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1 melenzane al profumo di origan

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melenzane al profumo di origan

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Ingredienti

  • Ingred. 2 grosse melenzane.sale aceto olio ,aglio , origano e mentuccia a chi piace.
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    Preparazione
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    • Appliance Bimby ® TM 21 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 21
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire 1/2 litro di acqua nel boccale,sistemare le melenzane tagliate a tocchetti nel Varoma. Più o meno 30 min. Varoma vel.2. Dopo togliere l'acqua dal boccale, mettere le melenzane , 10 sec. vel. 7. Prendere il composto e sistemarlo in una ciotola e condire con olio aceto aglio tagliato a pezzetti origano ed a chi piace qualche foglia di mentuccia.Lasciare riposare per 2 ore . E' un ottimo contorno , stuzzicante, dimenticavo si mangia freddo. A Messina in estate questo contorno lo usiamo spesso.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ciao è un contorno -

    Creato da elmi il 13. luglio 2012 - 20:43.

    ciao

    è un contorno - pappetta? da usare sulle bruschette?

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