Forum chiacchiere & co


24221 risposte | Ultimo messaggio

Avevo un po di esubero da smaltire e ho rifatto i grissini di mammarta.... Questa volta in versione integrale e sale aromatizzato.... Noi a casa non siamo mangioni di pane... Ma questi spariscono sempre  in fretta  ;)... Ora piadine in lavorazione per cena.. ;)...

Magat


Buongiornoooo... Quante cose buone! 

Io niente bimby, oggi... Mi è avanzato il polpettone  e le verdure di ieri... Stasera mangeremo quello.. 


  Consoliamoci da questa vita dura e crudele.....  Bigsmile

Magat


Buongiorno e buon weekend a tutti,

oggi sole bellissimo!

Io ho gia in forno la torta di nonna papera Smile

Julia


Buongiorno a tutti....in programma diverse sbimbuynate oggi....ma prima colazione.... Smile

Magat


Chissà che buoni!

1 ha scritto:

Stasera gnocchi di ricotta ,(io ho utilizzato ricotta di bufala di Battipaglia acquistata di ritorno dalle vacanze)

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/gnocchi-express-senza-patate/545595

conditi con sugo fresco di pomodoro pachino e menta ..si ritorna alla routine    Bigsmile

 

Giusy


Buongiorno e buon weekend a tutte! Cool

Robia68


1 ha scritto:

1 ha scritto:

1 ha scritto:

Grazie di cuore...provo e ti aggiorno....non vedo l'ora di farla...ho di quelle voglie  Wink

ti capisco molto bene Smile era così anche per me durante le gravidanze!e voglia di pizza sempre a mezzanotte, ti puoi immaginare il mio compagno!8)

Ahahah...meno male che abbiamo il Bimby!!!! Quanto ha il tuo bimbo o bimba?

 

 

 

 

 

la bimba ha 4 anni e il bimbo 2 anni e mezzo  Bigsmile ho sempre il mio da fare con loro  Steve chissà che arrivo settembre così vanno all'asilo! Smile

<3  Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...

Sabry


Stasera gnocchi di ricotta ,(io ho utilizzato ricotta di bufala di Battipaglia acquistata di ritorno dalle vacanze)

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/gnocchi-express-senza-patate/545595

conditi con sugo fresco di pomodoro pachino e menta ..si ritorna alla routine    Bigsmile

 

Das


Smile buona sera a tutti nuovi e antichi utenti  :D mi collego poco basti pensare che ho un arretrato di 264 messaggi........non c'e la faro mai a leggerli tutti

Oggi ho preparato la Zarkopita della mitica Luisa 

Eccezionale  Cooking  7

giuly


1 ha scritto:

Ok,  grazie mille 

Wink figurati 

"Tutto ciò che viene dalla mia cucina è cresciuto nel cuore"


Ok,  grazie mille 


1 ha scritto:

A me le voglie vengono comunque. ..ahah

Esito della mia cucinata. .le verdure le ho dovute ricucinare...ne ho messe tantissime. .credo che debba rispettare la pesatura  Puzzled

Per il resto,  tutto ok

  Bigsmile si è meglio rispettare la pesatura...al massimo se ne vuoi mettere di più le devi tagliare più piccole...io di solito faccio così  Wink

"Tutto ciò che viene dalla mia cucina è cresciuto nel cuore"


1 ha scritto:

1 ha scritto:

Grazie di cuore...provo e ti aggiorno....non vedo l'ora di farla...ho di quelle voglie  Wink

ti capisco molto bene Smile era così anche per me durante le gravidanze!e voglia di pizza sempre a mezzanotte, ti puoi immaginare il mio compagno!8)

Ahahah...meno male che abbiamo il Bimby!!!! Quanto ha il tuo bimbo o bimba?

