Buondi, oggi risveglio con il mal di testa, inizia bene la giornata! !!! Lucy in bocca al lupo! !! Voi siete sempre super attive di prima mattinata, adesso vediamo che bimbynare
Forum chiacchiere & co
Ven, 10/23/2015 - 07:41
#1
buona guarigione alle malate e tanti incrocini per Lucy e il colloquio di lavoro...facci sapere come andrà
Ven, 10/23/2015 - 08:05
#3
Buongiorno a tutte........ concordo a pieno Magat fatti sentireeeeeee
Magat tutto ok?? Spero si... Tu sei una forza della natura
..... Buongiorno Das..... Giornata impegnativa ieri..... Ma tutto ok... Sono ancora qua.. Forte e combattiva più di prima.....
Magat...non ne avevamo dubbi, eravamo certe che andava tutto bene... Ieri si è sentita la tua mancanza e la tua ironia qui...
Ven, 10/23/2015 - 08:28
#4
Buona giornata a tutte,
in bocca al lupo x il colloquio e buona guarigione alle malatuccie
siete miticheee
Ven, 10/23/2015 - 11:14
#5
Ragazzuole grazieeeeee per il sostegno...siete meravigliose e io sono felicissima di avervi conosciute e far parte della mia quotidianità...il colloquio è andato bene, adesso prox settimana attendo riscontri...sembravano molto interessati anche se non ho esperienza in questo campo, ma una formazione giornalistica...boh speriamo...grazie di cuore..
Ven, 10/23/2015 - 11:24
#6
Buongiorno ragazze 
mi unisco a vostri auguri di guarigione a tutte le influenzate e all'' imbocca al lupo a Lucy!
Putroppo non ho molto tempo per unirmi spesso alle vostre chiacchere ma le leggo sempre molto volentieri.
Ieri sono andata a ritirare dopo una settimana di assenza da casa il mio bimby in assistenza, per fortua nulla di grave 
!!! Non ci credere ma quando l'ho portato in casa ero quasi emozionata come quando mi è arrivato!!!!!
Incredibile quanto mi sia mancato. Non che non abbia cucinato, anzi ho fatto tutto con le pentole classiche senza grossi problemi, ma la praticità rapidità, sapore e fantasia che mi scatena il bimby le pentole non riescono a farlo!
E un ringraziamento va sepre a tutte voi che e provate, inventate e pubblicate sempre fantastiche ricette.
Oggi pomeriggio preparò una cena completa per le mie e speriamo venga tutto bene; farò il roasbeef (devo ancora valutare bene che ricetta usare) poi ho già preparato, devo solo infornarle, le polpette di ceci del libro base, e di dolce volevo provare una ricetta che si chiama "brownie vagani di zucca e cioccolato". Su questo dolce non ci sono commenti ma mi ispira e una volta provato vi dirò com'è.
Buon week-end a tutte.
Ven, 10/23/2015 - 11:46
#7
Auguri Lucy di cuore!
Ragazzuole grazieeeeee per il sostegno...siete meravigliose e io sono felicissima di avervi conosciute e far parte della mia quotidianità...il colloquio è andato bene, adesso prox settimana attendo riscontri...sembravano molto interessati anche se non ho esperienza in questo campo, ma una formazione giornalistica...boh speriamo...grazie di cuore..
Ven, 10/23/2015 - 11:55
#8
Ragazzuole grazieeeeee per il sostegno...siete meravigliose e io sono felicissima di avervi conosciute e far parte della mia quotidianità...il colloquio è andato bene, adesso prox settimana attendo riscontri...sembravano molto interessati anche se non ho esperienza in questo campo, ma una formazione giornalistica...boh speriamo...grazie di cuore..
Vai Lucy...augurissimiii
Ven, 10/23/2015 - 11:56
#9
Oggi ho fatto a pranzo la ricetta della prima pagina........è buonissima.......Ciao ragazze
Ven, 10/23/2015 - 11:57
#10
Ragazzuole grazieeeeee per il sostegno...siete meravigliose e io sono felicissima di avervi conosciute e far parte della mia quotidianità...il colloquio è andato bene, adesso prox settimana attendo riscontri...sembravano molto interessati anche se non ho esperienza in questo campo, ma una formazione giornalistica...boh speriamo...grazie di cuore..
