buonasera! O forse buonanotte...io sono sempre nottambula e non mi rendo conto dell'ora in cui posto.. Ad ogni modo.... Per chi ha letto i miei precedenti post, volevo cuocere del riso non basmati al vapore, e grazie a Das, ho trovato modi e tempi i una ricetta che mi ha postato. Ora non so se sono io impedita, o il mio riso particolare (carnaroli acquistato in risaia) di fatto mi ci son voluti ben 40 min a vapore per cuocere il riso. Poi era perfetto, sgranato solo da condire e salare. Volevo sapere se qualcun altro ci ha provato. 20 min come da ricetta il riso non era per nulla cotto,appena a metà cottura.
... Io uso prevalentemente riso integrale e più o meno in venti minuti é pronto....
Speriamo che rimane.
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è incredibile come ci influenziamo nelle nostre preparazioni quotidiane... Magat hai fatto gli stuzzichini per sabato e hai fatto venire voglia anche a me e li ho preparati domenica, ieri io il gateau tu oggi, Enza ieri la parmigiana oggi Julia... Ieri voi pane oggi lo preparerò io... che clan di bimby maniac...ma spensieratamente e genuinamente simpatiche!!!!