 

 

 

 

 

"Tutto ciò che viene dalla mia cucina è cresciuto nel cuore"


A me le voglie vengono comunque. ..ahah

Esito della mia cucinata. .le verdure le ho dovute ricucinare...ne ho messe tantissime. .credo che debba rispettare la pesatura  Puzzled

Per il resto,  tutto ok


1 ha scritto:

Grazie di cuore...provo e ti aggiorno....non vedo l'ora di farla...ho di quelle voglie  Wink

ti capisco molto bene Smile era così anche per me durante le gravidanze!e voglia di pizza sempre a mezzanotte, ti puoi immaginare il mio compagno!8)

<3  Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...

Sabry


Grazie di cuore...provo e ti aggiorno....non vedo l'ora di farla...ho di quelle voglie  Wink

"Tutto ciò che viene dalla mia cucina è cresciuto nel cuore"


1 ha scritto:

Ditemi se sto imparando  Bigsmile adesso faccio il sugo nel boccale...nel cestello cuocio le polpette mentre nel varoma faccio carote, patate e fagiolini....tutto , per 30 minuti a Varoma e velocità 2.

Poi, vi dico cosa ho combinato, ,ahahahah 

... E brava annina... Bigsmile  Come vedi hai colto il senso del BIMBY.... Wink

Magat


Ditemi se sto imparando  Bigsmile adesso faccio il sugo nel boccale...nel cestello cuocio le polpette mentre nel varoma faccio carote, patate e fagiolini....tutto , per 30 minuti a Varoma e velocità 2.

Poi, vi dico cosa ho combinato, ,ahahahah 


In effetti,  ho messo acqua calda. ..

Grazie ragazze. ..a proposito,  il risotto era ottimo. ..preso dalle ricette del forum


1 ha scritto:

Hai proprio ragione,  magat  Bigsmile

Ho una domanda da porre :sto facendo un risotto con salsicce... Dopo insaporito e poi tostato il riso,  La ricetta dice di aggiungere l'acqua.... Il dubbio è... Ma calda o fredda? Io credo calda o tiepida... Altrimenti ci vuole tempo per riscaldarsi.... Giusto o no????? 

... Annina devi ragionare come se il BIMBY fosse una pentola..... In modo tradizionale come faresti..?? Probabilmente metteresti acqua calda .... O no? Ebbene fai uguale.. ;)puoi anche tenere il misurino sopra il coperchio con dell'acqua che si scalda e puoi aggiungere man mano che va avanti la cottura... Io per il riso preferisco aggiungerla poco alla volta e non tutta insieme... Come vedi le abitudini della cucina sono sempre personali quindi bisogna personalizzare anche con il BIMBY ... 

Magat


1 ha scritto:

Hai proprio ragione,  magat  Bigsmile

Ho una domanda da porre :sto facendo un risotto con salsicce... Dopo insaporito e poi tostato il riso,  La ricetta dice di aggiungere l'acqua.... Il dubbio è... Ma calda o fredda? Io credo calda o tiepida... Altrimenti ci vuole tempo per riscaldarsi.... Giusto o no????? 

Anna, io metto sempre acqua bollente.

Julia

 


1 ha scritto:

2 minuti in questo topic ed ho una fame pazza, vabbè!  Bigsmile Avrei una domanda per tutte, ma principalmente per Magat che l'ha nominata:Come si fa la pasta madre?C'è un topic in cui ne avete già parlato per caso? Perché se c'è me lo sono proprio perso!  Aw

ciao ..cliccando su questo link troverai tutte le spiegazioni su come farla e come rinfrescarla  Wink

http://www.ricettario-bimby.it/bimby/1001-astuzie/18700/facciamo-insieme-la-pasta-madre.html?page=61

Das


Hai proprio ragione,  magat  Bigsmile

Ho una domanda da porre :sto facendo un risotto con salsicce... Dopo insaporito e poi tostato il riso,  La ricetta dice di aggiungere l'acqua.... Il dubbio è... Ma calda o fredda? Io credo calda o tiepida... Altrimenti ci vuole tempo per riscaldarsi.... Giusto o no????? 