Vai Lucy...augurissimiii
augurissimi Lucy
Ven, 10/23/2015 - 13:52
#11
Grazie ragazze speriamo bene...incrocio le dita e prox settimana avrò news....le impressioni sono buone...ci spero..
Ven, 10/23/2015 - 16:17
#12
Ciao ragazze,
oggi ho fatto un esperimento, ho fatto questa ricetta
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/ricotta-o-meglio-cagliata/548399
ha veramente funzionato .
Julia
Ven, 10/23/2015 - 17:47
#13
Ciao ragazze,
oggi ho fatto un esperimento, ho fatto questa ricetta
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/ricotta-o-meglio-cagliata/548399
ha veramente funzionato
.
Julia
Brava Julia.... visto che viene, la proverò anche io... Stasera zuppetta con orzo di magat per la mia gola a pezzi e verdure a varoma....
Ven, 10/23/2015 - 17:49
#14
AAA CERCASI magat, sabry, enzina, das ragazzuole inizio a preoccuparmi dove siete finite??? 
Ven, 10/23/2015 - 19:28
#16
Auguri a lucy e incrociamo le dita x il riscontro!!! Oggi giornata impegnativa, x cena ho preparato gli involtini del libro base, strabuoni!!!
Sab, 10/24/2015 - 06:42
#18
Buondi e buon fine settimana a tutti
Sab, 10/24/2015 - 07:06
#19
Buongiorno a tutte....... Ieri mi é successa una cosa strana.... Ero un po di malumore...la classica giornata no..e per la prima volta il pane non ha lievitato.....é rimasta una pasta molliccia e piatta da buttare via...... Sarà una coincidenza Che il pane fosse brutto come il mio umore..????????.... Oggi ci riprovo.... Sono un po fissata con la ciabatta croccante ormai é collaudata viene sempre(.... Quasi...) bene e a casa piace molto, ma oggi vorrei provare quei panini che ha fatto Das di Luisa ..... Speriamo bene!!!... Buon we a tutte....qui splende il sole na ci sono 9 gradi....
Sab, 10/24/2015 - 07:20
#20
Buongiorno a tutte....... Ieri mi é successa una cosa strana.... Ero un po di malumore...la classica giornata no..e per la prima volta il pane non ha lievitato.....é rimasta una pasta molliccia e piatta da buttare via...... Sarà una coincidenza Che il pane fosse brutto come il mio umore..????????.... Oggi ci riprovo.... Sono un po fissata con la ciabatta croccante ormai é collaudata viene sempre(.... Quasi...) bene e a casa piace molto, ma oggi vorrei provare quei panini che ha fatto Das di Luisa ..... Speriamo bene!!!... Buon we a tutte....qui splende il sole na ci sono 9 gradi....
ciao magat i panini di luisa2 sono stati fatti da lucy..io feci le spianatine croccanti di lully comunque puo'succedere che qualcosa non venga xche' incide il nostro umore oppure la fretta o come dici tu una giornata no.A me è capitato diverse volte facendo delle ricette che faccio da una vita..xche' avevo troppa fretta 
Sab, 10/24/2015 - 07:28
#21
Buongiorno a tutte....... Ieri mi é successa una cosa strana.... Ero un po di malumore...la classica giornata no..e per la prima volta il pane non ha lievitato.....é rimasta una pasta molliccia e piatta da buttare via...... Sarà una coincidenza Che il pane fosse brutto come il mio umore..????????.... Oggi ci riprovo.... Sono un po fissata con la ciabatta croccante ormai é collaudata viene sempre(.... Quasi...) bene e a casa piace molto, ma oggi vorrei provare quei panini che ha fatto Das di Luisa ..... Speriamo bene!!!... Buon we a tutte....qui splende il sole na ci sono 9 gradi....
