissimo e
particolarmente croccante.....
magat,dipende dal clima mi spiego meglio le farine ache se usi sempre la stessa marca assorbono più o meno acqua a seconda del clima che c'è in giornata,se c'è umidità o meno..,se ad esempio si fa la pasta in una giornata ventosa l’impasto avrà bisogno di più acqua; oppure se la giornata è umida occorrerà meno acqua.
x quanto riguarda i ravioli sardi ..da quando mi hai fatto venir voglia di farli ..li adoro sono buonissimi,poi quell'aroma di menta è sublime
.... Terrò presente queste dritte sul clima....grazie Das ..... Un giorno ho notato che ....ero particolarmente nervosa... Non mi sopportavo neanche io da sola giusto per dare un idea.... Per provare a rilassarmi ho deciso di impastare.... Ma l'impasto non solo non ha lievitato ma aveva anche un odore acido...... L'ho buttato. Sarà stato un caso o il connubio umore/lievitazione influisce..????.... :O
Ven, 12/04/2015 - 12:54
#15
Buongiorno a tutte
Anzi ,dato l'orario,Buon pranzo a tutte...non mi sono resa conto che è passata una settimana! !!
Tutti i gg super-impegnata tra spesa, commissioni e cose varie
Il mio bimby è stato un po 'a riposo ma oggi volente o nolente deve lavorare! !!
Nel frattempo ho già fatto l'impasto pizza x domenica
Magat a volte capita anche a me di non avere l'umore giusto e le mie preparazionivengono male
Julia che bello stare al confine!
Buone bimbynate a tutti
Ven, 12/04/2015 - 13:12
#16
Buongiorno a tutte,
qui c' e' una nebbia cosi' fitta, che come direbbe un milanese "la si puo' tagliare con il coltello"
Magat saranno a dir poco una squisitezza i tuoi cullurgiones io non li ho mai provati, pero' so che e' una specialita' sarda, mi spiace per il tuo pane, l' importante che comnque e' buono
Julia non sapevo che abitassi a quattro passi dall' Olanda, beata te
Recu buoni preparativi per stasera, buona giornata a tutte 
Ven, 12/04/2015 - 13:15
#17
Ciao Claudia, non sapevo che si potesse preparare l' impasto della pizza qualche giorno prima, ma come fai, prepari l' impasto, lo metti in frigo, m' interessa questo metodo visto che cosi' ci si puo' organizzare per tempo per una cena, grazie!
Ven, 12/04/2015 - 13:43
#18
Salve a tutteeeeeee
Ven, 12/04/2015 - 13:49
#19
Ciao a tutte! sono ancora di corsa..finalmente questo week end mi godro' un po' la casa e la famiglia...così approfitto per bimbynare qualcosa di buono! Ieri non ho avuto nemmeno il tempo di preparare la torta di compleanno per mio marito.. 
voi siete sempre attive...Magat è avanzato qualcosa dal pranzo? 
Ven, 12/04/2015 - 13:51
#20
Buongiorno a tutte
Anzi ,dato l'orario,Buon pranzo a tutte...non mi sono resa conto che è passata una settimana! !!
Tutti i gg super-impegnata tra spesa, commissioni e cose varie
Il mio bimby è stato un po 'a riposo ma oggi volente o nolente deve lavorare! !!
Nel frattempo ho già fatto l'impasto pizza x domenica
Magat a volte capita anche a me di non avere l'umore giusto e le mie preparazionivengono male
Julia che bello stare al confine!
Buone bimbynate a tutti
Adesso sai perche' facciamo vacanze al mare in Olanda....... e' quello piu vicino per noi
Julia
Ven, 12/04/2015 - 13:52
#21
Purtroppo lo devo fare totalmente integrale xmia mamma che è diabetica, in questi giorni ho provato i panni croccanti di Renato, sono venuti benissimo, solo che ho notato che hanno lievitato meno rispetto ad altri impasti, grazie
ciao, io li ho fatti una volta e ho preso la ricetta dal pacchetto della farina riadattata x bimmby, sono usciti un po' salati, ma buoni e morbidi
Ven, 12/04/2015 - 13:51
#22
Ciao a tutte! sono ancora di corsa..finalmente questo week end mi godro' un po' la casa e la famiglia...così approfitto per bimbynare qualcosa di buono! Ieri non ho avuto nemmeno il tempo di preparare la torta di compleanno per mio marito..
