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1 Zucchine all'Aceto Balsamico

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Zucchine all'Aceto Balsamico

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Ingredienti

4 persona/persone

Ingredienti

  • 1 spicchio di aglio
  • 4-5 rametti di prezzemolo fresco, lavate ed asciugate
  • 1 rametto rosmarino, gli aghi lavati ed asciugati (opzionale)
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 500 g zucchine romanesche, se piccole meglio pulite e tagliate a rondelle di circa mezzo cm
  • 1 cucchiaini colmi di sale
  • 20-30 g di aceto balsamico
  • 1 cucchiaini di dado vegetale Bimby
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    5min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    Preparazione

  1. 1. Mettere nel boccale l'olio di oliva, il prezzemolo fresco, il rismarino e l'aglio, tritare: 5sec./vel. 7. Riunire sul fondo con la spatola. Poi insaporire: 3 min./120°C/vel. 1.

    1. Aggiungere le zucchine tagliate a pezzi, il sale, l'aceto balsamico, il cucchiaino di dado e cuocere: 25 min./Varoma/antiorario vel. velocità soft senza misurino.

    Se necessario, prolungare la cottura di 5 - 10 minuti secondo grado di cottura più gradito. Servire calde o fredde.

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Consiglio

Posizionare il misurino quando si prepara il trito.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Si possono usare altri tipi di zucchina?

    Creato da Phede il 4. novembre 2018 - 17:04.

    Si possono usare altri tipi di zucchina?

    Phede Cooking 10

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  • FATTE E DIREI OTTIME LE HO MISCHIATE CON IL COUS...

    Creato da Ire 82 il 5. settembre 2018 - 14:03.

    FATTE E DIREI OTTIME LE HO MISCHIATE CON IL COUS COUS !!!! Wink

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  • ciao le tue zucchine sono buone

    Creato da Diana212 il 5. ottobre 2016 - 13:36.

    ciao le tue zucchine sono buone Smile

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  • ottime

    Creato da fre20 il 15. settembre 2016 - 12:26.

    ottime

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  • Cotte e mangiate :smile: molto buone, il commento...

    Creato da Rosi.Nat il 3. settembre 2016 - 12:47.

    Cotte e mangiate Smile molto buone, il commento di mio marito. "sono buone, veramente buone" le rifarò sicuramente, grazie per la ricetta tmrc_emoticons.)

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  • Fatte gia' due volte

    Creato da ross50@ il 15. maggio 2016 - 16:51.

    Fatte gia' due volte buonissime, vorrei provarle il giorno dopo fredde

    Devo nasconderle

    ross

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  • Molto buone! Temevo si

    Creato da camuretta il 14. maggio 2016 - 22:37.

    Molto buone! Temevo si spappolassero le zucchine, invece no! Brava, bella ricetta! 


    Camuretta

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  • Forse ho un po' esagerato con

    Creato da superdoctor78 il 14. gennaio 2016 - 20:40.

    Forse ho un po' esagerato con l'aceto balsamico, ma la ricetta è ottima! tmrc_emoticons.)

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  • da provare...

    Creato da rosyb72 il 22. novembre 2015 - 17:23.

    da provare... Cooking 4

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  • Le ho preparate oggi X 2

    Creato da JessicaLorenzo2012 il 18. agosto 2015 - 01:19.

    Le ho preparate oggi X 2 persone quindi ho diviso le dosi..

     Davvero buone unico NEO le ho trovate troppo salate (ho messo un solo cucch.di dado vegetale e messo sale (metà cucchiaino).. la prossima volta ne metterò ancora meno.. cmq ottime  tmrc_emoticons.;)

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  • OTTIME

    Creato da fre20 il 6. agosto 2015 - 18:30.

    OTTIME

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  • Ottima ricetta..da rifare

    Creato da Michydar il 11. luglio 2015 - 10:11.

    Ottima ricetta..da rifare

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  • Molto buone e dolci!

    Creato da RJMeerkat il 14. giugno 2015 - 15:55.

    Molto buone e dolci! Piacevoli da mangiare anche a chi non piacciono molto le zucchine

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  • ottime

    Creato da stinabg84 il 3. giugno 2015 - 01:44.

    ottime tmrc_emoticons.)

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  • ottima ricetta facile e

    Creato da lapobimby il 29. maggio 2015 - 12:38.

    ottima ricetta facile e veloce,brava,io l'ho preparata con tm31 a temberatura varoma. Cooking 10

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  • Leggera e gustosa! ottima

    Creato da rug.teta il 20. maggio 2015 - 23:09.

    Leggera e gustosa!

    ottima ricetta  tmrc_emoticons.)

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  • Davvero ottima e stuzzicante!

    Creato da BILLIE70 il 20. maggio 2015 - 22:38.

    Davvero ottima e stuzzicante! Complimenti!!!!

     

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ottime, 20 minuti ed erano

    Creato da martucchia85 il 14. maggio 2015 - 23:46.

    Ottime, 20 minuti ed erano perfette!  tmrc_emoticons.)

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  • Buone

    Creato da graziabart il 14. maggio 2015 - 22:17.

    Buone

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  • Molto buone forse perchè a me

    Creato da ELE_BIO il 13. maggio 2015 - 11:11.

    Molto buone forse perchè a me piace tanto l' aceto balsamico.

    Cmq metterei meno sale e 20 min. di cottura mi sembrano sufficienti.

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  • a me si sono disfatte

    Creato da vorreicucinare il 12. maggio 2015 - 20:24.

    a me si sono disfatte completamente nonostante il velocità soft tmrc_emoticons.(

     

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  • davvero buone. Per i miei

    Creato da loriale il 16. aprile 2015 - 21:23.

    davvero buone. Per i miei gusti vanno bene 25 minuti

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  • Le ho fatto con il modello Tm

    Creato da vincenzo3969 il 4. aprile 2015 - 15:09.

    Le ho fatto con il modello Tm 31 e sono venute buone lo stesso

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • sono venute buonissime!!! 

    Creato da the_ila91 il 31. marzo 2015 - 19:23.

    sono venute buonissime!!!  tmrc_emoticons.) grazie

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  • Mi piace...   Grazie

    Creato da Sergio1976 il 18. marzo 2015 - 08:44.

    Mi piace... tmrc_emoticons.)

     

    Grazie


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  • Le tue zucchine sono

    Creato da carma61 il 8. marzo 2015 - 21:47.

    Le tue zucchine tmrc_emoticons.) sono strabuone. Le ho fatte per cena e sono venute molto buone. Complimenti


    Carma61

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