Ingredienti
6 persona/persone
- 3 scalogni
- 500 gr. peperoni
- 400 gr. zucchine
- 40 gr. olio
- sale grosso
-
6
20min
Preparazione 20minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
-
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
Tritare 2 scalogni 5 sec. vel. 4.
Rosolare con l'olio 3 min. vel. 1 100°C.
Aggiungere nel "coperchio chiuso" i peperoni, le zucchine ed i restanti scalogni tagliati a pezzi.
Salare con sale grosso a piacere e cuocere a temp. Varoma "antiorario" vel. 1 x circa 15 min.
A cottura ultimata versare la peperonata in una pirofila a raffreddare, sarà abbastanza liquida, perchè i peperoni rilasciano tanta acqua, quindi a piacere versarne via un pò e Buon Appetito
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoBuona e veloce!!
Buona e veloce!!
Buona
Buona
fatta senza pomodoro e devo dire soddisfatta ...
fatta senza pomodoro e devo dire soddisfatta
La farò nel tm 5,invece del sale metto dado...
La farò nel tm 5,invece del sale metto dado vegetale
Sto cucinando ma il pomodoro ci va ? Grazie...
Sto cucinando ma il pomodoro ci va ? Grazie comunque provo senza vediamo poi metto foto
Ho trovato perfetti sia la quantità che i tempi...
Ho trovato perfetti sia la quantità che i tempi di cottura, ho solo aggiunto qualche pomodorino. Ottima!
Cottura prolungata di altri
Cottura prolungata di altri 13 minuti, e aggiunto 2/3 pomodori, buona
grazie
ciao
L'ho preparata oggi ma ho
L'ho preparata oggi ma ho aggiunto qualche pomodoro datterino ...! Ottima
Provata oggi..ottima..ho
Provata oggi..ottima..ho aggiunto anche un po' di concentrato di pomodoro
fatta con un po' di dado e
fatta con un po' di dado e melanzane al posto dei peperoni...very good!
ciao cinzia, ho preparato
ciao cinzia, ho preparato questa peperonata seguendo le indicazioni ma ho dovuto modificarla perche' innanzi tutto 900 gr di verdure non ci entravano e poi dopo 15 min era ancora tutto abbastanza crudo, ho messo 700 gr tra zucchine e peperoni e dopo i tuoi 15 min. ho aggiunto un po si salsa si pomodoro e continuato la cottura per altri 20 min a 100° "antiorario" vel. "velocità soft" .
Ho preso comunque spunto da te
"Le fotografie sono la nostra memoria quando i nostri ricordi appassiscono nella vita che passa"&
Provata oggi, molto
Provata oggi, molto buona.....
Sono la mamma del bambino + bello del mondo
sempre ottima!!! :party:
sempre ottima!!!
anch'io come carmelinda
anch'io come carmelinda pensavo ti fossi dimenticata i pomodori...l'ho provata lo stesso...un successone!!! è buonissima!! complimenti
L'ho fatta stasera e devo
L'ho fatta stasera e devo dire... ottima!
Apprezzatissima, brava!
no, non ho messo alcun
no, non ho messo alcun pomodoro, sono tutti peperoni rossi, che forse ho messo in quantità maggiore a quelli gialli. Spero ti piaccia
Nella foto della ricetta si
Nella foto della ricetta si intravedono dei pomodori, e il sughetto e' rosa segno che nella pietanza e' stato aggiunto del pomodoro: pero' questo elemento non e' evidenziato nell'elenco degli ingredienti.
Si tratta di una dimenticanza?
Ciao
carmelinda