ciao belle Bimbyne...finalmente sabato mi è arrivato il gioiellino e non ho smesso di utilizzarlo..una matta!!!!! che meraviglia però!!! sentite..voi che sapete..vorrei provare a fare ilpane cinese al vapore, quello bianco morbido profumato che si mangia al risto cinese, presente??? qualcuna mi può aiutare???? grz già!!!!
Forum pane al vapore cinese
Lun, 03/28/2011 - 09:43
#1
Lun, 03/28/2011 - 09:52
#2
ciao Mariateresa, la ricetta del pane al vapore ce l'abbiamo, dubito che sia cinese, però è buonissimo!!! 
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/14167/pane-al-vapore.html
Lun, 03/28/2011 - 13:43
#3
quello è fatto con la farina di riso.
Mar, 03/29/2011 - 07:25
#4
bene...ecco! hai confermato il mio presentimento! forse è proprio la farina di riso che lo rende bianco e non giallo e profumato! proverò!!! grz
Mer, 03/30/2011 - 12:27
#6
è verissimo..io ho pensato fosse semolino! le pappe di mia figlia a base di semolino hanno lo stesso profumo!!!
Gio, 03/31/2011 - 06:09
#8
ciao quelli sono fagioli azuki al crema viene fatta con i fagioildi soia rossi ma allora n è il pane cinese al vapore xke di solito con i fagioli di soia azuki ci rpeparano un dolcetto bianco rortondo ripieno di questa crema rossa che assomigli alla crema di castagne. e si chiama dolcetto coniglietto dalle mie parti. il pane al vapore invece è bianco fatto solo con farina id riso e arrotolotato su se stesso a forma di piccola lumaca ma dentro nn ci sono i faìgioli
Gio, 03/31/2011 - 08:23
#9
hai ragionissima. il pane a vapore è solo bianco arrotolota su se stesso.
mi cimenterò e proverò a farlo. in base al risultato.. vi dirò e magari pubblicherò la mia 1° ricetta.
ciao