Forum chiacchiere & co

... Vengo con te al mercato.... Vuoi???

Sono questi 

http://tecnichef.it/quali-le-differenze-lupini-vongole/

Io,  se non piove,  vorrei andare a comprare i lupini di mare e farli con gli spaghetti... Li adoro 

Sono ottime... Vi consiglio di provarle... Ho seguito la ricetta di Ilaria 1981 "Salsicce al varoma con patate 

Buongiorno a tutti...... che si combina oggi..?????... io ho in previsione una zuppa di legumi... Ogni tanto ci vuole.. ... Ma mio marito aspetta anche il secondo e mi incuriosiscono queste salsicce con patate....forse forse.............

... Tranquilla qui c'è posto...!!.. ;).... Tanto sabato si replica...

Buongiorno a tutte! Sono a lavoro 

Magat,  visto che non ti meraviglia che gli ospiti restano... Allora mi autoinvito

Buongiorno a tutte... Ieri ho fatto salsicce e patate,  al varoma... Una vera bontà... 

  Ecco il pane di lauradiflorio .. Questa volta integrale si cinque cereali con noci.... Anche questa versione direi super top. Il resto del pranzo non ho fatto in tempo fotografarlo... .. Ma per la cronaca... Spaghetti cozze zafferano zucchine e gamberi ... E gamberetti al limone....e... Per la prima volta ho tritato il latte congelato per fare uno spumone al caffè che era una vera delizia.......gli ospiti hanno deciso di trattenersi anche per cena ma a dir la verità non mi sorprende.. .. Dovranno però accontentarsi di pizza da pizzeria..

Buonasera a tutte! Sono rientrata a casa da poco fa dal lavoro......

quando hai bisogno di un consiglio siamo qui!qui trovi sempre chi può dare un consiglio!

Grazie lo stesso cuochina  ;) 

Grazie sabry  credo proprio che farò cosi!!! Speriamo bene...ne metterò pochissima anche perché avrà tutto il tempo x rassodare da stasera a domani   

Ciao!nemmeno io l ho mai provata però al tuo posto dimezzerei la colla di pesce (tipo se dice 2 fogli ne metti 1). io ad esempio non la uso proprio e, addenso con la maizena che è di origine vegetale

Buondi care bimbyne,latito da un po', ma gli impegni sono tanti ogni giorno,anche qui non c'è caldo eccessivo ma va bene così direi...il mio bimby ha lavorato poco in qst giorni di vacanza! !!

Cristy x quanto riguarda la panna cotta non saprei dirti xchè non ho ancora avuto modo di farla

Buongiorno a tutte   

Scusatemi se scrivo qui ma con il cellulare non riesco a creare un topic , vi chiedo ...ho provato la panna cotta del libro base, ma é venuta troppo dura x i miei gusti, a quanto potrei ridurre i fogli di gelatina secondo voi? Con le dosi di 750 ml tra panna e latte? 

buongiornoooooooo....io a ferragosto sono stata a casa, come sempre...è venuto mio figlio con moglie e bimbe, a pranzo....devo dire, che non fa caldissimo...si sta bene...meno male.

Buongiorno a tutte!!

Buongiorno cara e buon lavoro con il bimby!!

Buongiorno a tutti... Oggi ospiti a pranzo.... Quindi andrò a ritirare la spesa ordinata ieri e via... Si va di BIMBY e di olio di gomito.....

Si

Ciao a tutte!! Avete passato un buon ferragosto?

... Ma povera Das........  :O.... Ferragosto con la febbre.... Nooooooooo......

Buongiorno ...oggi mi sento un po' meglio dopo aver passato weekend e festivo con la febbre  quindi riprendo con le mie faccende..buona giornata 

Buongiorno belle donne...... E begli ometti in lettura...... Ora, passato il ferragosto tra bagordi mangerecci ci si rilassa direte voi...........................!!!!!!!!!!!!!.......,,,,...... Macché... Ho già i cookies in forno, il lievito che si rinfresca per impastare il pane, questa volta integrale con noci,... E per pranzo zuppa di ceci di papà...da mangiare fredda naturalmente..... Ma la giornata é lunga qualche altra cosa poi mi verrà da sbimbynare di sicuro....ora ginseng e via olio di gomito....

Buonanotte care amiche e domani torno a lavoro 

Buon Ferragosto anche a te!

Buon ferragosto a tutte ragazze!!

Ben detto Mauri io lo congelo e lo tiro fuori mano a mano che finisco il vasetto aperto in frigo, lo uso in tantissime preparazioni!

Grazie Magat per la tua disponibilita'...Ho molte verdure nell'orto e presto provero' anche la conserva di pomodori... per la conservazione di peperoni e melanzane si accettano consigli mooooolto volentieri. Super grazie

.. Ciao... Da quando chya ha pubblicato la ricetta di questo battuto l'ho ormai sostituito al classico dado... Il sale lo conserva perfettamente e non ha bisogno di sterilizzazione ... Tienilo sempre comunque coperto di olio e in frigo, ben chiuso durerà anche oltre un mese ..

Buon ferragosto amiche bimbyne...

Questa mattina,visto l'abbondanza di verdure nell'orto  ho preparato il battuto di nonna gina. Ho fatto solo mezza dose perché ho dubbi sulla conservazione.  Qualcuno di voi l'ha già provato? E come e quanto l'avete conservato? Va tenuto in frigo? O lo sterilizzo...forse troppe domande ma mi dispiacerebbe buttare il cibo..è una cosa che odio...

Buonissima giornata a tutti.... Divertitevi ... Riposate e siate sereni...

Buongiorno e buon ferragosto a tutte/i!

Buonanotte a tutte/i!

... Ciao bella..

Buonasera cara Magat

Buonasera gente... Rientrata presto dal mare per preparare queste due così è da portare domani ad un pranzo all'aperto con amici.... Crostata salata di irene1502.... E fiore di sfoglia con spinaci e ricotta....

Giornoooooooo a tutte.. Buona domenica. 

 Buongiorno... Queste le piadine integrali fatte ieri... Buonissime  :D... Ma oggi... Il tempo di preparare zaino e casco e si passa la giornata al mare... buona domenica pre ferragostana a tutti ... 

Buongiorno e buona domenica a tutte!