Forum chiacchiere & co

finamaria88 wrote:

Magat wrote:

finamaria88 wrote:

Magat wrote:

finamaria88 wrote:

Buondi care bimbyne, benvenute alle nuove....oggi sole, ho già fatto pulizie domestiche, ma quanto avete scritto? Mi son dovuta leggere 100 sms, praticamente da ieri sera che non vi leggevo mi sono ritrovata 4 pagine arretrata, potreste darmi la ricetta del torrone al cioccolato? ?? Volevo provare quello del libro base ma qst al cioccolato mi ispira di più

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/torrone-morbido-al-cioccolato-natale/547731      Io ho fatto questo..

non mi apre il link, non capisco il perché. ...?!

cercalo digitando il nome della ricetta sulla ricerca....

ok salvata, la proverò qst bontà,tu hai messo anche l'ostia magat? Ed è venuto buono come gusto?

... Non ho messo l'ostia... L'ho messo nelle teglie USA e getta poi per sformarlo quando era ben freddo ho rotto la teglia...tagliato a strisce tipo barrette e l'ho confezionato prima con la carta forno e sopra con stagnola tipo caramella. Li ho poi tenuti in frigo sino al l'ultimo momento prima di metterli nei cesti..quest'anno chi li ha ricevuti l'anno scorso me li ha richiesti,... Quindi.. Segno che sono piaciuti...

Vi lascio x tre ore e mi ritrovo con 78 msg!!!!

Allora i cornetti non sono di pasta sfoglia,sono con lievito madre e la ricetta prevede di sovrapporre 8 dischi di pasta spennellando del burro tra uno stato e l'altro ma io l' ho sostituito con olio di semi 

E poi consiglio di riempirli una volta cotti  

La ricetta è dell ' utente arketipa 

http://www.ricettario-bimby.it/ricette/cornetti-con-finta-sfoglia/784496

Questo è il link della ricetta che ho fatto 

Volevo dire a Magat che è troppo forte. ..lei e la storia della clinica psichiatrica,sto morendo dalle risate! 

Bentornata Graff!

Dado vegetale granulare post forno e in fase di raffreddamento... Enzina cara ricetta perfetta.. Provalo è meraviglioso...unica cosa l'ho fatto seccare a 100 gradi mezz'oretta il mio forno è troppo forte x 170 gradi 20 min... 

Graff finalmente sei tornata... c'eravamo preoccupate...dai dai che ci sei mancata tanto...

magat il tuo camino è scenograficissimo... 

claudia quei cornetti mi ispirano li proverò...

ah.. Sabry grazie mille x il suggerimento non lo sapevo ecco perché la mia teglia in silicone x torte, faceva attaccare gli impasti....

E' un incanto questa location Magat! anch'iooooo

Buona Moglie wrote:

Magat wrote:

Ragazze vi offro la location per gustare cornetti... Paste... Biscotti e crostate....

Ma che bello Magat.... tienimi un posticino sul divano oggi ho un terribile male al collo... non che gli altri giorni sto meglio ma oggi è un disastro.... poi il tempo umido e la nebbia peggiora il tutto.....

per me visto l'orario una crema????

Ciao Lucy quale ricetta per quello granulare?

Mariac@pri@lu@pri wrote:

Dado vegetale granulare post forno e in fase di raffreddamento... Enzina cara ricetta perfetta.. Provalo è meraviglioso...unica cosa l'ho fatto seccare a 100 gradi mezz'oretta il mio forno è troppo forte x 170 gradi 20 min... 

Graff finalmente sei tornata... c'eravamo preoccupate...dai dai che ci sei mancata tanto...

magat il tuo camino è scenograficissimo... 

claudia quei cornetti mi ispirano li proverò...

ah.. Sabry grazie mille x il suggerimento non lo sapevo ecco perché la mia teglia in silicone x torte, faceva attaccare gli impasti....

Vale_Giusy wrote:

E' un incanto questa location Magat! anch'iooooo

 

Buona Moglie wrote:

Magat wrote:

Ragazze vi offro la location per gustare cornetti... Paste... Biscotti e crostate....

Ma che bello Magat.... tienimi un posticino sul divano oggi ho un terribile male al collo... non che gli altri giorni sto meglio ma oggi è un disastro.... poi il tempo umido e la nebbia peggiora il tutto.....

per me visto l'orario una crema????

.... Qui c'è posto per tutte....

Vale_Giusy wrote:

Ciao Lucy quale ricetta per quello granulare?

 

Mariac@pri@lu@pri wrote:

Dado vegetale granulare post forno e in fase di raffreddamento... Enzina cara ricetta perfetta.. Provalo è meraviglioso...unica cosa l'ho fatto seccare a 100 gradi mezz'oretta il mio forno è troppo forte x 170 gradi 20 min... 

