3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

melanzana trifolata come da ricettario by corrada


Stampa:
4

Ingredienti

4 persona/persone

  • 500 gr di melanzane
  • sale q.b
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 mazzolino di prezzemolo
  • 40 gr di olio extravergine di oliva
  • pepe q.b
  • 6
    20min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. sites/ricettario-bimby.it/files/001.JPGtagliare la melanzana a cubetti medi metterli in un colapasta

    salare e lasciare riposare per 30 mincirca

    tritare l'aglio e il prezzemolo 5 sec vel 7

    aggiungere l'olio e le melanzane cuocere 15 min 100°Counter-clockwise operationvelGentle stir setting

    aggiustare di pepe e servire

10
11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • papy ha scritto: ciao sono

    Creato da ansonica il 19. aprile 2011 - 17:56.

    papy

    ciao sono paola, siccome ieri ho provato questa ricetta volevo chiedere:

    le melanzane a fine cottura sono un pò sfatte???

    perchè nonostante ancora non le abbia assaggiate ho visto che non sono cubettini belli sodi come li avevo tagliati!!!!

    qualcuno mi può dire come fare a farli più sodi?? magari diminuisco il tempo di cottura!!

    Anche a me non sono venute il massimo...di sapore bene, ma molte erano a poltiglia...eppure ho seguito perfettamente le istruzioni tmrc_emoticons.~


    Bimby I love you!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • oggi le ho assaggiate e non

    Creato da papy il 25. agosto 2010 - 15:58.

    oggi le ho assaggiate e non erano male.. forse però hai ragione magari le melanzane che ho usato non erano proprio al massimo.. sarà che forse le avevo colte il giorno prima.. riproverò..

    grazie mille ciao

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao Paola, io ho seguito

    Creato da scettica mente il 25. agosto 2010 - 13:38.

    Ciao Paola,

    io ho seguito questa ricetta alla lettera e sono venute ottime...

    ....nn saprei.. forse i tocchetti erano troppo piccoli??A volte quando seguo una ricetta alla lettera e non viene come dovrebbe, io incolpo la "qualità" delle materie primetmrc_emoticons.;-))))

    saluti

     


    BISOGNA ESSERE DURI SENZA PERDERE LA TENEREZZA

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ciao sono paola, siccome ieri

    Creato da papy il 25. agosto 2010 - 12:34.

    ciao sono paola, siccome ieri ho provato questa ricetta volevo chiedere:

    le melanzane a fine cottura sono un pò sfatte???

    perchè nonostante ancora non le abbia assaggiate ho visto che non sono cubettini belli sodi come li avevo tagliati!!!!

    qualcuno mi può dire come fare a farli più sodi?? magari diminuisco il tempo di cottura!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buon contorno di stagione!

    Creato da stancadessergrassa il 26. luglio 2010 - 16:23.

    tmrc_emoticons.) Buon contorno di stagione! Grazie.

    Accedi o registrati per inviare commenti