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Forum Aiuto panna montata..

Mar, 11-03-2014 - 16:03
#1
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5 risposte | Ultimo messaggio
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12-03-2014 15:16

la panna deve essere molto fredda, a me è venuta sempre bene seguendo le indicazioni del libro base Smile

Paola Tatti

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12-03-2014 13:16

In effetti...venisse fuori la mozzarella, proverei a farla!    Wink

Con bimby è sempre festa! Pituffa

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11-03-2014 22:05

No mozzarella: burro!  Party

Devi andare ad occhio coi tempi e tenerla controllata mentre monta: il tempo è indicativo..

Se usi quella vegetale ci mette un attimo a montare: tieni aperto il foro sul coperchio e controlla!

Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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11-03-2014 16:03

Aiuto. .... ho provato a fare la panna montata usando quella fresca e seguendo alla lettera il libro base ed è venuta fuori. .... la mozzarella. ...argh!

Slurp!

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