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Zucchine all'Aceto Balsamico


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Ingredienti

4 persona/persone

Ingredienti

  • 1 spicchio di aglio
  • 4-5 rametti di prezzemolo fresco, lavate ed asciugate
  • 1 rametto rosmarino, gli aghi lavati ed asciugati (opzionale)
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 500 g zucchine romanesche, se piccole meglio pulite e tagliate a rondelle di circa mezzo cm
  • 1 cucchiaini colmi di sale
  • 20-30 g di aceto balsamico
  • 1 cucchiaini di dado vegetale Bimby
  • 6
    5min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
  • 9
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Preparazione della ricetta

    Preparazione
  1. 1. Mettere nel boccale l'olio di oliva, il prezzemolo fresco, il rismarino e l'aglio, tritare: 5sec./vel. 7. Riunire sul fondo con la spatola. Poi insaporire: 3 min./120°C/vel. 1.

    1. Aggiungere le zucchine tagliate a pezzi, il sale, l'aceto balsamico, il cucchiaino di dado e cuocere: 25 min./Varoma/Counter-clockwise operation vel. Gentle stir setting senza misurino.

    Se necessario, prolungare la cottura di 5 - 10 minuti secondo grado di cottura più gradito. Servire calde o fredde.

     

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Posizionare il misurino quando si prepara il trito.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Si possono usare altri tipi di zucchina?

    Creato da Phede il 4. novembre 2018 - 17:04.

    Si possono usare altri tipi di zucchina?

    Phede Cooking 10

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  • FATTE E DIREI OTTIME LE HO MISCHIATE CON IL COUS...

    Creato da Ire 82 il 5. settembre 2018 - 14:03.

    FATTE E DIREI OTTIME LE HO MISCHIATE CON IL COUS COUS !!!! Wink

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  • ciao le tue zucchine sono buone

    Creato da Diana212 il 5. ottobre 2016 - 13:36.

    ciao le tue zucchine sono buone Smile

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  • ottime

    Creato da fre20 il 15. settembre 2016 - 12:26.

    ottime

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  • Cotte e mangiate :smile: molto buone, il commento...

    Creato da Rosi.Nat il 3. settembre 2016 - 12:47.

    Cotte e mangiate Smile molto buone, il commento di mio marito. "sono buone, veramente buone" le rifarò sicuramente, grazie per la ricetta tmrc_emoticons.)

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  • Fatte gia' due volte

    Creato da ross50@ il 15. maggio 2016 - 16:51.

    Fatte gia' due volte buonissime, vorrei provarle il giorno dopo fredde

    Devo nasconderle

    ross

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  • Molto buone! Temevo si

    Creato da camuretta il 14. maggio 2016 - 22:37.

    Molto buone! Temevo si spappolassero le zucchine, invece no! Brava, bella ricetta! 


    Camuretta

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  • Forse ho un po' esagerato con

    Creato da superdoctor78 il 14. gennaio 2016 - 20:40.

    Forse ho un po' esagerato con l'aceto balsamico, ma la ricetta è ottima! tmrc_emoticons.)

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  • da provare...

    Creato da rosyb72 il 22. novembre 2015 - 17:23.

    da provare... Cooking 4

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  • Le ho preparate oggi X 2

    Creato da JessicaLorenzo2012 il 18. agosto 2015 - 01:19.

    Le ho preparate oggi X 2 persone quindi ho diviso le dosi..

     Davvero buone unico NEO le ho trovate troppo salate (ho messo un solo cucch.di dado vegetale e messo sale (metà cucchiaino).. la prossima volta ne metterò ancora meno.. cmq ottime  tmrc_emoticons.;)

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  • OTTIME

    Creato da fre20 il 6. agosto 2015 - 18:30.

    OTTIME

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  • Ottima ricetta..da rifare

    Creato da Michydar il 11. luglio 2015 - 10:11.

    Ottima ricetta..da rifare

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  • Molto buone e dolci!

    Creato da RJMeerkat il 14. giugno 2015 - 15:55.

    Molto buone e dolci! Piacevoli da mangiare anche a chi non piacciono molto le zucchine

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  • ottime

    Creato da stinabg84 il 3. giugno 2015 - 01:44.

    ottime tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ottima ricetta facile e

    Creato da lapobimby il 29. maggio 2015 - 12:38.

    ottima ricetta facile e veloce,brava,io l'ho preparata con tm31 a temberatura varoma. Cooking 10

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Leggera e gustosa! ottima

    Creato da rug.teta il 20. maggio 2015 - 23:09.

    Leggera e gustosa!

    ottima ricetta  tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Davvero ottima e stuzzicante!

    Creato da BILLIE70 il 20. maggio 2015 - 22:38.

    Davvero ottima e stuzzicante! Complimenti!!!!

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ottime, 20 minuti ed erano

    Creato da martucchia85 il 14. maggio 2015 - 23:46.

    Ottime, 20 minuti ed erano perfette!  tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buone

    Creato da graziabart il 14. maggio 2015 - 22:17.

    Buone

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  • Molto buone forse perchè a me

    Creato da ELE_BIO il 13. maggio 2015 - 11:11.

    Molto buone forse perchè a me piace tanto l' aceto balsamico.

    Cmq metterei meno sale e 20 min. di cottura mi sembrano sufficienti.

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  • a me si sono disfatte

    Creato da vorreicucinare il 12. maggio 2015 - 20:24.

    a me si sono disfatte completamente nonostante il Gentle stir setting tmrc_emoticons.(

     

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  • davvero buone. Per i miei

    Creato da loriale il 16. aprile 2015 - 21:23.

    davvero buone. Per i miei gusti vanno bene 25 minuti

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  • Le ho fatto con il modello Tm

    Creato da vincenzo3969 il 4. aprile 2015 - 15:09.

    Le ho fatto con il modello Tm 31 e sono venute buone lo stesso

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  • sono venute buonissime!!! 

    Creato da the_ila91 il 31. marzo 2015 - 19:23.

    sono venute buonissime!!!  tmrc_emoticons.) grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Mi piace...   Grazie

    Creato da Sergio1976 il 18. marzo 2015 - 08:44.

    Mi piace... tmrc_emoticons.)

     

    Grazie


    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Le tue zucchine sono

    Creato da carma61 il 8. marzo 2015 - 21:47.

    Le tue zucchine tmrc_emoticons.) sono strabuone. Le ho fatte per cena e sono venute molto buone. Complimenti


    Carma61

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