Notte a tutte quelle che vanno a nanna
Io lavo x l'ennesima volta il mio Bimby che oggi ha lavorato parecchio e poi vado a dormire
Ho fatto pane,topping al cioccolato, vellutata di piselli x cena,aranciata x i miei bimbi e bevanda allo zenzero x me
Forum chiacchiere & co
Gio, 11/26/2015 - 21:44
#3
Sarà sicuramente buona questa ciabatta, visto che so che la pizza gioggio non la batte nessuno 
ma una curiosità hai utilizzato lo stesso impasto, grazie!
Gio, 11/26/2015 - 21:48
#4
Saranno a dir poco una squisitezza questi arancini, a proposito sai che ho mia cognata di Messina, ogni volta quando vado non vedo l'ora di mangiarli, tra l'altro una volta assaggiato anche quelli con la versione pistacchio, no comment visto che il pistacchio lo metterei anche nel latte
Gio, 11/26/2015 - 21:51
#6
Notte a tutte e a domani 
Ven, 11/27/2015 - 07:17
#8
Buongiornoooooooo....... Dai che si avvicina il we.... 
..... Ma giusto per finire la settimana in bellezza oggi ho il dentista.... ..non devo fare niente di particolarmente doloroso... Ma del dentista ho sempre e comunque paura a prescindere.... .....buon caffè a tutte....
Ven, 11/27/2015 - 07:20
#9
Buongiorno a tutte,
qui fa 2 gradi sotto zero......ed io avevo lasciato la torta per la scuola fuori sul tavolo in terrazza per tenerla fresca....é bella fresca adesso
Cosa bimbynate di bello oggi?
Julia
Ven, 11/27/2015 - 07:23
#11
Buongiornoooooooo....... Dai che si avvicina il we....
Il dentista! Fa sempre impressione........
Julia
Ven, 11/27/2015 - 07:23
#12
Buongiorno ragazzuole!!! Siete gia' alle prese con il bimby di prima mattina?
Oggi mi do' alle decorazioni.. ho tutti i vasetti di sale a cui devo applicare i cartellini con il contenuto e le indicazioni d'uso..
Poi mi sto preparando gli ingredienti del pandoro..attendo le uova fresche di mia mamma e poi via con la preparazione.
Non vedo l'ora! 
Ven, 11/27/2015 - 07:31
#13
Buongiorno graff, no, ancora niente bimby....solo caffé.....
Julia
Ven, 11/27/2015 - 07:34
#14
Buongiorno graff, no, ancora niente bimby....solo caffé.....
Julia
e dici poco Julia? io ho il mio George Clooney (è il nome della mia macchina del caffè) in riparazione da una settimana e ce ne vogliono ancora due sigh..
non sono una caffeinomane ma da quando non ce l'ho , ho una voglia di caffè che vedo George ovunque ehehehehe
Ven, 11/27/2015 - 08:07
#16
Buongiorno graff, no, ancora niente bimby....solo caffé.....
Julia
e dici poco Julia? io ho il mio George Clooney (è il nome della mia macchina del caffè) in riparazione da una settimana e ce ne vogliono ancora due sigh..
non sono una caffeinomane ma da quando non ce l'ho , ho una voglia di caffè che vedo George ovunque ehehehehe
ooooooh....... Ora se vedi George ovunque .... Si dice.. "Voglia di caffè"....?????..... ooooooooh......
Ven, 11/27/2015 - 08:28
#17
Sarà sicuramente buona questa ciabatta, visto che so che la pizza gioggio non la batte nessuno
Si, ho fatto la ciabatta con l' impasto della pizza alla Gioggio, molto buona.
Julia
Ven, 11/27/2015 - 10:46
#20
Buongiorno ragazzuole careee!!!! stamattina complice la stupenda giornata di sole e finalmente senza vento, ne ho approfittato per fare una bella camminata sul lungomare... Oggi sono a cena fuori e quindi niente cena da preparare...ma sicuramente non mi sfuggiranno dei buoni biscottini con farina di mais...ho visto una bella ricettima online su un blog e voglio provarla...