Buongiorno care ragazzuole, come tutta la settimana splende il sole, ma con un forte vento di tramontana..io ancora lotto con mal di gola e influenza, spero passi in fretta... Magat, sei la prima ad insegnarci che dalle giornate no, poi si riparte con uno spirito più forte che mai...sono sicura che è stato un caso e ovviamente capita, ma già da oggi sarai in formissima... Sai quella del pane non lievitato è una stranezza, ricordo sempre che mi racconta mia mamma che quando era giovane e aiutava i miei nonni nel loro panificio, questo fatto si verificava quando mia nonna era stanca, giù di corda e triste, il pane sembrava azzimo e per non buttarlo lo cuocevano lo stesso nel forno a legna per poi darlo alle galline...
Ps. il pane di luisa2 è fantastico magat, almeno a noi è piaciuto da morire se segui tutte le indicazioni ti vien fuori un pane morbidissimo dentro e crok fuori, per farlo venire più crock ho sostituito un po di farina di semola alla 00... Ottimo... Il giorno dopo conservato bene era ancora morbido
Sab, 10/24/2015 - 07:30
#22
Ciao Lucy ..io oggi ogni tanto appaio
Brutta bestia le intolleranze das, se poi son più di una é ancora peggio...come va oggi??
Sab, 10/24/2015 - 07:39
#23
Buongiorno a tutte....... Ieri mi é successa una cosa strana.... Ero un po di malumore...la classica giornata no..e per la prima volta il pane non ha lievitato.....é rimasta una pasta molliccia e piatta da buttare via...... Sarà una coincidenza Che il pane fosse brutto come il mio umore..????????.... Oggi ci riprovo.... Sono un po fissata con la ciabatta croccante ormai é collaudata viene sempre(.... Quasi...) bene e a casa piace molto, ma oggi vorrei provare quei panini che ha fatto Das di Luisa ..... Speriamo bene!!!... Buon we a tutte....qui splende il sole na ci sono 9 gradi....
Buongiorno care ragazzuole, come tutta la settimana splende il sole, ma con un forte vento di tramontana..io ancora lotto con mal di gola e influenza, spero passi in fretta... Magat, sei la prima ad insegnarci che dalle giornate no, poi si riparte con uno spirito più forte che mai...sono sicura che è stato un caso e ovviamente capita, ma già da oggi sarai in formissima... Sai quella del pane non lievitato è una stranezza, ricordo sempre che mi racconta mia mamma che quando era giovane e aiutava i miei nonni nel loro panificio, questo fatto si verificava quando mia nonna era stanca, giù di corda e triste, il pane sembrava azzimo e per non buttarlo lo cuocevano lo stesso nel forno a legna per poi darlo alle galline...
Ps. il pane di luisa2 è fantastico magat, almeno a noi è piaciuto da morire se segui tutte le indicazioni ti vien fuori un pane morbidissimo dentro e crok fuori, per farlo venire più crock ho sostituito un po di farina di semola alla 00... Ottimo... Il giorno dopo conservato bene era ancora morbido
... A allora forse qui da me funziona come da tua nonna...ma io non ho galline ( mi mancano solo quelle...) e l'ho proprio buttato via anche se buttare cibo é sacrilegio ma ero proprio inc.........!!!... Ma come ho detto oggi ci riprovo e ho già il lievitino nel boccale che riposa.....
Sab, 10/24/2015 - 09:52
#24
Buongiorno a tutte
Qui splende il sole ma c'è vento
Ho appena sfornato un plumcake davvero buono che consiglio a chi deve mantenere la linea....
http://www.ricettario-bimby.it/ricette/plumcake-integrale-al-limone/706104#comment-415376
Ci sentiamo più tardi
Sab, 10/24/2015 - 11:18
#25
Buongiorno ragazze,
mattinata di spesa, siamo stati al supermercato al ingrosso, dove fortunamente trovo tante buone cose italiane , e dopo siamo anche passati alla fabbrica di biscotti, dove si possono comprare i biscotti di seconda scelta...... pericoloso
Julia
Sab, 10/24/2015 - 13:49
#28
Questa volta si..... Lievitazione perfetta.... Una con sale aromatizzato... Una con pomodori secchi e una original..... Ricetta di Luisa ...e che ve lo dico a fare..???!!!!