.... Un po di CULURGIONES da cuocere.... Se ti va....
Ven, 12/04/2015 - 14:00
#23
ciao a tutte, preparativi x il compleanno del maritino sto pomeriggio preparerò i bignè. sono buoni e morbidi quelli del libro base?. Dovrò farcirli x domenica sera,rimangono morbidi fino a domenica? (domani ho la trasferta del calcio del bimbo) ed domani sera mi avvierò la torta follia ai tre cioccolati, su consiglio di Magat,
Che bello vivere al confine, per noi sardi è un problema,
Ven, 12/04/2015 - 14:06
#24
Ciao Claudia, non sapevo che si potesse preparare l' impasto della pizza qualche giorno prima, ma come fai, prepari l' impasto, lo metti in frigo, m' interessa questo metodo visto che cosi' ci si puo' organizzare per tempo per una cena, grazie!
Ciao!
Allora io faccio la pizza con lievito madre ma cmq fino a qualche tempo fa facevo quella di gioggio che a mio(e non solo mio) avviso è la migliore
Parto qualche giorno prima (e x qst suggerimento ringrazio tanto Sabry)facendo l'impasto di mattina, mettendolo in una ciotola col coperchio (io uso quella tup. ....re)e mettendo il tutto a riposare in frigo. ..anche x tre giorni
Poi il giorno che devo fare la pizza tiro fuori l'impasto al mattino e lascio lievitare fino alle 14
Verso quell'ora la stendo nella teglia e lascio ancora lievitare fino a sera
In questo modo viene molto digeribile e se usi il lievito di birra puoi tranquillamente usarne 1/4
Ven, 12/04/2015 - 14:05
#25
ciao a tutte, preparativi x il compleanno del maritino sto pomeriggio preparerò i bignè. sono buoni e morbidi quelli del libro base?. Dovrò farcirli x domenica sera,rimangono morbidi fino a domenica? (domani ho la trasferta del calcio del bimbo) ed domani sera mi avvierò la torta follia ai tre cioccolati, su consiglio di Magat,
Che bello vivere al confine, per noi sardi è un problema,
.... Vediamola così .... Siamo un po limitati nei movimenti questo è vero..... Ma avendo il mare intorno ci teniamo lontani anche molti rompiscatole.... ... E viviamo in una terra che uguale non ce ne....!!!!!.... Scusate il campanilismo .... .... Per quanto riguarda i bigne.... Non saprei non li ho mai fatti... Ma la torta la puoi fare e congelare e tirare fuori la mattina ... Auguri al marito e al bimbo per la sua trasferta...!!!
Ven, 12/04/2015 - 14:07
#26
Ciao a tutte! sono ancora di corsa..finalmente questo week end mi godro' un po' la casa e la famiglia...così approfitto per bimbynare qualcosa di buono! Ieri non ho avuto nemmeno il tempo di preparare la torta di compleanno per mio marito..
che bello risentirti! !!
Ci sono arrivati i tuoi saluti tramite Magat. ..grazie
Ven, 12/04/2015 - 14:10
#27
Buongiorno a tutte
Anzi ,dato l'orario,Buon pranzo a tutte...non mi sono resa conto che è passata una settimana! !!
Tutti i gg super-impegnata tra spesa, commissioni e cose varie
Il mio bimby è stato un po 'a riposo ma oggi volente o nolente deve lavorare! !!
Nel frattempo ho già fatto l'impasto pizza x domenica
Magat a volte capita anche a me di non avere l'umore giusto e le mie preparazionivengono male
Julia che bello stare al confine!
Buone bimbynate a tutti
Adesso sai perche' facciamo vacanze al mare in Olanda....... e' quello piu vicino per noi
Julia
Ven, 12/04/2015 - 14:21
#28
ciao a tutte, preparativi x il compleanno del maritino sto pomeriggio preparerò i bignè. sono buoni e morbidi quelli del libro base?. Dovrò farcirli x domenica sera,rimangono morbidi fino a domenica? (domani ho la trasferta del calcio del bimbo) ed domani sera mi avvierò la torta follia ai tre cioccolati, su consiglio di Magat,
Che bello vivere al confine, per noi sardi è un problema,
.... Vediamola così .... Siamo un po limitati nei movimenti questo è vero..... Ma avendo il mare intorno ci teniamo lontani anche molti rompiscatole....
