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1 Fagottini di mortadella, purè e parmigiano

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Fagottini di mortadella, purè e parmigiano

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Ingredienti

8 pezzo/pezzi

  • 500 g di patate, tagliate a cubetti
  • 175 g di latte
  • 1 cucchiaino di sale, raso
  • 30 g di Parmigiano grattugiato, più q.b. per spolverizzare
  • 30 g di burro
  • 8 fette di mortadella, (150 g circa)
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    Preparazione
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Posizionare la farfalla nel boccale, aggiungiamo le patate, il latte e il sale, 20 min. 100° vel. 1.

    Nel frattempo che attendiamo la cottura del purè, foderiamo con carta da forno una teglia

    Trascorso il tempo di cottura, montiamo il purè aggiungendo parmigiano e burro 30 sec. vel. 3

    Versiamo due cucchiaiate colme di purè al centro di ogni fetta di mortadella, chiudiamo a fagottino e spolverizziamo con una buona manciata di parmigiano grattugiato.

    Inforniamo per 10 min. a 180° servire tiepidi.

     

    tratta dal libro "Un due tre, invitiamo!" OTTIMI

     

     

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Commenti

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  • Veramente buoni.

    Creato da oro71 il 23. settembre 2021 - 19:09.

    Veramente buoni.

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  • Il purè fatto nel bimby è eccezionale....

    Creato da cristyn76 il 20. febbraio 2021 - 04:00.

    Il purè fatto nel bimby è eccezionale.
    Ottima questa ricetta la proverò sicuramente

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  • Buonissima

    Creato da Matteo131 il 14. settembre 2020 - 18:34.

    Buonissima

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  • fatte... Stasera... Buone

    Creato da fdnm il 29. ottobre 2014 - 21:14.

    tmrc_emoticons.D

    fatte... Stasera... Buone

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  • me gustano

    Creato da kyangel il 17. gennaio 2014 - 13:21.

    me gustano


    Chiaretta la pasticciona perfetta   Mixingbowl closed

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  • provati !! Veramente buoni!!

    Creato da vero73 il 13. maggio 2011 - 10:51.

    provati !! Veramente buoni!!

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  • Ehm..mi chiamo Stefano, sono

    Creato da Stefan85 il 2. maggio 2011 - 04:04.

    Ehm..mi chiamo Stefano, sono cmq contento che sia piaciuta tmrc_emoticons.;)

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  • Ciao Stefania85 ho provato la

    Creato da ciak il 30. aprile 2011 - 18:08.

    Ciao Stefania85 ho provato la tua ricetta è buonissimi in casa mia è piaciuta tanto, veramentee appetitosa

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  • mangiati oggi a pranzo sono

    Creato da Stefan85 il 27. aprile 2011 - 19:05.

    mangiati oggi a pranzo sono davvero ottimi

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