Molto bello questo pane
Julia
Sab, 10/24/2015 - 14:40
#30
AAA CERCASI magat, sabry, enzina, das ragazzuole inizio a preoccuparmi dove siete finite???
Ciaoo Lucy!ieri vi ho lette di corsa perche` mi hanno fatto lavorare al mattino e, poi sono tornata a mezzogiorno e dovevo cucinare e pulire casa in contemporanea, ma col bimby si fa anche questo! E poi pome e sera avevo la mia suocera e siamo andate a farci un giro a negozi, tanto avevo gia` l`impasto Gioggio` che lievitava e, quando siamo tornate abbiamo mangiato e alle 21.15 ero a letto come un koala coi miei pupetti. Giornata pesantissima anche perche` quando sto tante ore in piedi mi prende un forte dolore alla schiena percui sono andata a letto che facevo fatica a muovermi e stamattina ero rinata. grazie a Dio
Sab, 10/24/2015 - 14:58
#31
Questa volta si..... Lievitazione perfetta.... Una con sale aromatizzato... Una con pomodori secchi e una original..... Ricetta di Luisa ...e che ve lo dico a fare..???!!!!
Che spettacolo di pane magat!!! È bellissimo, ed è uno dei più buoni mai fatti almeno a mio gusto... Le ricette di Luisa sono una garanzia... Bravissima magat!!!
Sab, 10/24/2015 - 15:03
#32
AAA CERCASI magat, sabry, enzina, das ragazzuole inizio a preoccuparmi dove siete finite???
Ciaoo Lucy!ieri vi ho lette di corsa perche` mi hanno fatto lavorare al mattino e, poi sono tornata a mezzogiorno e dovevo cucinare e pulire casa in contemporanea, ma col bimby si fa anche questo!
Sabry!!!! Mamma mia ci credo una giornata no stop... Però almeno dopo tanto lavoro un pomeriggio all'insegna dello svago...poi per negozim niente di più rifocillante per noi donne, come cancellare stress e pensieri... Che bello sabry, parli spesso di tua suocera e credo che tu sia uno dei pochi casi in cui suocera e nuora hanno un bel rapporto.... Che bello esistono le eccezioni...
Sab, 10/24/2015 - 15:08
#33
Ah raga ieri ho buttato l`occhio , puramente per caso alle sparabiscott e le avevano rivbassate a 26euro solo che sono di acciaio colorato rispetto a quelle vs ma nn ricordo la marca cmq erano le piu` care che avevo visto. chissa` se arriva pure per me babbo natale.. anche se gli ho chiesto da tempo una lanterna e deve ancora arrivare 
Sab, 10/24/2015 - 15:18
#34
AAA CERCASI magat, sabry, enzina, das ragazzuole inizio a preoccuparmi dove siete finite???
Ciaoo Lucy!ieri vi ho lette di corsa perche` mi hanno fatto lavorare al mattino e, poi sono tornata a mezzogiorno e dovevo cucinare e pulire casa in contemporanea, ma col bimby si fa anche questo!
Sabry!!!! Mamma mia ci credo una giornata no stop... Però almeno dopo tanto lavoro un pomeriggio all'insegna dello svago...poi per negozim niente di più rifocillante per noi donne, come cancellare stress e pensieri... Che bello sabry, parli spesso di tua suocera e credo che tu sia uno dei pochi casi in cui suocera e nuora hanno un bel rapporto.... Che bello esistono le eccezioni...
Eh si Lucy mi vuole tanto bene!Pensa che mi ha preso una pianta grassa e un paraspifferi che mi piacevano.. mi viziaa troppo!Adesso cerco anche un bel portabiscotti.. difatti ieri guardavo ma ne vorrei uno in vetro trasparente.. vediamo se col tempo salta fuori quello che mi piace.
Sab, 10/24/2015 - 15:38
#35
Questa volta si..... Lievitazione perfetta.... Una con sale aromatizzato... Una con pomodori secchi e una original..... Ricetta di Luisa ...e che ve lo dico a fare..???!!!!