Graff finalmente sei tornata... c'eravamo preoccupate...dai dai che ci sei mancata tanto...

magat il tuo camino è scenograficissimo... 

claudia quei cornetti mi ispirano li proverò...

ah.. Sabry grazie mille x il suggerimento non lo sapevo ecco perché la mia teglia in silicone x torte, faceva attaccare gli impasti....

Giusy ho seguito questa ricetta...  

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/28778/dado-vegetale-granuloso.html

Allora stasera bimby party davanti il camino di Magat

Mariac@pri@lu@pri]</p><p>[quote=Vale_Giusy wrote:

Ciao Lucy quale ricetta per quello granulare?

 

Mariac@pri@lu@pri wrote:

Dado vegetale granulare post forno e in fase di raffreddamento... Enzina cara ricetta perfetta.. Provalo è meraviglioso...unica cosa l'ho fatto seccare a 100 gradi mezz'oretta il mio forno è troppo forte x 170 gradi 20 min... 

Graff finalmente sei tornata... c'eravamo preoccupate...dai dai che ci sei mancata tanto...

magat il tuo camino è scenograficissimo... 

claudia quei cornetti mi ispirano li proverò...

ah.. Sabry grazie mille x il suggerimento non lo sapevo ecco perché la mia teglia in silicone x torte, faceva attaccare gli impasti....

Giusy ho seguito questa ricetta...  

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/28778/dado-vegetale-granuloso.html

Io il dado granulare lo faccio da tempo. Trovate la ricetta e il sapore che vi piace di più e poi una volta fatto lo fate asciugare o nel forno o nel microonde. Io tempi li regolo a occhio, ogni tanto lo mescolo è una volta asciutto do un'ultima frullata! 

Ragazze ho prodotto i primi vasetti per i cestini natalizi, marmellata di kiwi!

gioincucina wrote:

Allora stasera bimby party davanti il camino di Magat

.... Affare fatto...

Grandissima Magat

Ecco i primi vasetti , e quello accanto è un cestino che ho preso per simulare un primo confezionamento. Farò delle prove e se mi piace ne prenderò altri! Ora faccio il preparato per la cioccolata e domani, oggi c'è troppo umido, il sale aromatizzato. 

I taralli sono stati un successone e li farò il giorno prima,  i biscotti idem e il liquore al caffè, invece, nei prossimi giorni. Poi direi che vedrò come personalizzare i cestini con qualche altra cosina, ma penso che non li farò tutti uguali nemmeno nei contenuti. Cercherò di rispettare i gusti dei destinatari più che posso e speriamo siano contenti

finamaria88]</p><p>[quote=Magat wrote:

finamaria88 wrote:

Buondi care bimbyne, benvenute alle nuove....oggi sole, ho già fatto pulizie domestiche, ma quanto avete scritto? Mi son dovuta leggere 100 sms, praticamente da ieri sera che non vi leggevo mi sono ritrovata 4 pagine arretrata, potreste darmi la ricetta del torrone al cioccolato? ?? Volevo provare quello del libro base ma qst al cioccolato mi ispira di più

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/torrone-morbido-al-cioccolato-natale/547731      Io ho fatto questo..

non mi apre il link, non capisco il perché. ...?!

[/quote

Come a mio marito non piace quello al cioccolato gli ho fatto quello sardo, molto buono:

Julia

Per favore chi mi sa dire come si sterilizzato i barattoli nel microonde

Antonella92 wrote:

Per favore chi mi sa dire come si sterilizzato i barattoli nel microonde

li riempi di acqua per 3/4 e li fai andare alla massima potenza per 3 minuti. Appena li tiri fuori li invasi. Io faccio così !

Antonella92 wrote:

Per favore chi mi sa dire come si sterilizzato i barattoli nel microonde

.. Per sterilizzare nel microonde non ci possono essere i coperchi in metallo.... Come fai..???

Dado granulare prodotto... Fantastica ricetta..

Magat wrote:

Antonella92 wrote:

Per favore chi mi sa dire come si sterilizzato i barattoli nel microonde

.. Per sterilizzare nel microonde non ci possono essere i coperchi in metallo.... Come fai..???

i coperchi li metto a bollire nella pentola ma siccome i barattoli sono tanti faccio come ha detto Recu

recu75 wrote:

Antonella92 wrote:

Per favore chi mi sa dire come si sterilizzato i barattoli nel microonde

li riempi di acqua per 3/4 e li fai andare alla massima potenza per 3 minuti. Appena li tiri fuori li invasi. Io faccio così !