Magat...io dopo 2 mesi intensi di via vai dal dentista..posso immaginare!!!
julia, effettivamente hai avuto un'ottima idea un abbattitore naturale per la tua torta!!oggi pomeriggio decorerò la pasta di sale....
das st'influenza non molla, con queste temperature gelide, èun'impresa liberarsene
ciao enzinaaaa ci manchi!!!!
Ven, 11/27/2015 - 11:25
#21
Buondi care ragazze,dopo una mattinata a preparare mio marito mi comunica che non verrà a pranzo, 
che lavoraccio, mi potevo dedicare ad altro...vabe lasciamo stare,oggi bimby a riposo
Graff anche io sono alla ricerca degli ingredienti x il panettone ma penso che mi cimentero' dopo l'Immacolata! !! Anche xchè non trovo gli stampi di carta
Ven, 11/27/2015 - 11:26
#22
Ciaooooo enzina
Ven, 11/27/2015 - 12:09
#23
Lucy, ho deciso di lasciare le mie "figurine" cosi, senza colore, come le ho messo nella corona, mi piaciono tanto cosi e staranno bene cosi anche nel´albero
Enza! Ci manchi!
Julia
Ven, 11/27/2015 - 12:17
#24
Buongiorno chiaccherone, 83 messaggi!!!
Mi perdonate se leggo velocemente solo gli ultino 5/6???
Oppure se qualcuna mi sostituisce nei riassunti????
Bimbynate anche per me, io sarò bloccata in ufficio!!!
Barbara, purtroppo non posso essere d´aiuto....sono felice se mi ricordo quello che ho appena letto 
Julia
Ven, 11/27/2015 - 12:38
#25
Buongiorno graff, no, ancora niente bimby....solo caffé.....
Julia
e dici poco Julia? io ho il mio George Clooney (è il nome della mia macchina del caffè) in riparazione da una settimana e ce ne vogliono ancora due sigh..
non sono una caffeinomane ma da quando non ce l'ho , ho una voglia di caffè che vedo George ovunque ehehehehe
ooooooh....... Ora se vedi George ovunque .... Si dice.. "Voglia di caffè"....?????..... ooooooooh......
si cara... ahahahahahah almeno se non mi consolo con il palato mi consolo con gli occhi..
Ven, 11/27/2015 - 12:42
#26
Ragazze... Vi devo inoltrare i saluti di un altra infiochettata..... Enzina in questi giorni é molto impegnata e non ha possibilità di collegarsi... Ci tiene comunque a mandarvi i suoi saluti......
Enzinaaaaaaaaaaaa!!! beh se non altro è solo super impegnata.. qui tra influenze e strascichi e ricadute è gia' tanto che non ci siamo decimate per giorni ma abbiamo tenuto botta con le nostre chiacchere...
Recu... sigh.. mi spiace ma non ero brava nei riassunti a scuola.. Per quello ti ho nominata Riepilogatrice Ufficiale eheheheh solo che non ho pensato che qualcuno prima o poi dovrebbe riassumere a te...
Credo che potremo aprire un bando per la ricerca di una Riepilogatrice Ufficiale in seconda.. come si fa in marina.. si accolgono candidature!
Ven, 11/27/2015 - 12:54
#27
Buongiorno a tutte ;
Qui oggi c'è il sole, però fa freddissimo, direi Julia che pure a casa mia stanotte ho avuto l'abbattitore delle temperature naturale tornando alla pizza gioggio allora non appena la farò approfittero' pure per farmi due ciabattine 
Magat come ti capisco visto che pure io sono stata qualche settimana fa, per una piccola otturazione, sono arrivata li' tremando dai cerca di non pensarci
Das mi raccomando cerca di riprenderti al più presto, mi sa che li tratti troppo bene questi virus
Enzina un affettuoso saluto pure da parte mia, ti aspettiamo presto 
Ven, 11/27/2015 - 13:52
#28
Buon pomeriggio a tutte,
tuute all'opera?
anche qua in Sardegna freddooooo, 4°, ieri sera finalmente son riuscita a preparare il liquore al cioccolato, preso dal libro ma con qualche modifica, ho messo 70/80gr di cacao( ina Bustina),80 ml di alcool aromatizzato alla menta( menta fresca bio dell'orto di papà tenuta sotto alcool 15gg). Che dire? Soddisfatta molto buono, un leggero retrogusto di menta piacevole al palato. Aggiudicato x i regali di Natale con il liquore liquirizia menta provato qualche settimana fa.
