Forum HELP...Ghiaccioli alla fragola

grazie team la ricetta l'ho inserita oggi!!!! buona giornata

Buonasera a tutte,

è molto bello vedervi così collaborative l’una con l’altra ! Questo ci fa veramente piacere.

Ma noi oltre che a leggervi, siamo anche qui per far rispettare le regole e una di queste è che le ricette non si possano inserire nel forum ma solo nel ricettario. Qui possiamo mettere consigli e scambi su come si fa una ricetta ma non la ricetta vera e propria.

Per questo motivo le dovremo cancellare, aspetteremo qualche giorno, ma poi le rimuoveremo.

Vi consigliamo di inserirle li, siano esse ricette da fare con Bimby o tradizionali.

Grazie in anticipo per la vostra comprensione e alla prossima.

Team Bimby

Bravissima, Sara. Attendiamo questa nuova delizia

Su richiesta di ifigenia inserirò la ricetta ma solo dopo averli assaggiati e fotografati!!!!

Grazie a te!!!!

Eccomi ho appena fatto i ghiaccioli io ho fatto così 100g di fragole e 2 cucchiai di limone e ho frullato vel 5 per 40 sec.( non più veloce altrimenti spara dappertutto, qualche pezzettino piccolo rimane , non è una crema liscia perchè secondo me le fragole non fanno una cremina liscia ).

Ho inserito l'acqua nel boccale 125 g ( troppo poca per 6 stampini ho dovuto aggiungerne ancora un pochino per poterli riempire ) 160 g secondo me e 50 g di zucchero e ho cotto per 6 min 70° vel 1. Ho lasciato raffreddare, ho aggiunto le fragole e ho mischiato per 30 sec vel2.

Infine negli stampini

IL sapore era molto buono ora aspetto che si siano congelati!!!! ciao

E alla fine arrivo anch'io..

E chiedo se inserite la ricetta

Graaaaaaaaaazie

poi fammi sapere

inserire al centro uno stecco di legno e passare nel congelatore per almeno 4 ore.

spero di esserti stata d'aiuto!!!!

io farei cosi:

mettere nel 100g di fragole x 30sec velocità 6-7.Mettere da parte.

nel pulito, 125g di acqua e 70g di zucchero semolato x  2 minuti 50° velocità . Farlo raffreddare e incorporare le fragole, messe da parte e un cucchiaio di succo di limone x 30 secondi velocità 1. Riempire gli appositi stampini....

ok visto che ho delle fragole e gli stampini dei ghiaccioli proverò a farla oggi pomeriggio!!!!!!

Grazie di aver inserito gli ingredienti !! Ti ho inviato la richiesta di amicizia !!!! ciao

In questo momento non saprei dovrei provare prova vel 6 per 30 sec dovrà risultare una cremina senza pezzi prova poi vedi se non è abbastanza fai altri 30 sec

guarda che la quantità di acqua l'ha già detta tu quando hai scritto gli ingredienti 125g  ciao

Per lo sciroppo di zucchero io farei andare acqua e zucchero a 100° per 10 minuti poi come dice la ricetta farei raffreddare e poi  frullerei le fragole e il limone

Io proverei a sciogliere lo zucchero nell'acqua a 50° per 10 min, poi inserirei le fragole intere e il succo di limone per 1 minuto portando la velocità  gradualmente da 5 a 10.

Quindi metterei l'intruglio negli stampini.

Vedi cosa dicono le altre bimbyne  e poi prova.