Che spettacolo di pane magat!!! È bellissimo, ed è uno dei più buoni mai fatti almeno a mio gusto... Le ricette di Luisa sono una garanzia... Bravissima magat!!!
.... Sai lucy.... Le ricette di Luisa mi mettono ansia.... Lei è ( preferisco dire è piuttosto che era....)una icona vera di questo forum... Una di quelle brave vere..... Non ho avuto la fortuna di conoscerla ma penso di poterla definire così..... Io sono una pasticciona al suo confronto e ho paura che le sue ricette siano troppo avanti per me... Quindi mi viene l'ansia da prestazione..... Questa volta però sono stata brava....
Sab, 10/24/2015 - 15:40
#36
AAA CERCASI magat, sabry, enzina, das ragazzuole inizio a preoccuparmi dove siete finite???
Ciaoo Lucy!ieri vi ho lette di corsa perche` mi hanno fatto lavorare al mattino e, poi sono tornata a mezzogiorno e dovevo cucinare e pulire casa in contemporanea, ma col bimby si fa anche questo!
Sabry!!!! Mamma mia ci credo una giornata no stop... Però almeno dopo tanto lavoro un pomeriggio all'insegna dello svago...poi per negozim niente di più rifocillante per noi donne, come cancellare stress e pensieri... Che bello sabry, parli spesso di tua suocera e credo che tu sia uno dei pochi casi in cui suocera e nuora hanno un bel rapporto.... Che bello esistono le eccezioni...
.... Io posso essere l'eccezione dell'eccezione....vado più d'accordo con mia suocera che con mia mamma.....
Dom, 10/25/2015 - 06:44
#39
Buongiono e buona domenica a tutte!
Julia
Dom, 10/25/2015 - 07:18
#41
Buongiorno e buona domenica
Dom, 10/25/2015 - 07:46
#42
Buongiorno a tutte e buona domenica
Oggi niente Bimby. ..mangio da mia suocera....a proposito anche io sono un ' eccezione :quando era in vita mia madre andavo più d'accordo con mia suocera. ..oggi che mia madre non c'è più mia suocera mi fa anche da madre!
La mia giornata non inizia se prima non mi sono sentita con lei!
Buona giornata a tutte ....a più tardi!
Dom, 10/25/2015 - 07:54
#43
Bene......io ho sia la suocera che la mamma.....per quanto possa voler bene mia suocera non potrebbe mai prendere il posto di mia MAMMA
oggi xo' mi tocca pulire quello che non sono riuscita a fare ieri 
Dom, 10/25/2015 - 08:39
#45
Buongiorno a tutte e buona domenica
Oggi niente Bimby. ..mangio da mia suocera....a proposito anche io sono un ' eccezione :quando era in vita mia madre andavo più d'accordo con mia suocera. ..oggi che mia madre non c'è più mia suocera mi fa anche da madre!
La mia giornata non inizia se prima non mi sono sentita con lei!
Buona giornata a tutte ....a più tardi!
Buona domenica a tutte!!!Anche io niente bimby oggi.. a pranzo sono dai suoceri e stasera in pizzeria e credo che mangero` pizza o un panino visto che tornero` stanca. Io le pulizie le ho fatte fino adesso per non tornare a casa stasera e trovarmi su un tugurio.
Dom, 10/25/2015 - 08:39
#46
Questa volta si..... Lievitazione perfetta.... Una con sale aromatizzato... Una con pomodori secchi e una original..... Ricetta di Luisa ...e che ve lo dico a fare..???!!!!
Che spettacolo di pane magat!!! È bellissimo, ed è uno dei più buoni mai fatti almeno a mio gusto... Le ricette di Luisa sono una garanzia... Bravissima magat!!!
.... Sai lucy.... Le ricette di Luisa mi mettono ansia.... Lei è ( preferisco dire è piuttosto che era....)una icona vera di questo forum... Una di quelle brave vere..... Non ho avuto la fortuna di conoscerla ma penso di poterla definire così..... Io sono una pasticciona al suo confronto e ho paura che le sue ricette siano troppo avanti per me... Quindi mi viene l'ansia da prestazione..... Questa volta però sono stata brava....