Ven, 11/27/2015 - 14:06
#29
Ragazze... Vi devo inoltrare i saluti di un altra infiochettata..... Enzina in questi giorni é molto impegnata e non ha possibilità di collegarsi... Ci tiene comunque a mandarvi i suoi saluti......
Enzinaaaaaaaaaaaa!!! beh se non altro è solo super impegnata.. qui tra influenze e strascichi e ricadute è gia' tanto che non ci siamo decimate per giorni ma abbiamo tenuto botta con le nostre chiacchere...
Recu... sigh.. mi spiace ma non ero brava nei riassunti a scuola.. Per quello ti ho nominata Riepilogatrice Ufficiale eheheheh solo che non ho pensato che qualcuno prima o poi dovrebbe riassumere a te...
Credo che potremo aprire un bando per la ricerca di una Riepilogatrice Ufficiale in seconda.. come si fa in marina.. si accolgono candidature!
ciao Graf quale panettone hai deciso di fare?
Ven, 11/27/2015 - 14:12
#30
Salve a tutte qui alla interno sardegna fa freddo......infatti ho preparato la polenta con il cavolo e formaggi della utente wlapappa.......buono davvero .....Ciao Enzaaaaaaaa .....Magat tutto ok dal dentista??????
Ven, 11/27/2015 - 14:55
#31
Ragazzuole biscotti alla farina di mais pronti da infornare....
Ven, 11/27/2015 - 17:17
#33
ciao Graf quale panettone hai deciso di fare?
Antonella.. faro' il pandoro. Ho tre ricette davanti.. una del libro bimby, che so perfetta ma la difficolta' sta nelle uova, tuorli e albumi che sono indicati tutti in grammi..io che uso le uova delle galline di mamma ne ho di grandi, di piccole, di piccolissime (delle gallinelle americane) non so come fare.
Poi ho un'altra ricetta uguale uguale ma con il numero di uova.. qui si fa una sfogliatura.. si deve stendere la pasta e sfogliarla un po' come la pasta sfoglia.
E una terza con il numero di uova e senza sfogliatura.. ma sempre in tre fasi.
Non ho ancora deciso ma penso partiro' dalla piu' semplice.. l'ultima.. per poi cimentarmi a salire.
Avevo cmq letto da qualche parte che si possono congelare gli albumi e i tuorli anche separatamente a crudo. Devo cercare bene in rete perche' se cosi fosse potrei suddividere le uova, usare la grammatura e congelare quello che avanzo.. mi spiace rinunciare alle uova fresche di mamma.
Ven, 11/27/2015 - 19:36
#35
ciao Graf quale panettone hai deciso di fare?
Antonella.. faro' il pandoro. Ho tre ricette davanti.. una del libro bimby, che so perfetta ma la difficolta' sta nelle uova, tuorli e albumi che sono indicati tutti in grammi..io che uso le uova delle galline di mamma ne ho di grandi, di piccole, di piccolissime (delle gallinelle americane) non so come fare.
Poi ho un'altra ricetta uguale uguale ma con il numero di uova.. qui si fa una sfogliatura.. si deve stendere la pasta e sfogliarla un po' come la pasta sfoglia.
E una terza con il numero di uova e senza sfogliatura.. ma sempre in tre fasi.
Non ho ancora deciso ma penso partiro' dalla piu' semplice.. l'ultima.. per poi cimentarmi a salire.
Avevo cmq letto da qualche parte che si possono congelare gli albumi e i tuorli anche separatamente a crudo. Devo cercare bene in rete perche' se cosi fosse potrei suddividere le uova, usare la grammatura e congelare quello che avanzo.. mi spiace rinunciare alle uova fresche di mamma.
io ho fatto il pandoro di Lulli sia con la spogliatura sia senza .....entrambi uno spettacolo.....