Fantastico, grazie mille! Do un'occhiata Smile


1 ha scritto:

Ma proprio voi dovevo incontrare Sulla mia strada... Io devo dimagrireeeeee.... E invece sto a sperimentare ricette.... Ahah 

... Annina ... Dimagrire é più facile con BIMBY.... Cuoci a varoma.. Riduci olio e grassi ... Puoi pesare le porzioni.... Wink Non ci sono scuse... Bigsmile

Magat


1 ha scritto:

2 minuti in questo topic ed ho una fame pazza, vabbè!  Bigsmile Avrei una domanda per tutte, ma principalmente per Magat che l'ha nominata:Come si fa la pasta madre?C'è un topic in cui ne avete già parlato per caso? Perché se c'è me lo sono proprio perso!  Aw

.. Non so come si faccia a crearla ma so che é un processo lungo e delicato e non é detto che riesca... Io sono stata fortunata perche mi é sata donata ..... Ma se cerchi sulle conversazioni quotidiane e digiti " lievito madre"... Trovi molto sull'argomento di utenti esperte... Wink

Magat


Super buono e super leggero .... Buon pranzo a tutti

Magat


Ma proprio voi dovevo incontrare Sulla mia strada... Io devo dimagrireeeeee.... E invece sto a sperimentare ricette.... Ahah 


2 minuti in questo topic ed ho una fame pazza, vabbè!  Bigsmile Avrei una domanda per tutte, ma principalmente per Magat che l'ha nominata:Come si fa la pasta madre?C'è un topic in cui ne avete già parlato per caso? Perché se c'è me lo sono proprio perso!  Aw


1 ha scritto:

Ma per ghiacciato interdi che lo devo mettere nel freezer? Poi quale ricetta del libro base sevo seguire? Dici che con il latte parzialmente scremato non viene?

Grazie 1000  :D

si esatto mettilo 10 min in congelatore poi fai 350 g 5 min vel 3.  Prova! Wink a me piace un sacco con l orzo solubile al posto del caffè oppure con caffè, crema di latte + orzata e spolverate di cannella in cima Love

<3  Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...

Sabry


Ma per ghiacciato interdi che lo devo mettere nel freezer? Poi quale ricetta del libro base sevo seguire? Dici che con il latte parzialmente scremato non viene?

Grazie 1000  :D

"Tutto ciò che viene dalla mia cucina è cresciuto nel cuore"


1 ha scritto:

1 ha scritto:

Ragazze ho bisogno di aiutooooo!!!....vorrei riuscire a preparare la crema di latte fredda per fare il cappucino estivo....qualcuna di voi saprebbe aiutarmi??!! Sono incint di otto mesi e devo assolutamente soddisfare questa voglia!!!  Love Bigsmile ....Grazie anticipatamente

.... Non so cosa sia il cappuccino estivo.... Forse semplicemente un cappuccino freddo..???... Il latte comunque si monta freddo per il cappuccino.... Puoi vedere nelle ricette pubblicate... Cerca CAPPUCCINO... ma leggi le recensioni prima di farla alcune non sembrano molto valide...

Ciao!Io ho capito esattamente di cosa parli perché lavoro in bar e ho cercato di farla più volte Aw devi usare latte scremato ghiacciato, mi disse un collega, quindi prova così senza temperatura con la ricetta del libro base. Wink

<3  Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...

Sabry


1 ha scritto:

Ragazze ho bisogno di aiutooooo!!!....vorrei riuscire a preparare la crema di latte fredda per fare il cappucino estivo....qualcuna di voi saprebbe aiutarmi??!! Sono incint di otto mesi e devo assolutamente soddisfare questa voglia!!!  Love Bigsmile ....Grazie anticipatamente

.... Non so cosa sia il cappuccino estivo.... Forse semplicemente un cappuccino freddo..???... Il latte comunque si monta freddo per il cappuccino.... Puoi vedere nelle ricette pubblicate... Cerca CAPPUCCINO... ma leggi le recensioni prima di farla alcune non sembrano molto valide...