Sei stata bravissima magat, hai preparato un pane stupendo e buonissimo... Sai magat, anche io non ho avuto la fortuna di scambiarci due chiacchiere, ma di riflesso la mia amica che ha il bimby da tanti anni non faceva altro che parlarmi delle ricette di Luisa, non appena ne pubblicava una, il giorno dopo era già in preparazione a casa sua... lei la definiva la guru delle ricette, ed effettivamente basta guardare il suo ricettario per rendersene conto... Tante volte a casa sua abbiamo preparato delle sue ricette anche i biscottini natalizi...quanti....anche io sono una grande pasticciona ma le sue ricette hanno una resa garantita, anche per chi come me, va a tentativi e come dice mia mamma disastro mezzo mondo pur di giungere ad un risultato mezzo decente
Buongiornissimo anche da parte mia a tutte e buona domenica...la tosse non mi abbandona e il mio stato fisico è un po provato.... Influenza del beli.... Come dici amo qui....
Ps. Oggi seppie da cucinare ho guardato qualche ricettiva, me ne suggerite una ben collaudata e di buona resa??? Io ho sempre paura a cucinare seppie e totani, il polpo mi viene buonissimo invece....
Dom, 10/25/2015 - 08:46
#47
Questa volta si..... Lievitazione perfetta.... Una con sale aromatizzato... Una con pomodori secchi e una original..... Ricetta di Luisa ...e che ve lo dico a fare..???!!!!
Che spettacolo di pane magat!!! È bellissimo, ed è uno dei più buoni mai fatti almeno a mio gusto... Le ricette di Luisa sono una garanzia... Bravissima magat!!!
.... Sai lucy.... Le ricette di Luisa mi mettono ansia.... Lei è ( preferisco dire è piuttosto che era....)una icona vera di questo forum... Una di quelle brave vere..... Non ho avuto la fortuna di conoscerla ma penso di poterla definire così..... Io sono una pasticciona al suo confronto e ho paura che le sue ricette siano troppo avanti per me... Quindi mi viene l'ansia da prestazione..... Questa volta però sono stata brava....
Sei stata bravissima magat, hai preparato un pane stupendo e buonissimo... Sai magat, anche io non ho avuto la fortuna di scambiarci due chiacchiere, ma di riflesso la mia amica che ha il bimby da tanti anni non faceva altro che parlarmi delle ricette di Luisa, non appena ne pubblicava una, il giorno dopo era già in preparazione a casa sua... lei la definiva la guru delle ricette, ed effettivamente basta guardare il suo ricettario per rendersene conto... Tante volte a casa sua abbiamo preparato delle sue ricette anche i biscottini natalizi...quanti....anche io sono una grande pasticciona ma le sue ricette hanno una resa garantita, anche per chi come me, va a tentativi e come dice mia mamma disastro mezzo mondo pur di giungere ad un risultato mezzo decente
Buongiornissimo anche da parte mia a tutte e buona domenica...la tosse non mi abbandona e il mio stato fisico è un po provato.... Influenza del beli.... Come dici amo qui....
Ps. Oggi seppie da cucinare ho guardato qualche ricettiva, me ne suggerite una ben collaudata e di buona resa??? Io ho sempre paura a cucinare seppie e totani, il polpo mi viene buonissimo invece....
Ciao Lucy!non devi avere ansia, anzi. se vuoi prendi spunto dalla mia ricetta che ha gia` fatto Magat. Cmq tieni presente che si cucinano in 15 minuti quindi se metti altro pesce insieme li devi inserire dopo. Io di solito parto col soffritto aglio cipolla e pepe bianco poi metto le seppie (calcolando i 15min) poi salsa di pomodoro e pomodori secchi e prezzemolo. non metto mai troppo pomodoro perche` tende a coprire.. e se hai pesce fresco e` un peccato.
http://www.ricettario-bimby.it/ricette/anelli-di-calamari-alla-mediterranea/815654
Dom, 10/25/2015 - 08:55
#48
Buondi e buona domenica a tutti,oggi si cucina cozze.....!!! Vorrei fare ka pasta risottata ma mio marito non è propenso! !! Il tema di oggi è le suocere? ??? Beh ci vado d'accordo anche se avvolte fa la furba ma la mamma è sempre la mamma!!!!!!!