Ven, 11/27/2015 - 19:51
#36
Buonasera! Sono tornata a casa da poco fa dopo aver la spesa e fuori fa molto freddo!
Robia68
ciao Robia anche qua fa freddo
Ven, 11/27/2015 - 20:27
#40
Devo andare a dormire e domani non lavoro(sono libera)....... Buonanotte e buon weekend!
Robia68
buona notte
Sab, 11/28/2015 - 06:48
#42
Antonella.. visto che hai gia' fatto il pandoro.. che cambia con sfogliatura o meno? a guardare le foto paiono uguali..
tu che dici?
ciao cara secondo me la differenza è minima......quello non sfogliato è veloce è soffice......devi stare attenta alla lievitazione .....perché altrimenti si collassa e si sgonfia e diventa duro(questo vale per entrambe lavorazioni) tutti questi segreti me li ha insegnato Lulli con tanta pazienza
Sab, 11/28/2015 - 06:49
#43
Antonella.. visto che hai gia' fatto il pandoro.. che cambia con sfogliatura o meno? a guardare le foto paiono uguali..
tu che dici?
ciao cara secondo me la differenza è minima......quello non sfogliato è veloce è soffice......devi stare attenta alla lievitazione .....perché altrimenti si collassa e si sgonfia e diventa duro(questo vale per entrambe lavorazioni) tutti questi segreti me li ha insegnato Lulli con tanta pazienza
se riesco lo rifaccio nel pomeriggio altrimenti domani
.....
Sab, 11/28/2015 - 07:43
#45
Buondi, oggi sole, oggi shopping. ..!!!! Vediamo cosa porterò a casa...mio marito mi ha fatto di patto che non mi ara' entrare da ka...ova vado a fare colazione e poi decidiamo che cucinare, ho già la nausea
buon week end
Sab, 11/28/2015 - 08:08
#48
Buongiorno ragazzuole ! Gradite un caffè?
ehehehehe mai uscire senza un bel caffè.. nemmeno se si va a fare colazione fuori.
Oggi sono di corvè con il pandoro.. ma dovro' iniziarlo di pomeriggio sperando di starci dentro con i tempi
Antonella, una domanda.. io in casa ho piu' o meno 20 gradi, non sono il massimo per la lievitazione, pero' pensavo al limite di mettere lo stampo con il pandoro a lievitare vicino alla stufa dove c'e' qualche grado in piu'.. mi hai fatto venire un po' l'ansia con la lievitazione. Purtroppo ho un forno con lampade alogene e non posso mettere a lievitare nemmeno in forno con la luce accesa.. che dici? vado gia' incontro ad un fallimento?
Altre dritte? altre raccomandazioni? mi sentivo cosi pronta ma ora mi sorgono dubbi.. ho sempre un po' di problemi con le lievitazioni invernali.. non ci ho pensato accidenti..
Sab, 11/28/2015 - 08:27
#49
Buongiono a tutte!
Anche qui sole!
Prendo voluntieri un caffe', Graff.
Anchio oggi faccio shopping con mia figlia, andiamo a scegliere un regalo di natale
Non ho mai fatto ne pandoro ne panettone........ ma visto quanto ne parlate forse ci provero' anchio un giorno......
Julia
Sab, 11/28/2015 - 09:00
#50
Buongiono a tutte!
Anche qui sole!
Prendo voluntieri un caffe', Graff.
Anchio oggi faccio shopping con mia figlia, andiamo a scegliere un regalo di natale
Non ho mai fatto ne pandoro ne panettone........ ma visto quanto ne parlate forse ci provero' anchio un giorno......
Julia
Julia ci provo anche io per la prima volta.. vorrei farlo per Natale ma prima come al solito faccio una prova.
Che bello scegliere il regalo per qualcuno.. avete in mente qualcosa in particolare?
Se vogliono far contenta me basta poco.. un'oggettino di cucina eheheheh