Hai ragione, vivere in un isola ha qualche difetto ma tantissimi pregi, siam pochi ma buoni
grazie per gli auguri, io son sempre di corsa, lavoro anche il sabato mattina, 3 figli e casa, tante ideee.... AIUTO!!!!! spero di riuscire a preparare il tutto, domenica sera cena con gli amici e karaoke
Ven, 12/04/2015 - 17:29
#29
Riepilogando ... Secondo la tabella di marcia ....il
pane l'ho fatto questa mattina.... Nel
pomeriggio mi sono cimentata nel PREPARATO PER CIOCCOLATA IN TAZZA e i BISCOTTI alcuni bagnati nel cioccolato fuso altri con la marmellata.... Esteticamente devo ancora migliorare la tecnica.... Ma sono molto buoni...
Ven, 12/04/2015 - 20:03
#30
Riepilogando ... Secondo la tabella di marcia ....il
pane l'ho fatto questa mattina.... Nel
pomeriggio mi sono cimentata nel PREPARATO PER CIOCCOLATA IN TAZZA e i BISCOTTI alcuni bagnati nel cioccolato fuso altri con la marmellata.... Esteticamente devo ancora migliorare la tecnica.... Ma sono molto buoni...
Bravaaaaa! !!!
Ven, 12/04/2015 - 20:40
#31
Avevo della ricotta da consumare e così ho deciso di fare un plumcake
Ho preso spunto da qualche ricetta presa qua e là e l'ho modificata e personalizzata
A noi è piaciuto. ..così l'ho postato ....spero di non aver creato nessun doppione anche se prima di pubblicare ho spulciato prima e controllato
Buona serata e buon appetito a tutte
Ven, 12/04/2015 - 20:53
#32
Brave ragazze, tutte a sperimentare.......... io oggi ho bimbynato solo un buon risottino..... ma domani lo faccio lavorare di piu
Tutte gia a letto? Notte ragazze, sogni d'oro
Julia
Ven, 12/04/2015 - 22:09
#34
Mostrami graff sono curiosa vado mstta peridee originali!
Cara Graff anch'io come te sto in fase confezionamento, ma mi accorgo sempre che è poco quindi continuo a rifare sali, dado, cioccolato tipo ciobar oggi anche bianca, Continuo a comprare barattoli e cestini.......finirò eh!
Mi mancano solo i biscotti...........qui gran confusione quelli che ho preparato stasera sono profumatissimi e bellissimi, ma secondo me immangiabili, quindi bocciati!
Adesso vorrei una ricetta che mi permette di usare le mie formine natalizie da decorare!
Valeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee ho una chicca!! le zollette personalizzate!!! devo provarle poi ti mostro!
Ho deciso che l'anno prossimo i vasetti li compro in rete.. ho trovato vari siti, costano praticamente pochissimo e sono bellissimi e di varie forme. Ormai il mio martitio mi ha detto che se gli faccio mangiare ancora un po' di yogurt per avere i vasetti , tra un po' si mette in sciopero! eheheheh
Ven, 12/04/2015 - 22:09
#35
Mmmh interessante, vado a sbirciare la tua ricettina Claudia
Ven, 12/04/2015 - 22:11
#36
Sogni d'oro a tutte
Sab, 12/05/2015 - 09:10
#41
Buongiorno a tutte
Sab, 12/05/2015 - 09:12
#42
Buongiorno Das, che buoni saranno i waffel, sto cercando lo strumento adatto, non appena lo trovo, li farò, saranno di sicuro una squisitezza
Sab, 12/05/2015 - 09:34
#43
Buongiono a tutte!
Das, che bella colazione
Noi abbiamo gia fatto la spesa. Ho comprato una teglia per ciambelle........ vediamo se la inauguro oggi
Julia
Sab, 12/05/2015 - 14:01
#45
Recu, ho appena infornato una ciambella al limoncello :O
Julia
Sab, 12/05/2015 - 16:15
#46
Julia
Sab, 12/05/2015 - 16:25
#48
Bellissima juliaaa
Grazie
Julia
Sab, 12/05/2015 - 16:46
#50
Julia