 

 

grazie 

Magat]</p><p>[quote=Antonella92 wrote:

Per favore chi mi sa dire come si sterilizzato i barattoli nel microonde

.. Per sterilizzare nel microonde non ci possono essere i coperchi in metallo.... Come fai..???

[/quote

L'acqua bollendo all'interno dei vasetti li sterilizza!

recu75 wrote:

Ecco i primi vasetti , e quello accanto è un cestino che ho preso per simulare un primo confezionamento. Farò delle prove e se mi piace ne prenderò altri! Ora faccio il preparato per la cioccolata e domani, oggi c'è troppo umido, il sale aromatizzato. 

I taralli sono stati un successone e li farò il giorno prima,  i biscotti idem e il liquore al caffè, invece, nei prossimi giorni. Poi direi che vedrò come personalizzare i cestini con qualche altra cosina, ma penso che non li farò tutti uguali nemmeno nei contenuti. Cercherò di rispettare i gusti dei destinatari più che posso e speriamo siano contenti

... Anche io avevo fatto i cesti personalizzati... Con prodotti dolci a chi li preferiva e prodotti salati a chi preferiva il salato... Liquore al caffè all'amante del caffè e quello al cioccolato all'estimatore del cioccolato..... È così via....... Quest'anno anziché cestini credo che metterò i prodotti in pentole... Insalatiera....antipastiere in ceramica, tanto per cambiare e cambierò in linea di massima anche i prodotti....alla fine forse mi costa di più che comprare un regalo classico... Ma é tutta un altra soddisfazione...

recu75]</p><p>[quote=Magat wrote:

Antonella92 wrote:

Per favore chi mi sa dire come si sterilizzato i barattoli nel microonde

.. Per sterilizzare nel microonde non ci possono essere i coperchi in metallo.... Come fai..???

[/quote

L'acqua bollendo all'interno dei vasetti li sterilizza!

... Si ho capito.... Ma li sterilizzi senza coperchio....????..... Non ha molto senso tanto vale bollire in pentola....

Magat]</p><p>

1 ha scritto:

</p><p>[quote=Magat wrote:

Antonella92 wrote:

Per favore chi mi sa dire come si sterilizzato i barattoli nel microonde

.. Per sterilizzare nel microonde non ci possono essere i coperchi in metallo.... Come fai..???

[/quote

L'acqua bollendo all'interno dei vasetti li sterilizza!

... Si ho capito.... Ma li sterilizzi senza coperchio....????..... Non ha molto senso tanto vale bollire in pentola....

[/quote

Io lo faccio quasi sempre in pentola ma so di questo modo perché mia madre fa sempre così e si trova bene!

Girelle salate

Focaccia di Altamura 

Torta ai tre cioccolati 

Torta al limone

Sono sfinita..ma soddisfatta 

das wrote:

Girelle salate

Focaccia di Altamura 

 

Torta ai tre cioccolati 

 

 

 

 

 

 

Torta al limone

 

Sono sfinita..ma soddisfatta 

 

... Brava Das.... Batti cinque....

Gentile come sempre Lucy! graziee

Mariac@pri@lu@pri wrote:

Vale_Giusy wrote:

Ciao Lucy quale ricetta per quello granulare?

 

Mariac@pri@lu@pri wrote:

Dado vegetale granulare post forno e in fase di raffreddamento... Enzina cara ricetta perfetta.. Provalo è meraviglioso...unica cosa l'ho fatto seccare a 100 gradi mezz'oretta il mio forno è troppo forte x 170 gradi 20 min... 

Graff finalmente sei tornata... c'eravamo preoccupate...dai dai che ci sei mancata tanto...

magat il tuo camino è scenograficissimo... 

claudia quei cornetti mi ispirano li proverò...

ah.. Sabry grazie mille x il suggerimento non lo sapevo ecco perché la mia teglia in silicone x torte, faceva attaccare gli impasti....

Giusy ho seguito questa ricetta...  

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/28778/dado-vegetale-granuloso.html

 

 

Das sei un mito!

das wrote:

Girelle salate

Focaccia di Altamura 

 

Torta ai tre cioccolati 

 

 

 

 

 

 

Torta al limone

 

Sono sfinita..ma soddisfatta 

 

Ti meriti a dir poco un applauso Das bravissima!!

Posso chiederti quali ricette hai usato Das, grazie

Complimenti das,quante bontà,sarà tutto buonissimo

Magat wrote:

das wrote:

Girelle salate

Focaccia di Altamura 

 

Torta ai tre cioccolati 

 

 

 

 

 

 

Torta al limone

 

Sono sfinita..ma soddisfatta 

 

... Brava Das.... Batti cinque....