Magat


Ragazze ho bisogno di aiutooooo!!!....vorrei riuscire a preparare la crema di latte fredda per fare il cappucino estivo....qualcuna di voi saprebbe aiutarmi??!! Sono incint di otto mesi e devo assolutamente soddisfare questa voglia!!!  Love Bigsmile ....Grazie anticipatamente

"Tutto ciò che viene dalla mia cucina è cresciuto nel cuore"


Buongiorno ragazze,

qui piove! 

Julia


Welah..... BUONGIORNISSIMO a tutti.... Oggi spesa.. Il mio frigo piange frutta e verdura.... E dopo una super vacanza con mille bagordi e varie degustazioni ... La frutta e verdura non mi deve mancare...;)... 

Magat


Buongiorno a tutte! Cool

Robia68


Giornoooooooo 


Grazie ragazze Smile

Mixingbowl closed sei il mio gioiellino!!!!!! Ti adoro


Ciao a tutte Smile

Bentornate a Magat e Das!!! E buona vacanza a Claudia!!

Ele 👩🏻‍🍳💚


1 ha scritto:

arrivata a casa da un ora... Valigia disfatta ... Lavatrice accesa e..... Bimby in azione ... Ho ricrescato il lievito che per fortuna ha retto benissimo e ora a lavoro con un purè di patate aromatizzato al tartufo nero ... insomma sono tornata alla vita reale.... Bigsmile

Bentornata! :D

Il Bimby è come la JUVE....ti dà tante soddisfazioni! Katia


1 ha scritto:

Buonasera ragazze,vi leggo solo la sera...gli impegni sono tanti quando si è in vacanza,oggi ho preparato una buona crema di peperoni,stasera siamo andati a cena fuori visto il nostro anniversario di matrimonio Love

Tanti auguri Maria Smile

Il Bimby è come la JUVE....ti dà tante soddisfazioni! Katia


arrivata a casa da un ora... Valigia disfatta ... Lavatrice accesa e..... Bimby in azione ... Ho ricrescato il lievito che per fortuna ha retto benissimo e ora a lavoro con un purè di patate aromatizzato al tartufo nero ... insomma sono tornata alla vita reale.... Bigsmile

Magat


1 ha scritto:

1 ha scritto:

Anche a voi,  dal telefonino si vede tutto piccolissimo? 

... Si annina..... Ma è anche presbiopia... Glasses Fidati... Ben venuta nel clan Bigsmile

tranquilla,  sono ipermetrope da una vita e presbiopia ne ho da vendere anche io... Ahah 

Benvenuta das 


Allora bentornata anche a Das Smile anch'io di solito mi porto dietro mezza casa..... meno male in aereo non potevo........ Bigsmile

Buone vacanze Claudia   :D

Visto il tempo qui..........riprenderei subito l'aereo   Aw

Julia


Buongiorno a tutti 

Io in vacanza finalmente. ..vedo che il gruppo è tornato attivo!!

Magat. ..io la p.m. me la sono portata!!!

Das...anche io mi porto mezza casa quando mi sposto x le vacanze  Bigsmile

 

Saluti a tutti dalla Calabria 

Claudia


1 ha scritto:

Anche a voi,  dal telefonino si vede tutto piccolissimo? 

... Si annina..... Ma è anche presbiopia... Glasses Fidati... Ben venuta nel clan Bigsmile

Magat


Buongiorno bymbine :D sono tornata a casa dopo 10 giorni di ferie e relax...oggi dovrò rimettere in ordine casa,valige mi ero portata dietro mezza casa  Bigsmile  la mia lavatrice e' già in funzione e dovrà lavorare parecchio in questi giorni  Bigsmile  oggi pranzo leggero dopo tutte le prelibatezze gustate in ferie e i dolci vari ,bisogna ritornare alla sana alimentazione che se fa sgonfiare un po' non guasta Wink   

Das


Anche a voi,  dal telefonino si vede tutto piccolissimo?