Dom, 10/25/2015 - 09:01
#49
Buondi e buona domenica a tutti,oggi si cucina cozze.....!!! Vorrei fare ka pasta risottata ma mio marito non è propenso! !! Il tema di oggi è le suocere? ??? Beh ci vado d'accordo anche se avvolte fa la furba ma la mamma è sempre la mamma!!!!!!!
Ciaooo! be` potesti aprire le cozze e fare poi la pasta risottata usando un po della loro acqua filtrata, mettendo niente di sale. io farei cosi`, sporchereste anche meno.
Dom, 10/25/2015 - 09:04
#50
Questa volta si..... Lievitazione perfetta.... Una con sale aromatizzato... Una con pomodori secchi e una original..... Ricetta di Luisa ...e che ve lo dico a fare..???!!!!
Che spettacolo di pane magat!!! È bellissimo, ed è uno dei più buoni mai fatti almeno a mio gusto... Le ricette di Luisa sono una garanzia... Bravissima magat!!!
.... Sai lucy.... Le ricette di Luisa mi mettono ansia.... Lei è ( preferisco dire è piuttosto che era....)una icona vera di questo forum... Una di quelle brave vere..... Non ho avuto la fortuna di conoscerla ma penso di poterla definire così..... Io sono una pasticciona al suo confronto e ho paura che le sue ricette siano troppo avanti per me... Quindi mi viene l'ansia da prestazione..... Questa volta però sono stata brava....
Sei stata bravissima magat, hai preparato un pane stupendo e buonissimo... Sai magat, anche io non ho avuto la fortuna di scambiarci due chiacchiere, ma di riflesso la mia amica che ha il bimby da tanti anni non faceva altro che parlarmi delle ricette di Luisa, non appena ne pubblicava una, il giorno dopo era già in preparazione a casa sua... lei la definiva la guru delle ricette, ed effettivamente basta guardare il suo ricettario per rendersene conto... Tante volte a casa sua abbiamo preparato delle sue ricette anche i biscottini natalizi...quanti....anche io sono una grande pasticciona ma le sue ricette hanno una resa garantita, anche per chi come me, va a tentativi e come dice mia mamma disastro mezzo mondo pur di giungere ad un risultato mezzo decente
Buongiornissimo anche da parte mia a tutte e buona domenica...la tosse non mi abbandona e il mio stato fisico è un po provato.... Influenza del beli.... Come dici amo qui....
Ps. Oggi seppie da cucinare ho guardato qualche ricettiva, me ne suggerite una ben collaudata e di buona resa??? Io ho sempre paura a cucinare seppie e totani, il polpo mi viene buonissimo invece....
Ciao Lucy!non devi avere ansia, anzi. se vuoi prendi spunto dalla mia ricetta che ha gia` fatto Magat. Cmq tieni presente che si cucinano in 15 minuti quindi se metti altro pesce insieme li devi inserire dopo. Io di solito parto col soffritto aglio cipolla e pepe bianco poi metto le seppie (calcolando i 15min) poi salsa di pomodoro e pomodori secchi e prezzemolo. non metto mai troppo pomodoro perche` tende a coprire.. e se hai pesce fresco e` un peccato.
http://www.ricettario-bimby.it/ricette/anelli-di-calamari-alla-mediterranea/815654
sabry squisitissima la tua ricetta mi era sfuggita... Mi sa che farò usando la tua preparazione, le seppie sono fresche e abbastanza grandi non piccoline, dici che cuocerle solo 15 min basti?? Non vorrei venissero gommose... metterei due piselli e poi una parte con pasta e Una parte come secondo. quoto non voglio che navighino nel pomodoro....seguo la tua