Una sola parola FENOMENALE DAS!!!! complimenti...anche io domenica avrò una  giornata tra bimby e fornelli, ospiti e i miei.... Non oso pensare....quanti piatti...

bravissima das

Buonasera a tutte, vedo dalle foto che bimbynate come sempre tante cose buone.

DAS davvero complimenti, bellissimi piatti. E complimenti anche a tutte le altre...le foto che pubblicate sono di motivazione per quelli come me che in cucina non amano rischiare troppo e puntano su ricette sicure...

per la colazione di domani ho appena sfornato la torta zebrata di roby8, bellissima...domani prova d'assaggio.

magat presto provo la tua zuppa di ceci...i miei figli non li hanno ancora mai assaggiati.

vi auguro un buon we a tutte....a prestoooooooo

Pati

In preparazione il sale aromatizzato, i taralli pugliesi a geande richiesta, e una ciambella in firno per la colazione di domattina 

Magat wrote:

das wrote:

Girelle salate

Focaccia di Altamura 

 

Torta ai tre cioccolati 

 

 

 

 

 

 

Torta al limone

 

Sono sfinita..ma soddisfatta 

 

... Brava Das.... Batti cinque....

brava brava

Vale_Giusy wrote:

In preparazione il sale aromatizzato, i taralli pugliesi a geande richiesta, e una ciambella in firno per la colazione di domattina 

ciao Giusy fatto il tuo liquore alla liquirizia.......buonissimo

Vale_Giusy wrote:

Das sei un mito!

 

das wrote:

Girelle salate

Focaccia di Altamura 

 

Torta ai tre cioccolati 

 

 

 

 

 

 

Torta al limone

 

Sono sfinita..ma soddisfatta 

 

Brava come sempre Das , alla fine com` e` andata col pan di spagna?

grazie Antonella!

Antonella92 wrote:

Vale_Giusy wrote:

In preparazione il sale aromatizzato, i taralli pugliesi a geande richiesta, e una ciambella in firno per la colazione di domattina 

ciao Giusy fatto il tuo liquore alla liquirizia.......buonissimo

Vale_Giusy wrote:

grazie Antonella!

 

 

 

Antonella92 wrote:

Vale_Giusy wrote:

In preparazione il sale aromatizzato, i taralli pugliesi a geande richiesta, e una ciambella in firno per la colazione di domattina 

ciao Giusy fatto il tuo liquore alla liquirizia.......buonissimo

Brava brava Antonella!!e con l`aloe hai fatto??poi fammi sapere.. 

Colazione pronta! Domattina ciambella bicolore...

Vale_Giusy wrote:

Colazione pronta! Domattina ciambella bicolore...

Che brave!io ho fato la crostata ieri e ne rimangono 3 fette giusto per la colazione di domani.. troppo buona! perfino mia figlia ha fatto il bis  

gioincucina wrote:

Posso chiederti quali ricette hai usato Das, grazie

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/follia-ai-3-cioccolati/673716

http://www.ricettario-bimby.it/ricette/torta-al-limone-veloce/822058

http://www.ricettario-bimby.it/ricette/focaccia-di-altamura-di-mamma-nicoletta/737031

La ricetta delle girelle appena ho tempo la scrivo e inserisco nel sito

Sabry x il Pan di Spagna ho fatto quello trovato nei commenti alla seconda pagina sotto la ricetta stessa 

Magat 55555555

Perfetto Das, ti ringrazio tantissimo, una pugliese come me, sia la focaccia di Altamura(anche i taralli i pugliesi) li dovrò fare al più presto 

Buongiorno a tutte e buon weekend!

Robia68

gioincucina wrote:

Perfetto Das, ti ringrazio tantissimo, una pugliese come me, sia la focaccia di Altamura(anche i taralli i pugliesi) li dovrò fare al più presto 

x esperienza la focaccia ti consiglio siccome l'impasto risulta molto liquido di ungerti bene le mani di olio,senza rimpastarla come scritto nella ricetta e metterla in una teglia unta di olio...

Buon sabato a tutte ...dopo la fatica di ieri (ho fotografato solo alcune cose..) oggi relax   

Buongiorno a tutte..... Oggi dopo le ultime notizie del Tg non sono in vena di chiacchiere sceme come mio solito.... Quindi .... Vi auguro una buona giornata e un buon we....e altro non mi riesce. 

Magat wrote:

Buongiorno a tutte..... Oggi dopo le ultime notizie del Tg non sono in vena di chiacchiere sceme come mio solito.... Quindi .... Vi auguro una buona giornata e un buon we....e altro non mi riesce. 

hai ragione Magat. ..che tristezza questi tragici eventi.

Buon sabato e buona giornata a tutte